Pečeni manikir na jogurtu u multivarku nije dobijen ništa lošije od onog koji je pripremljen na tradicionalan način, njegovi recepti se ne razlikuju od klasičnih, izuzev nekih nijansi koje se moraju uzeti u obzir, na osnovu sposobnosti uređaja. Slatka i veličanstvena delikatesa se kuva na sat i zadovoljava odlične karakteristike ukusa.
Kako kuhati manijaka u multivarku?
Veličanstveni ružičasti manikir na kefir u multivarkan svakom kulinarskom specijalistu može da kuva, recepte delikatesa i konačni rezultat uvek prevazilaze očekivanja. Ova vrsta hrane ne zahtijeva posebne vještine i posebna kulinarska znanja.
- Bujna manikura u multivarku može se kuvati dodavanjem brašna ili bez njega, rezultat u prvom slučaju je vlažnija i mekša pita.
- Šipovi se sipaju kefirjem i ostavljaju na sat vremena, tako da su zrna otečena, tako da će pita izaći mekše i nežnije.
- Testo za manikir u konzistenciji je slično gustoj pavlaci i ne ispuštati kašiku, možete ga podesiti brašnom, gljivama ili kakao.
- Bez jaja možete peknuti jednostavni mannik u multivarku, neće uticati na ukus, suprotno od toga kolač će postati blagi i mekši.
- Dodati sastav pečenja može biti različito voće, pokrivati glazom, potopiti u sirupe.
- Potrebna je peć u multivarkeru, nakon što je uklonjen ventil za slobodan izlaz parne vode, drugačije postoji opasnost da se dobije "kuvana" pečenje.
Manič na kefir bez brašna u multivarku
Napraviti bujnu manikiru bez brašna u multivarkeru je lakše nego što se čini prvi put, pita će izaći nežnije, mekše i vlažnije od svog brašna. U procesu pečenja, testo se snažno povećava, tako da popunjavanje posude ne treba više od 1/3 ukupne zapremine. Na površini ne postoji ružičasta kora, morate obezbediti mogućnost dekoracije: glazura, sirup ili šećer u prahu.
Sastojci:
- mank - 1 komad;
- kefir - 200 ml;
- jaja - 4 komada;
- šećer - 150 g;
- maslac (meko) - 100 g;
- vanilin i prašak za pecivo.
Priprema
- Zalijte kruhom krupne gljive, ostavite da nabreknete žitarice.
- Ublažite jaja sa šećerom, dodajte mekano ulje, vanilin i prašak za pecivo.
- Kombinujte obe mase, mešajte.
- Sipajte u posudu, postavite režim "Baking", pripremite mannik na kefir u multivarku 1 sat.
Čokoladni mannik u multivarku
Čokoladna manika na jogurtu u multivarketu se priprema bez brašna, kakao gusti testo dobro, pa vam je potrebno dodati malo teže komponente: kefir, puter ili jaja. Ovaj recept se sigurno može dopuniti čokoladnim mrvicama ili kapljicama, drobljenim maticama. Torta izlazi gusta, može se iseckati i natopiti kremom, dobivši originalnu i jednostavnu tortu.
Sastojci:
- mank - 1 komad;
- kefir - 250 ml;
- jaja - 4 komada;
- šećer - 150 g;
- ulje - 100 g;
- kakao - 2 tbsp. l .;
- vanilin, prah za pecenje;
- drobljeni orasi - ½ tbsp.
Priprema
- Sipajte kefir na mango, ostavite na stranu 40-50 minuta.
- Ublažite jaja s šećerom i maslacom, dodajte vanilu i prašak za pecivo.
- Kombinirajte kefir sa smešom maslaca i jaja, prelijte u kakao, a zatim lupite.
- Sipajte u posudu, uklonite ventil, manikir na kefir, kuhajte u multivarku na "Bake" 1 sat.
Manik sa grožđem u multivarku
Najjednostavniji recept za maniku na kefir u multivarku može se dopuniti sušenim plodovima, uobičajena varijanta je grožđe, mora se prije 30 minuta natopiti u hladnoj vodi. Šećer u ovoj peti može se staviti manje, grožđice delimično će ispuniti ulogu zaslađivača. Posebnost ovog recepta: 10 minuta prije signala morate raspodeliti maslac na površini pite - ovo će vam dati manikir juiciness i aroma.
Sastojci:
- manga - 200 g;
- rozine - 1 komad;
- ulje - 100 g + 50 g za podmazivanje torte;
- šećer - 100 g;
- kefir - 200 ml
- jaja - 3 komada;
- vanilin, prah za pecenje;
- voda 50 ml;
- rum ili konjak - 50 ml.
Priprema
- Kombinujte vodu i alkohol, sipajte grožđice, ostavite 30-40 minuta.
- Sipajte mango kefirom, ostavite 40 minuta.
- Ublažite jaja sa šećerom, puterom, praškom za pecivo i vanilom.
- Dodati kefir, miksati.
- Ispraznite grožđe iz tečnosti, zalijete u testo, miješajte.
- Sipati u posudu, kuvati bez ventila na "Bake" 1 sat.
- 10 minuta pre spremnosti otvorite poklopac, podmazujte ulje, zatvorite i pecite.
Manik na kefir bez jaja u multivarku
Pečeni mannik bez jaja u multivarketu će se ispustiti mekšim, mekšim, možete dodati brašno u kompoziciju kako bi pita bila malo gusta. Mannik će se ispustiti veoma labavom, može se iseći tek nakon što se potpuno ohladi. Još uvek vrela lagana zalijevana medom, jednostavna glazura, možete primijeniti slatki sirup s džemom.
Sastojci:
- kefir - 1 proizvod;
- manga - 150 g;
- šećer - 150 g;
- ulje - 100 g;
- vanilin i prašak za pecivo;
- brašno - 2 tbsp. l.
Priprema
- Povežite mango sa kefirom.
- Mešajte šećer, vanilin i prašak za pecivo, dodajte u maslac, udarajte.
- Uđite u kefir, zatim brašno.
- Sipajte u posudu, kuhajte 40-50 minuta na pečenju.
Limun mannik na kefir u multivarku
Pripremljen limon mannik u multivarketu je neobična delikatnost koju će ceniti čak i oni koji to ne tretiraju tako dobro. Kompozicija se dodaje i sok od celuloze i luka, tako da se pečenje ispostavlja da su neverovatno citrusi sa svetlom zasićenom bojom i neuporedivom aromom.
Sastojci:
- kefir - 1 proizvod;
- manga - 250 g;
- šećer - 150 g;
- brašno - 2 tbsp. l .;
- limun - 1 komad;
- ulje - 100 g;
- jaja - 2 komada;
- vanilin i prašak za pecivo.
Priprema
- Kombinujte kefir i mango, ostavite 3 minuta.
- Beat jaja, šećer, puter.
- Uvesti prašak za pecivo, vanilin, luk sa celim limunom.
- Sipajte sok i citruse, uvodite kefir, brašno.
- Sipajte u posudu, mannik na kefiru pripremljen je u multivarijantnom "Pekare" od 40 do 60 minuta.
Manik sa jabukama na kefir u multivarku
Mannick sa jabukama u multivarku može se uporediti sa poznatom šarlotom, iako će kolačići biti bujniji, nežniji i slobodniji nego u klasičnoj verziji. Voće se može staviti i na dno posude i na površinu kolače, moguće je dodati i jabuke u samu testu - ukus i kvalitet delikatese neće biti ništa lošiji.
Sastojci:
- kefir - 250 ml;
- manga - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- biljno ulje - 100 ml;
- šećer - 150 g;
- vanilin i prašak za pecivo;
- brašno - 3 tbsp. l .;
- jabuke - 4 komada;
- cimet - 1 tsp;
- šećerna trska - 2 tbsp. l.
Priprema
- Kefir prelije mango, ostavi 30 minuta.
- Ublažite jaja sa šećerom, puterom, praškom za pecivo i vanilom.
- Kombinirajte manu sa testa, prelijte u brašno.
- Preseći dva jabuka u testo i sipati u testo.
- Preostala jabuka se iseče na parče, posuta s cimetom i smeđim šećerom, stavlja na dno posude.
- Sipati testo, kuvati mannik na kefir u multivarku 40 minuta.
Krema u manikiru na kefiru
Ukusni mannik u multivarku sa dodavanjem sirćeta više je poput gline za konzistentnost. Posebnost ovog recepta je u tome što sireve ne treba brusiti u homogenu masu, nasuprot žitaricama kojima daju poseban ukus tretmanu. U principu, recept se ne razlikuje mnogo od klasičnog, može se iseći nakon potpunog hlađenja, pre-posipanje slatkim sirupom ili kremom.
Sastojci:
- skut - 300 g;
- manga - 200 g;
- kefir - 1 proizvod;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 150 g;
- vanilin i prašak za pecivo.
Priprema
- Sipati topli kefir sa krupom 30 minuta.
- Ublažite jaja sa šećerom, skutom, praškom za pecivo i vanilom.
- Uvedite ošamućenu manu.
- Sipajte u posudu, kuvate 1 sat, proverite raspoloživost, ako torta nije napunjena, ostavite na "Keeping heat" 20 minuta, potpuno hladno.
Mannick sa višnjom u multivarku
Najbolja ideja da se molimo za kućnu tortu sa neobičnim ukusom biće mannik na kefir sa bobicama u multivarku. Češnja će dati kiselu nijansu sjajnom ukusu pite, dok služite, možete dodatno impregnirati tortu slatkim sirupom koji je napravljen od sokova višnje i šećera. Ako koristite trešnju u samom soku, onda možete sipati tretman sokom.
Sastojci:
- kefir - 1 proizvod;
- jaja - 3 komada;
- šećer - 150 g;
- manga - 200 g;
- biljno ulje - 100 ml;
- brašno - ½ st.
- prah za pecivo;
- višnja u svom soku - 150 g.
Priprema
- Manku pije kefir 30 minuta.
- Žolji prebiju sa pola šećera u bijelu masu, dodaju maslac, žvakaju dok se ne zaguši.
- Uvedite mango, miješajte ga. Dodajte brašno i prašak za pecivo.
- Pobijte proteine preostalim šećerom do vrhova, nežno pričvrstite testo.
- Sipajte u posudu, na vrhu da položite bobice, pritaplivaju.
- Pečemo 1 sat. Po želji, vrući mannik ga zagreje sa sirćetom višnje.
Kokos manikir u višenamenskom
Friebi mannik u multivarku sa bogatim kokosovim ukusom za kuvanje zadovoljstva - cijeli proces se ne razlikuje od tradicionalne pečenja manne, ali rezultat i neuporediv miris delikatesa će vas primorati da ovu hranu češće iscrpljuju. Drvene čipsove ne treba glatkivati, već se mogu sipati kefirom zajedno sa kosom.
Sastojci:
- jaja - 3 komada;
- mank - 1 komad;
- kefir - 250 ml;
- kokosovi čips - 150 g + 20 g za prskanje;
- maslac - 100 g + 50 g u sirupu;
- prah za pecivo;
- šećer -150 g;
- šećerni sirup - 2 tbsp. l.
Priprema
- Povežite mangu sa strugotinama, prelijte jogurt na 30 minuta.
- Sipajte gustog šećera, kombinirajte sa 50 g ulja, mešajte.
- Ublažite jaja s puterom, šećerom i praškom za pecivo, prelijte kefir.
- Sipajte u posudu, pecite 1 sat.
- Vrući mannik impregniran sirupom, posipati čipsom, služi se rashlađenim.