Mnogi znaju da meso zeca, pored toga što je veoma ukusno, takođe ima korisne korisne osobine. Pored toga, zec je klasifikovan kao belo meso i preporučuje se onima koji se pridržavaju prehrambene hrane. Kuhani zec u aerogrilu zadržava svoje vitamine, a može se poslužiti ne samo u radnim danima, već i kao glavno jelo na gozbi.
Kako kuvati zeca u aerogrilu?
Cjelokupan trup kunca ne ulazi u aeroglil, pa ćete ga morati podeliti na nekoliko delova. Da marinirate ili ne? Naravno, recept za zeca u aerogilu zahteva da meso bude namočeno začiništima i marinadom. Za noć ili dan sigurno šaljete zeca na hladno, onda će meso postati više sočno i nežno.
Recept za kuvanje zeca u aerogrilu
Ovaj recept za zeca u aerogrilu je najjednostavniji i ne traje mnogo vremena. U procesu pečenja možete dodati pečurke, luk, šargarepu ili šunku - onda će zecino meso biti isušeno povrćem ili u sosu.
Sastojci:
- zec - 1 komad;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Da napravite zeca u aerogrilu, uzmite celu trup i podelite na dva dela (možete odmah kupiti dva leđa). Sa svih strana, temeljno sosnite meso soljem, a zatim začinite.
Na dnu aerogrila nalijte vodu - vrlo malo, iznad iznad postavite rešetku i na njemu položite delove zeca. Postavite tajmer na maksimalnu brzinu na temperaturi od 260 stepeni. Vreme kuvanja će vam donijeti oko 50 minuta, glavno - ne sušite meso, tako da zec postane sočan. Kada hranite komad kunića kunića, odmah se isecite na komade.