Sa zdravom, uravnoteženom ishranom, osobi nema vitamina i minerala. Ali ovih dana, malo ljudi ima vremena da pažljivo prati svoju ishranu, pa se povremeno ljudi suočavaju sa deficitom supstance. Ako telu nedostaje jod - sav metabolizam pati, i što je najvažnije, poremećena je proizvodnja hormona od štitne žlezde. Ova situacija se može sprečiti ili promijeniti brzo ako uključite hranu koja sadrži jod u vašoj ishrani.
Da li vam je potrebna jod koja sadrži hranu?
Ne zaboravite da višak bilo koje supstance u telu šteti ne manje od svog nedostatka. Stoga, ako ne preporučujete jod lekaru nakon ispitivanja testova, vredi razmisliti da li zaista trebate povećati svoje prisustvo u vašoj ishrani.
Razmotrite glavne simptome nedostatka joda:
- pojava otoka;
- Poremećaji menstrualnog ciklusa kod žena;
- smanjen vid i pamćenje;
- opšte slabljenje imuniteta;
- loše stanje kose i kože;
- hormonalni poremećaji;
- podložnost zaraznim bolestima;
- razdražljivost, umor;
- pasivnost;
- poremećaji ponašanja;
- smanjenje intelektualnih sposobnosti;
- povećan niži pritisak.
Zahvaljujući uravnoteženoj ishrani koja sadrži jod koji sadrže hranu, možete vratiti izgubljenu ravnotežu za kratko vrijeme i vratiti svoje zdravlje.
Spisak proizvoda koji sadrže jod
Proizvodi koji sadrže jod, koristan za štitničku žlezdu, nisu retki ili egzotični. Što pre uključite ih u svoj meni, to će vam ranije dobiti dobar rezultat. Takođe, ne vredi mnogo toga da ih iskoristi. Norma za odraslu osobu je 100 mikrograma joda dnevno, skoro koliko i za bebe od 2 do 6 godina - trebalo bi da imaju 90 mikrograma. Djeca mlađa od 2 godine i dječaci su dovoljni da uzimaju 50 mcg dnevno.
Dakle, lista hrane koja sadrži jod:
- jodirana so;
- jodirani hleb;
- vahnja, haringa, saa, bakalara, lososa, guštera, morskih basova, skuša, slatkovodnih riba, jetra trske, sardina;
- brokoli, grašak, pasulj, kupus, šargarepa, repa i drugo povrće ;
- mleko, tvrdi sirevi, mlečni proizvodi;
- ostrige, škampi;
- svinjetina, šunka, govedina;
- pšenice, brašna, raži, ovsa, heljde;
- šampinjoni;
- prerađeni sir;
- jaja;
- spanać, skoro sva zelena (ovo su biljke koje sadrže jod).
Dovoljno je samo par puta dnevno da uključite u svoj meni nešto sa liste proizvoda bogatih jodom. Međutim, ako izaberete ribu, to je dovoljno jednom, jer u njemu postoji puno toga.
Zar je višak joda opasan?
U svemu, mera je važna, ili, kako kažu Rimljani, aurea mediocritas je zlatna sredina. Ako je preterujete sa jodima koji sadrže hranu, moraćete doživeti niz neprijatnih simptoma - mučnina, povraćanje, bol u stomaku, zapaljenje u grlu.
Posebno je oprezno tretirati pitanja o uzimanju joda kod žena tokom trudnoće i hranjenja. Neki lekari preporučuju da ga koriste kao komponentu kompleksne terapije, drugi kažu da je to nebezbedno i bolje je odgoditi svoj prijem u vrijeme kada će period laktacije ostati u prošlosti. Kao kompromisna opcija - odbacivanje preparata joda i dobijanje hrane.
Takođe je važno zapamtiti da su preparati joda kontraindikovani kod tuberkuloze, akni, gnojnog upala kože i jednostavno povećane osjetljivosti na element.