Pečurke nisu uvek slatke. I ovaj materijal je savršena potvrda toga. Nudimo da pripremimo proizvode od svežih tikvica uz dodatak kobasice. Neuobičajena, ali harmonična kombinacija komponenti, zajedno sa jednostavnom tehnologijom za stvaranje posuđa, omogućava da se ona klasifikuje kao brzo pripremljena.
Squash keksi sa kobasicom u pećnici - recept
Izuzetno lagana malina od tkiva i kobasice, ukrašena u obliku keksa i pečena do gotovog i ružičasta kora - divno jelo za uživanje ili ukrašavanje prazničnog stola .
Sastojci:
- tikvice - 310 g;
- dimljena kobasica - 80 g;
- jaja od izbora piletina - 2 komada;
- pšenično brašno - 75 g;
- prašak za pecivo za testo - 10 g;
- kamena krupna sol - pinch.
Priprema
- Mlade tjestenine sa tankom mekom kožom isperite pod tekućom vodom, potapajte iz vlage i mlevite preko velikog grata.
- Obrisali smo opekotine ščepcem soli, miješati i pustiti ih da stoje deset minuta.
- U međuvremenu, obrišite kocke srednje veličine kobasice, nakon čišćenja.
- Squash pulpa je stisnuta od sokova, vozimo jaja do nje, stavljamo kobasice i posipamo prašak za pecivo i prešlo brašno.
- Obrišite bazu za cupcake i postavite kalupe sa uljanom.
- Ostaje da sačeka pripremu proizvoda u pećnici zagrejanoj do 205 stepeni. Trebaže vam dvadeset minuta vremena.
- Nakon što se keksi spremni za hlađenje, uklonite sa kalupa i uzmemo uzorak.
Kačkavalj od tjestenina sa kobasicama i sirem
Peppercorns se mogu brzo kuvati i uz dodatak sira. Ovaj proizvod će učiniti snacku više pikantnim i zanimljivim za ukus.
Sastojci:
- tikvice - 310 g;
- dimljena kobasica - 70 g;
- tvrdi sir ili brynza - 35 g;
- jaja od izbora piletina - 2 komada;
- pšenično brašno - 75 g;
- prašak za pecivo za testo - 10 g;
- kamena krupna sol - pinch.
Priprema
- U principu, tehnologija za implementaciju ovog recepta se ne razlikuje od prethodne. Slično tome, mi odlučujemo da pripremimo grickalice za mlade tikvice, pripremimo ih pravilno i mlevimo na grubo.
- Ako mlade plodove koje niste imali, a u prisustvu samo zrelih, mogu se takođe koristiti. Ali u ovom slučaju će biti potrebno sječiti spoljašnju kožu i potpuno sječiti sredinu s semenjem.
- Voćni čips se sipaju i ostavljaju deset minuta, nakon čega pažljivo stisnemo.
- Dodajte maslinovoj kobasici, urezani sir, vozite u jajima, odaberite piletinu i posipajte brašno praškom za pecivo.
- Pažljivo miješamo osnovu za snack i spakujemo ga uljanim oblicima za bundeve.
- Posle dvadesetpetdeset pet minuta pečenja na temperaturi od 205 stepeni, proizvodi će biti braon i biti spremni. Ostaje samo da sačekaju njihovo hlađenje.