U ovoj salati ime govori samo za sebe. Sastav će definitivno imati "morske" sastojke, pa čak i crveno. Jelo je lako pripremiti, vrlo lagano i ukusno. Postoji nekoliko recepata za salatu Crvenog mora. Oni menjaju neke od sastojaka, ali glavna stvar je dostupnost morskih plodova. Ovo su recepti koje sada delimo sa vama.
Salata Crveno more - recept
Sastojci:
- Crab sticks - 240 g;
- paradajz (veliki) - 2 komada;
- crveni paprika - 1 komad;
- prerađeni sir - 2 komada;
- beli luk - 3 karanfilića;
- jaja - 2 komada;
- majonez - 200 g;
- soli - po ukusu.
Priprema
Crabovi štapići, paradajz, paprika i jaja se preseče u trake. Preporučljivo je uzimati mesnat paradajz, ako su u njoj vodeni, onda jezgro treba ukloniti. Česen stisnuo preko štampe, rastopljen sirevi sira na velikoj grupi. Svi sastojci su pomešani i začinjeni majonezom. Pa vymeshivaem i, ako je potrebno, dosalivayem po ukusu.
Salata Crveno more sa lignjama
Sastojci:
- lignje - 300 g;
- Paradajz sorte "Slivka" (srednje) - 3 komada;
- tvrdi sir - 200 g;
- beli luk - 2 karanfilića;
- prepelica jaja - 6 komada;
- pavlaka - 50 g;
- majonez - 100 g;
- soli - po ukusu.
Priprema
Lignje se čiste i kuvaju u slanu vodu 2-3 minuta nakon ključanja. Duže kuhati nije neophodno, inače će postati vrlo teške. Hlađene truplje odsečene na trake, paradižnik poluprečnici, mi ih stisnemo na česnu, kuvana jaja na polovini, tvrdi sir tri na velikoj grupi. Kombinujemo sve sastojke i popunjavamo mješavinom majoneze i pavlake. Solim po ukusu.
Salata Crveno more sa škampima
Sastojci:
- škampi - 300 g;
- crveni kavijar - 100 g;
- kuvani pirinač - 100 g;
- salata od crnog luka (srednje veličine) - 1 komad;
- jaja - 2 komada;
- majonez - 100 g;
- pavlaka - 2 tbsp. kašike;
- soli - po ukusu.
Priprema
Škampi kuvaju 2-3 minuta, hladno i čiste. Luk seče na pola prstena i rastavi se na rezance. Jaja se čvrsto kuvati, očistiti i isecati na velike kockice. Povezujemo sve sastojke i sezonu uz pomoć majoneze pavlake. Mešajte ako sol nije dovoljna, a zatim možete dodatno dodati so.
Salata Crveno more sa škampima i šampinjonima
Sastojci:
- kuvani škampi - 800 g;
- šampinjoni - 200 g;
- jaja - 2 komada;
- koper - 30 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- kiselo jabuka - 1 komad;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- majonez - 120 g;
- senf zrna - 1 kašičica;
- biljno ulje - 30 g.
Priprema
Očišćeni škampi se čiste. Šampinjoni rezani pločama i pržiti u biljnom ulju. Pobijte 2 jajeta s kašičicom majoneze i ščepcem soli, isprate omlet. Kada se ohladi, isecite ga u trake. Fino iseckati koper, a jabuka i sir tri na velikoj grupi. Spremamo benzinsku stanicu. Da biste to uradili, miješajte majonez s limunovim sokom i senfom. Svi sastojci salate su pomešani, sipali su se oblačenjem i služili hranu do stola.
Salata Crveno more sa lososom
Sastojci:
- lagano slani losos - 350 g;
- kuvana jaja - 5 komada;
- paradajz - 4 komada;
- prerađeni sir - 2 komada;
- beli luk - 2 karanfilića;
- majonez - po ukusu.
Priprema
U principu, svaka crvena riba može se koristiti u ovoj salati. Ali sa lososom se ispostavlja da je naročito delikatna i ukusna.
Salata će biti postavljena u slojevima,