U mnogim prigradskim područjima ili u šumi, možete naći biljku kao što su paprati orlovi. Cijenjen je po svojim ukusnim osobinama i ukusima poput gljiva. Zbog toga, mnoge domaćice vole da kuvaju papriku mesom, čiji su recepti vrlo jednostavni.
Kako kuvati paprin sa mesom?
Takva jela su veoma popularna na Dalekom istoku, tako da možete pripremiti paprin sa mesom, recepti se nude u velikim količinama. Jedan od popularnih načina kuvanja je pržiti hranu u tanjir. U ovom slučaju se koriste sveže paprati i konzervirane zime. U srcu kuvanja su određeni principi:
- Pošto sveža paprika ima gorki ukus, ona je namočena u vodu i ostavljena preko noći.
- Vodu možete sipati vodom i dovesti do vreline na vrućoj temperaturi, ali nemojte vreći, a zatim zamijeniti vodu, dodavati so i zagrijati oko 5 minuta, nakon čega se gorčina nestaje, a biljka se može dodatno kuhati.
- Fern sa mesom, uspješni recepti za kuhanje koji su vrlo raznovrsni, možete se ugasiti, pecati ili pržiti.
Kako kuvati svježeg papra sa mesom?
Za pripremu svježeg papra sa mesom, morate uzeti u obzir određene nijanse. Za jelo, pogodni su mladi stebla sa lišću koji još nisu potpuno otvoreni. U onim mjestima gdje biljka raste slobodno, može se sakupljati nezavisno, a pošto nije česta, smatra se delikatesom.
Sastojci:
- pašnjaci od papra - 1 gomilica;
- file od svinjetine - 300 g;
- crni luk - 3 kom.
Priprema
- Lupati luk i fino iseckati.
- Oprati meso i poseći na kocke, posuti s solju i biberom, ostaviti da stoji 20 minuta.
- Zalijete malo suncokretovog ulja na tepihu, zagrejte ga. Dodajte meso i pržite.
- Dodajte seckani luk i pržite ih.
- Fern dodati mesu.
- Sipati malo vode, miješati sastojke i pržiti nekoliko minuta.
Kako kuvati soljeni paprati sa mesom?
Za kuhanje možete uzeti ne samo mlade biljke biljke, već i meso s kiselim paprikom. Kada se koristi soljeni paprin, ne postoji hitna potreba za prethodnim tretmanom. Možete ukratko da namakate proizvod u vodu, ali ga ne zajebavajte, jer će biljka postati mekana i izgubiti ukus.
Sastojci:
- svinjetina - 500 g;
- paprika - 1 kg;
- crni luk - 2 komada;
- beli luk - 4 karanfilića;
- chili paprika - 4 kap.
Priprema
- Isecite meso, pržite do pola kuvanog sa lukom, ali tako da tečnost isparava.
- Luk seče se na prstima i pržite sa mesom na visokoj vrućini 3 minuta.
- Papran je isečen i dodan u proizvode. Sastojci se ispržavaju dok se tečnost ne isparava.
- Na samom kraju se dodaje iseckani chili papar.
Kako pržiti papriku mesom?
Posuđe od papra služe se kao prilog, a takođe i kao nezavisno jelo. Biljke čine salate, ali najčešće su prženi paprati sa mesom. Zbog neobične vrste hrane, neke od njih se inicijalno tretiraju sa oprezom, ali nakon što su je probali, pokušavaju da ga skuplje češće. Ako napravite paprin sa mesom, čiji recepti uključuju soja sos, kreirate nezaboravno i izvrsno jelo.
Sastojci:
- meso - 500 g;
- paprika - 1 kg;
- crni luk - 2 komada;
- beli luk - 4 karanfilića.
Priprema
- Isecite meso i sipajte ga sa belim lukom do pola kuvanja.
- Ispržite luk i dodajte u meso.
- Pre-natopljeni za noć u vodi, paprić se iseče, doda se ostalim sastojcima i prži na nekoliko minuta.
Pšenica je zamrznuta mesom
Za one koji se pridržavaju određene ishrane i ne jedu prženu hranu, idealna je paprika paprika sa svinjetinom. Možete dati određene osobine ukusa jajima, koja će odgovarati individualnim preferencama hostese. Na primer, možete dodati soja sos, pavlaka, sve vrste začina.
Sastojci:
- meso - 500 g;
- paprika - 600 g;
- soja sos - 3 tbsp. l .;
- pavlaka - 50 ml.
Priprema
- Fern se natopi preko noći u vodu, razreže na komade.
- Isecite meso i kuhajte do pola kuvanja.
- Fern pržite nekoliko minuta i dodajte u meso, nastavite da kuvate.
- Pre kraja kuvanja dodajte sos i pavlaku.
Fern sa mesom na korejskom
Oni koji prate kalorije voleće recept sa paprikom na korejskom jeziku sa mesom, jer je takvo jelo nisko kalorija. Ali trebali bi biti spremni za oštrinu koja je inherentna u korejskoj kuhinji. Osnovni uslov za proizvodnju papra je izbor posuđa, ona mora nužno biti bakar, tada će biljka zadržati svoju bogatu zelenu boju.
Sastojci:
- paprika - 1 gomilica;
- svinjetina - 300 g;
- crni luk - 1 pt;
- beli luk - 2 karanfilića;
- crni i crveni mljeveni biber - do ¼ tsp;
- korijander - 1 tsp.
Priprema
- Isecajte luk, pržite do zlatne boje.
- Dodajte korijander, biber. Pričvrstite papiće.
- Isecite meso u trake i pržite pet minuta.
- Dodajte beli luk i so po ukusu, mešajte. Pucajte dok potpuno ne pripremite.
Pečeno jelo sa goveđom i paprinom
Fern za mnoge otvori sa neočekivanim stranama, poput ukusne i zdrave hrane. Zbog toga je sve više zanimljivih jela sa svojom primjenom. Takav je, na primer, pečeni krompir sa mesom i paprikom. Možete koristiti i govedinu i svinjetinu. Sve komponente u pečenom obliku predstavljaju neopisivu kombinaciju.
Sastojci:
- krompir - 6 komada;
- paprika - 200 g;
- govedina - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- majonez.
Priprema
- Sježite krompir u krugove. Isecite meso u trake.
- Isecite luk u prstenje.
- Dno formulara treba podmazati i staviti prvi sloj rezanog krompira, zatim meso i iseckati na jednake delove papra.
- Jaja su zajedno sa začinšti, majonezom i tijekom sipali sastojke u obliku.
- Pečenje pepela sa mesom i krompirom u trajanju od 15 minuta u pećnici.
Fern salata sa mesom
Ako se opcije sa vrućom ili kuvanjem ne uklapaju, onda možete pripremiti salatu sa paprikom i piletinom. Stabljika biljke mora uvek biti kuvana prije jela, pošto je takav tretman preduslov. Jogurt možete poslužiti kao prilog ili nezavisnu varijantu posude od papra sa mesom.
Sastojci:
- paprika - 300 g;
- crni luk - 1 komad;
- pileći file - 200 g;
- soja sos - 20 g;
- beli luk - 2 karanfilića.
Priprema
- Pripremite filet i isecite u trake, poput papra.
- Isecite luk u prstenje i pržite do zlatne boje.
- Fern mix sa piletinom, dodajte luk, sesekljan beli luk. Svi popunjavaju sos od soje.
Fern sa mesom u multivarijantnom
Za one koji imaju multivarker, proces kuhanja je znatno pojednostavljen. Recept za papriku sa mesom u multivarku je izuzetno jednostavan, jer tada ne morate da se mešate i gledate kako biljka ne gori. Sve što treba da uradite je da pripremite sastojke (paprati, meso, povrće). Stavite u posudu, instalirajte program "Kaljenje" i nakon određenog vremena pokupite gotovo jelo.
Sastojci:
- meso - 500 g;
- paprika - 1 kg;
- crni luk - 2 komada;
- soja sos - 3 tbsp. l .;
- beli luk - 4 karanfilića.
Priprema
- Luk u posudi fry multivarki.
- Fern napuniti 5 minuta.
- Stavite meso u aparat, uključite režim "Kaljenje" u trajanju od 1 sata.
- Dodajte papriku, luk i potopite još 40 minuta. Na kraju, dodajte zdrobljeni beli luk.
Fern sa sojinim mesom - recept
Jelo se može pripremiti, ne samo uzimajući kao osnov kao meso kao svinjetina, govedina ili piletina. Kao alternativa, paprin sa sojinim mesom je savršen. Ovo će pomoći poboljšanju ukusa posude, čineći ga u ustima i mirisnim. Sastav i broj dodatnih komponenti određuje se voljom kuvara.
Sastojci:
- paprika - 400 g;
- suvo meso od soje - 150 g;
- crni luk - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- beli luk - 3 karanfilića;
- soja sos - 3 tbsp. l.
Priprema
- Penušajte u vrelu vodu 5 minuta, isecite na komade.
- Nalijte i držite u sojini mesojedoj vodi 10 minuta. Iseci ga u dugim trakama.
- Sipajte luk i šargarepu i pržite ih.
- Mix sve, dodajte sos i beli luk, mešajte.