Semolina može biti odlična zamjena za brašno, a ukoliko počnete da pripremate tortu, ali niste imali bilo kakvo pšenično brašno, ili nije dovoljno - hrabro shvatite torbu sa manom. Možete još reći, od kašice i žitarica čine jedinstvene i ukusne kolače, pa čak i kremu.
Recept za tortu s kruhom sa jabukama
Sastojci:
- gajenje kukuruza - 150 g;
- brašno - 150 g;
- prašak za pecenje za pečenje - 1 kašičica;
- cimet - štapić;
- maslac - 120 g;
- šećer - 1 komad;
- jabuke - 3-4 kom.
Priprema
Moje jabuke, čistimo i rešavamo. Munch se pomeša sa brašnom, šećerom, cimetom i prahom za pecivo. Oblik za pečenje je zamazan uljem i na dnu ravnomerno distribuira polovinu manne mešavine. Iznad postaviti sloj jabuka i ponovo ponoviti postupak. Na vrhu budućeg deserta mi hladimo hladno puter. Pecemo tortu goveda na 180 stepeni 40-45 minuta.
Torta sa kremom krupice
Recepti biskvitnih kolača sa kremom krompira imaju svoje poreklo od vremena nedostatka, ali mnogi kuvaju ova jela do sada kako bi uživali u ukusu iz detinjstva. Ako ste jedan od ovih ljubitelja mange, onda će vam sledeći recept odgovarati.
Sastojci:
Za biskvit:
- brašno - 1 komad;
- jaja - 3 komada;
- soda - 1 kašičica;
- margarin - 140 g;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 2/3 predmeta;
- kakao u prahu - 1 tbsp. žlica;
- čokoladna glazura za dekoraciju.
Za kremu:
- kobasica - 3 tbsp. kašike;
- šećer - 1 komad;
- maslac - 280 g;
- mleko - 2 komada;
- lupite 1 limun.
Priprema
Počnimo sa pravljenjem torti od biskvita. Margarin sjajan sa šećerom, a u nastaloj masi vazduha jedan po jedan dodavamo jaja. Pripremljena smeša se pretuče sa unapred pređenim brašnom, dodaju namazanu sode u testo i podeliti na dva jednaka dela. U jednom delu dodamo kakao u prahu, a drugi mi ostavimo bez aditiva.
Idite na kremu. Kuvamo kašičicu tečne kašike na mleku. Dodajte sok od limuna žitarici. Maslac je pretučen šećerom, a delovi dodati u goveđ, kontinuirano biježući poslednji žvakanje. Spremni pokrivači torte. Podmazati tortu sa čokoladnom glazurom i ostaviti da se opusti nekoliko sati.
Koristeći ovaj recept možete pripremiti, na primer, tortu "Medovik" sa takvom kremom ili ga dodati u omiljene deserte.