Ljubitelji domaćih kolača će ceniti kuvani kolač u pekari. Minimalno vrijeme provedeno i odličan rezultat je odlična motivacija za čestu upotrebu receptura, što može biti vrlo raznovrsno.
Kako pecati tortu u proizvodjac hleba?
Pomozite da domaću keksu napravite jednostavne i ukusne recepte sa pravim proporcije sastojaka i preporukama za poboljšanje ukusa takvog pečenja.
- Brašno se pre nanošenja, oksigeniranja i povećanja poroznosti i zračnosti gotovog proizvoda.
- Testo za keks se oslobađa soda, praškom za pecivo ili kvasom.
- Kada stavljate proizvode u kofu uređaja, uzeti u obzir preporuke proizvođača uređaja, određujući pojedinačno red: na početku dodajte suve ili vlažne komponente.
- Možete pecati tortu u hlebu uz učešće grožđa, suvog voća, kandiranog voća ili dodavanjem osnove pulpe od povrća, voća, raznih bobica, aromatičnih aditiva: vanile, cimeta, citrusne lupine.
- Aditivi se stavljaju zajedno sa osnovnim komponentama ili se unose u bazu nakon signala, ako je model uređaja opremljen sa njim.
- Za pečenje proizvoda koristi se program "Cupcake", "Sweet bread" ili "Baking".
- Za hlađenje, završeni kolač se uklanja na rešetku kako bi se sprečilo da se površina mokra sa kapljica kondenzata.
Metropolitan cupcake u proizvodnji hleba - recept
Pecite klasičnu keksu u proizvođača hleba sa suvim grožđem, čak i početničku kulinariku. Roze pre dodavanja u testo treba temeljno ispirati, a potom posipati sa svih strana brašnom. Dakle, aditiv ne potone na dno, već se ravnomerno raspoređuje kroz debljinu proizvoda. Kada pečete po prvi put, proverite spremnost pečenja pomoću lasera i, ako je potrebno, produžite vreme toplotne obrade.
Sastojci:
- jaja - 3 komada;
- brašno - 250 g;
- granulirani šećer - 180 g;
- maslac - 180 g;
- rozine - 180 g;
- vanilin šećer - 10 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- sol - pinch.
Priprema
- Beat maslac sa šećerom i dodajte jedno jaje, vanilin šećer i sol.
- Pomešajte prašak za pecivo i grožđe.
- Prenesite masu u kantu uređaja i uključite režim "Baking".
- Posle 1,5 sata biće spremna jednostavna keksa u hlebu.
Torta torta u proizvodnji hleba - recept
Poseban ukus je kuvana slatka kolača u hlebu, ako je sjemena dodata u sastav testa. Za delikatnu teksturu gotovog proizvoda, proizvod se upušta pre-blender ili se grili kroz sito. Pored grožđica, sušena ili suva višnja harmonično se uklapa u paletu ukusa.
Sastojci:
- jaja - 3 komada;
- skutni sir - 200 g;
- brašno - 320 g;
- granulirani šećer - 150 g;
- maslac - 100 g;
- vanilin šećer - 10 g;
- prah za pecivo - 1,5 tsp.
- rozine, bobice - 150 g;
- sol - pinch.
Priprema
- U kantu uređaja postavite skut, dodajte jaja sa rastopljenim puterom i šećerom.
- Sipajte u brašno, prašak za pecivo, vanilu, so, grožđe i bobice.
- Uključite uređaj i ispečite kolač od voćnog sira u pekari 1,5-2 sata, u zavisnosti od kapaciteta, u režimu "Cupcake".
Čokoladna torta u hlebu
Pahuljica sa kakaom u krušičarju je pravi tretman za ljubitelje pečenja čokolade. Proizvod se nakon hlađenja može ukrašiti čokoladnom glazurom, a nakon čvršćavanja služi se čaši čaja, kafe, kakaoa ili mleka, isecati u porcije. Sok od narandže može se zamijeniti mandarinom, limunom ili bilo kojim voćem.
Sastojci:
- jaja - 2 komada;
- kakao - 60 g;
- brašno - 250 g;
- granulirani šećer - 130 g;
- maslac - 100 g;
- vanilin šećer - 20 g;
- prah za pecivo - 1,5 tsp.
- mlijeko - 40 ml;
- sok od naranče - 20 ml.
Priprema
- Odvojite suve i vlažne komponente odvojeno, nakon čega kombinuju sve u jednom kontejneru i prenose ih u kofu uređaja.
- Odaberite "Cupcake" mod na panelu i pripremite čokoladnu tortu u hlebu za 80 minuta.
Šargarepa u krevetu za hleb - recept
U kategoriju korisne pečenja je kuvano kolač od šargarepe na kefir u proizvodnji hleba. Roštiljke bogate karotinom će ispuniti proizvod bojom, vitaminima i novim ukusom. Pre-brušeni su na finoj grudi ili srušeni u blenderu. Pored rozina, sastav parenih i seckanih sušenih kajsija efikasno dopunjuje sastav.
Sastojci:
- jaja - 2 komada;
- šargarepe - 1-2 komada;
- brašno - 160 g;
- granulirani šećer - 150 g;
- maslac - 150 g;
- cimetom i limunom - po 0,5 kašičice;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- soda - 0,5 tsp.
- grožđice i sušene kajsije - za 80 g.
Priprema
- Jaja su pretučena šećerom, pomešana sa rastopljenim puterom i naribanim šargarepom.
- Dodajte zeko, cimet, suvo voće, brašno soda i prašak za pecivo.
- Prenesite testo u kantu uređaja.
- Uključite uređaj u režimu "Baking" ili "Cupcake" u trajanju od 1 sata.
Limun kolač u hlebu - recept
Lemon kolač u hlebu se priprema uz dodatak testa sokova i limuna. Ventilatori nezaslađene pekarnice bi trebalo da smanjuju količinu šećera na 120-150 g. Takođe je moguće promijeniti dio brašna: kada se smanji, proizvod će se pokazati vlažnijim i sočnim, ali će zahtijevati dodatne minute za pečenje.
Sastojci:
- jaja - 3 komada;
- limun - 1 komad;
- brašno - 350 g;
- granulirani šećer - 220 g;
- maslac - 100 g;
- prašak za pecivo - 2.5 kašičice;
- sol - pinch.
Priprema
- Jaja su pretučena šećerom i šapatom soli.
- Dodajte rastopljeni puter, sok od limuna i limun.
- Sipajte u brašno i prašak za pecivo, mešajte, pomerite bazu u posudu, uključite režim "Cupcake".
- Posle oko 1,5 sata, limunski kolač u hlebu će biti spreman.
Banana torta u hlebu
Banana je poznata po svojoj izvrsnoj sposobnosti da transformiše karakteristike domaće peciva. Kuhani kolač u hlebničaru, čiji recepti predviđaju dodavanje pulpe tropskog voća, biće idealan tretman za goste ili jednostavno komplement čaše ili mlijeka za ručak ili večeru.
Sastojci:
- jaja - 3 komada;
- banana - 3 komada;
- brašno - 240 g;
- granulirani šećer - 150 g;
- pavlaka - 200 g;
- kakao u prahu - 4 tbsp. kašike;
- prašak za pecivo - 2 tsp;
- čokolada bela i tamna - 50 g;
- cimet iz cimeta i soli - štapić.
Priprema
- Bacajte banane pavlima, šećerom i jajima sa blenderom.
- Dodati smešu brašna, praška za pecivo i kakao, dodati delove tamne čokolade.
- Pripremite keks u krevetu u režimu "Bake" u trajanju od 1,5 sata.
- Hlađen proizvod pokriven je topljenom bijelom čokoladom, dozvoljenoj za zamrzavanje.
Pahuljica u pekarskoj pavlaci
Ukusna keksa u proizvodnji hleba dobiva se na pavlaci bez jaja. Proizvod se može napraviti bez aditiva, ili se miješati u vaniliji testa, drugim ukusima, suvim grožđem, kandiranim voćem ili rezancima. Posljednje treba prethodno osušiti i lagano smeđati u suvom tepihu ili na pločama za pečenje u pećnici.
Sastojci:
- brašno - 200 g;
- granulirani šećer - 100 g;
- pavlaka - 150 g;
- Maslac - 3 tbsp. kašike;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- Vanilija, grožđe, sol - po ukusu.
Priprema
- Isperite ulje šećerom i pavlaku.
- Dodajte brašno prahom za pecivo i so, dodajte po želji po ukusu aditiva.
- Prenesite primljenu masu u kantu uređaja i pripremite proizvod u režimu "Bake" na 1 sat.
Kolač od kvasca u proizvodnji hleba
Priprema kolača u proizvođaču hleba koristeći sljedeći recept omogućiće vam analogu uskršnje torte. Ovde će biti odgovarajući načini za pečenje: "Slatki kruh" ili "Slatko pecivo" gde je testo temeljno gnječeno i idealno prženo. Posle hlađenja, proizvod se može pokriti čokoladom ili šećerom i ukrasiti po ukusu.
Sastojci:
- brašno - 340 g;
- maslac - 130 g;
- kvasac suvo - 2 tsp.
- granulirani šećer - 100 g;
- jaja - 2 komada;
- mlijeko - 80 ml;
- grožđice - 100 g;
- vanilin.
Priprema
- Stavite suvu i vlažnu komponentu uređaja u skladu sa preporukama u uputstvu za uređaj.
- Uključite proizvođača hleba u odgovarajući način i pripremite kvasac kvasca do signala.
Mufin porcelana u hlebu
Kuvana vitka voća bez jaja u pekari nije inferiorna ukusu analoga koji sadrže pečenje. Kao puniocu, grožđice, slane bez jastuka, sušene bobice, kandiranog voća ili zdrobljenih oraščica mogu se dodati testu. Pored vanilina, dozvoljena je i aroma baze sa cimetom iz cimeta, muškatnim oraščićem i drugim začinama.
Sastojci:
- brašno - 220 g;
- biljno ulje - 80 ml;
- voda 250 ml;
- granulirani šećer - 160 g;
- vanilin šećer - 2 tbsp. kašike;
- kakao u prahu - 40 g;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- šećer i orasi - po 50 g;
- sol - pinch.
Priprema
- Kombinujte u prešanu brašnu, prašak za pecivo, vanilu i običan šećer, so i kakao.
- Smeša vode i biljnog ulja se pomeša sa slobodnim sastojcima.
- Dodajte jezgre, trešnje, druge dodatke po ukusu, sipajte bazu u kantu uređaja.
- Uključite uređaj u režimu "Baking" na 1 sat.
Bundeva torta u hlebu
Pečenje torte u krušilici sa bundevom uključuje pripremu pire pire od pre-kuvanja. Da bi se to uradilo, pulpu povrća je dopušteno sa malom količinom vode u sudu ili pečenjem u pećnici, nakon čega se blendira sa blenderom. Ako je pire krompir tečan, treba dodati količinu vode dodane testu.
Sastojci:
- Pirinčano pire - 220 g;
- brašno - 300 g;
- maslac - 120 g;
- žumance - 2 komada;
- granulirani šećer - 250 g;
- cimetom i muškatnim oraščićem - po 0,5 kašičice;
- voda - 1/3 čaše;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica.
Priprema
- Žolje se kombinuju sa pire krompirom, vodom, rastopljenim puterom, ulije u kontejner sa slobodnim sastojcima.
- Obrišite testo i nalijte u uljanu kantu proizvođača hleba.
- Uključite uređaj u režimu "Pečenje" i kuvate 1 sat, proverite nakon signala stepen spremnosti zube.
Apple keks u krevetu za hleb
Neka vrsta ljubljene "Charlotte" se može dobiti dodavanjem jabuka na kocke ili kocke kao punjenje testa. Voće ne može biti oljušteno ako nije previše tvrde, ali samo izrezati sredinu s kutijom za sjeme. Maksimalno harmonično dopunjuje osnovni cimet, ali možete dodati vanilu.
Sastojci:
- jabuke - 3 komada;
- brašno - 160 g;
- Maslac - 40 g;
- jaja - 3 komada;
- granulirani šećer - 2/3 čaše;
- Cimet cimet - 0,5 tsp.
- prašak za pecivo - 1 kašičica.
Priprema
- Prevucite jaja s šećerom dok se šećer i sjaj ne rastvorite.
- Dodati rastopljeno puter, brašno sa praškom za pecivo i rezanje jabuka.
- Prenesite masu u uljanu kantu i isperite tortu sa jabukama u proizvodu za hranu u režimu "Bake" ili "Cupcake" u trajanju od 1 sata.