Sigurno, svaka prava ljubavnica ima svoju listu recepata za brzo pecanje u slučaju neočekivane posjete gostiju. I danas, da vam kažemo, želimo da ponudimo recept za divnu pitu sa kondenzovanim mlijekom, koji lako možete kuvati u žurbi. Prema kvalitetu boje i ukusa deserta, čini se da je dodan karamel , koji svi jednostavno obožavaju. Zato smo sigurni da ćete biti oduševljeni ukusom ove neobične delikatesnosti.
Recept za jednostavnu i brzu pitu sa kondenzovanim mlekom
Sastojci:
- Kondenzirano mleko - 1 konzerva (380 g);
- mastna pavlaka (25%) - 1 staklo;
- pileća jaja - 2 komada;
- fini šećer - 230 g;
- prah za pecivo - 1 pakovanje;
- pšenično brašno - 450 g;
- ekstrakt vanile - 2 tsp.
- Maslac - 15-20 g.
Priprema
Sveža jaja zajedno sa odgovarajućom količinom finog šećera i dodatkom vanilinog ekstrakta, mlevite sa šačićem dok se ne pojavi bela pena. Dalje ih sipamo kozicom kondenzovanog mlijeka i čašom debele debele kreme. Uzimanjem corolla ponovo razbijamo povezane sastojke sve dok se ne dobije homogena masa. Pšenično brašno zajedno sa dezintegrantom, posuti u njega, seje se kroz specijalno sito u zajedničku posudu. Velika kašika uredno povezuje brašno, pažljivo trljajući na istim grudima. Dobijeni pita test se ostavi da stoji oko 15 minuta, a nakon toga premestimo ga u okrugli, široki oblik, pažljivo naoljujući sa komadom ulja. Stavili smo ga u pećnicu koja je zagrejana na 185 stepeni i pekla nežno ukusna pita za pola sata.
Jednostavan recept za pitu sa kondenzovanim mlekom i jabukama u multi-
Sastojci:
- Mlijeko kondenzovano (8,5% masti) - 2/3 konzervi;
- jabuka (nije velika) - 3 komada;
- pileća jaja - 3 komada;
- smeđi šećer - 180 g;
- brašno (najviša klasa) - 480 g;
- meki puter - 160 g;
- prah za pecivo - 1 paket.
Priprema
Meki maslac je postavljen u visoku, ne baš veliku posudu. Za njega dodamo kokošje jaje odvojeno od ljuske, praćeno smeđim šećerom i dobrim kondenzovanim mlekom. Mikser se prebacuje na režim srednje brzine
Zidovi i dno multivarkle su obilno podmazani mekom komadom putera. Zatim stavite jabuke oko dna iz centra. Pokrijte ih testom vazduha i zatvorite poklopac okrenite uređaj na način "Pečenje". Tajmer multivarkera se definiše 1 sat i 10 minuta.