Salata sa škampima i ananasom - originalno jelo, savršeno pogodno za svečanosti i prijem. Jednostavno pripremiti i rafinisati salatu, sigurno će uživati i odrasli i djeca.
Salata sa piletinom, škampima i ananasom
Sastojci:
- pileće grudi - 0,5 komada;
- konzervirani ananas - 100 g;
- škampi - 150 g;
- ulje od kedra - za punjenje goriva;
- sir - 100 g;
- masline - 50 g;
- majonez.
Priprema
Dakle, pileća dojka se unaprijed kuva, ohladi i preseci na kocke. Sa konzerviranim ananasom, pažljivo iscedite sok i razbijte ga u istim komadima. Odmrzavanje kozica, očistite i pržite ulje uz dodavanje začina. Masline isecite na pola i kombinirajte sve sastojke u posudi za salatu. Vrh s sirom, nariban na finoj grudi i popunite s kedrovim uljem. Originalna i ukusna salata od ananasa sa škampima i sirom je spremna!
Recept za salatu sa škampima i ananasom
Sastojci:
- krastavci - 200 g;
- konzervirani ananas - 100 g;
- pileće jaje - 2 komada;
- sir - 70 g;
- kuvani škampi - 150 g;
- majonez - po ukusu.
Priprema
Crab palice unapred dobijaju od zamrzivača, fino rasklapaju i stavljaju posudu za salatu. Mi uklonimo konzervirani ananas iz tegle i srušimo ga. Jaja se kuvaju, hlađuju i fino isecaju. Tvrdi sir tri na grubo i staviti sve u posudu za salatu. Dodajte kuvani škampi, sezono majonezom, biberom paprikom i miješajte. Spremna salata sa štapića, račića i ananasa se hladi 30 minuta u frižideru i servira se na stolu.
Salata sa avokadom, škampima i ananasom
Sastojci:
- listovi zelene salate - 100 g;
- škampi - 10 komada;
- crveni luk - 1 kom.
- češljaj paradajz - 5 komada;
- sveži krastavac - 2 komada;
- avokados - 1 komad;
- Svježi ananas - 50 g;
- beli luk i koper - po ukusu.
Za punjenje goriva:
- maslinovo ulje;
- granularni senf;
- limunov sok;
- majonez - 1 kašičica.
Priprema
Očistimo škampi, uzimamo tepih, nalijemo ulje na nju, isečemo lice za lice i širimo škampi. Čekamo 5 minuta i čim se morski plodovi počnu mijenjati boju, mi ih sali, miješamo, izvadimo ih iz vatre i ostavimo ih u tiganju. Zatim započnemo sječenje povrća: konzervirani ananas - parče, paradajz na češnjama, svježi krastavac - kruške i crni luk - poluprečnice. Avokado očišćene, seckane rezine i odmah posuti s limunovim sokovima, tako da plod ne zatamni.
Hajde da operemo listove salata, nežno iscepamo ruke i zalepimo na dnu dubokog jela. Onda stavimo sve ostale sastojke u bilo koji naređeni način da ga učinimo lepim. Možete jednostavno napraviti mali slajd i dodati listove salata do centra. Na samom kraju, ukrašavamo sve sa krevetima, solju, biberom i vodom. Spremna salata nije mešana, stavljamo je u frižider i stavimo je na sto za oko pola sata.
Salata sa škampima, ananasom i jabukom
Sastojci:
- majonez - 100 ml;
- krema od 10% - 100 ml;
- konjak - 0,5 tsp.
- zelene jabuke - 2 komada;
- sijalica - 0,5 komada;
- škampi - 700 g;
- jaje prepelica - 12 komada;
- konzervisani ili svježi ananas - 200 g;
- kečap;
- začini.
Priprema
Ananas se čisti i iseckane na kocke. Škampi, bez odmrzavanja, kuvaju 4 minuta u slanu vodu. Onda ga bacimo nazad u hladnjak, ohladimo ga i očistimo od ljuske. Čačkanje se čisti i fino razređuje, jabuke se opere, drobljene kockama. Jaja kuvati, očistiti iz ljuske. Majoneza je pomešana sa kremom, kečapom , prelivom konjaka, soli i bibera. Sad mešamo sve sastojke u posudu za salatu, odozgo ukrašavajte jaja na polovini i sipajte sos.