Kupus se odnosi na proizvode sa širokim spektrom korisnih svojstava, koji se široko koriste u receptima tradicionalne medicine i kao osnova za dijete. Ipak ovaj povrće se koristi za lečenje mnogih bolesti već ogromno vremena.
Korisna svojstva i kontraindikacije za kupus
Zahvaljujući bogatom sastavu minerala, vitamina i drugih hranljivih sastojaka, ovaj povrće pomaže da se nosi sa različitim problemima:
- Beli kupus je veoma popularan u borbi protiv celulita. Maske, pripremljene na bazi ovog povrća, imaju svojstva da smanje svoje manifestacije.
- Preporučuje se konzumiranje salate od kupusa ljudima koji imaju giht. Da bi se ublažio bol, mogu se primeniti listovi kupusa.
- Takođe se mogu koristiti i letke za ekcem, opekotine, glavobolju itd.
- Posebno korisna svojstva bijelog kupusa ocijenjena su u mogućnosti otklanjanja sindroma mamurluka. Pruža ovo vlakno, koje apsorbuje sve štetne materije. Preporučljivo je jesti ovo povrće pre praznika.
- Zbog prisustva sumpora i hlora, povrće pomaže očistiti zidove digestivnog trakta. Beli kupus uklanja proizvode raspadanja i "loš" holesterol iz tela.
- Kupus je veoma koristan za gubitak težine, zahvaljujući sadržaju vlakana . Postoji u ovoj biljnoj i tartronskoj kiselini, koja ima mogućnost razbijanja ugljenih hidrata, čime sprečava njihov prekid u masti.
Imati kupus i kontraindikacije. Na primer, njegov sok ima sposobnost da stimuliše lučenje želudačnih žlezda. Nije preporučljivo koristiti svež kupus u pankreatitisu. Takođe ima ove biljne i negativne posljedice, jer se nakon upotrebe povećava formiranje gasa.
Korisna svojstva soka kupusa
Sok ovog povrća se koristi u receptima
- Preporučuje se da se koristi tokom liječenja ulkusa duodenuma.
- Sok ima moćna sredstva za čišćenje, a takođe pomaže da se izgubi težina.
- U narodnoj medicini, sok od kupusa se takođe koristi za lečenje tumora i zaprljanja.
- Redovna upotreba preporučuje se za gojaznost, kao i za ljude sa problemima jetre i slezine.
- Kupus se koristi za pripremu mnogih jela koja nisu samo ukusna, već i korisna.