Slatka ljubav gotovo sve. Ali ne mnogo ljudi voli da se trudi sa testa i peče. Sada ćemo vam reći recepte za pravljenje žele kolača bez pečenja.
Jelly torta od kivi i pavlaka bez pečenja
Sastojci:
Na osnovu:
- ulje - 200 g;
- keksi od keksa - 450 g.
Za prvi žele:
- žele sa kivijem - 2 pakovanja;
- kivi - 2 komada;
- želatin - 50 g.
Za drugi žele:
- pavlaka 750 g;
- mlijeko - 500 ml;
- šećer - 200 g;
- želatin - 35 g.
Priprema
Isecite kolače na mrvice. Isperite maslac, ohladite i mešajte ga sa mrvicama, dobro se dobro mešajte. Trebalo bi da se ispostavi krhka, ali mokra masa. Oblik je pokriven filmom za hranu. Masu peska stavljamo u njega i distribuiramo je na celoj površini, a zatim ga pritisnemo. Formu uklonimo sa bazom na hladnoću. Zalijevamo želeći prah vodom, ulijemo u posuđe, što odgovara obliku u kome imamo kolač, ali manji po veličini. Dželatin (20 g) se pere vrućom vodom i ulije u masnu masu. Mi uklonimo žele u frižider kako bi se zamrznuti. Posle oko 1 sat, dodajte kivi, isečite na parče. I opet, uklonite žele u frižider. Kad je spremna, s njom spuštamo spremnik u toplu vodu, a onda će se lako odvojiti od zidova kalupa. Stavite naš žele na vrh torte.
Sada pripremamo drugi žele: mleko donosimo praktično do vrele, popuniti ostatak želatinom, dobro se dobro mješati i ostaviti da se ohladi. U pavlaci, sipajte šećer i žvakajte. Onda sipamo malo mleka, a ne zaustavimo proces bičenja. Smeša se nežno ulije u kalup oko i iznad zelenog mleta. Stavite tortu u frižider da zamrzne 1 sat. Posle toga skinemo strane i film. Mi ukrašavamo vrh torte po želji.
Kolač od torte bez pečenja
Sastojci:
- gorčana čokolada - 200 g;
- kukuruzne pahuljice - 80 g;
- želatin - 2 tbsp. kašike;
- med - 4 žlice. kašike;
- tamne šljive - 1 kg;
- šećer - 200 g;
- siromašni sižak - 500 g;
- prirodni jogurt - 150 g;
- sok iz višnje - 400 ml.
Priprema
Bokka i dna obrasca su obloženi papirom za pergament. Taliti čokoladu. Napunite ih žitaricama i miješajte. Širite čokoladne ljuspice u oblik i nivo. Potopite želatin u hladnoj vodi. Šljiva bez semena, šećera, meda i češnjaka stavljena su u tepihe, pustili smo da se masa vrela i nastavi da vreo na malu toplotu, dok slive ne postanu meke. Uklonite posudu od vatre i kada je masa malo hladna, dodajte želatin. Korišćenjem blendera pretvaramo sve u pire. Kuhinjski sir brisati sa jogurtom, uvodimo 2/3 hladene mase šljive. Kremu širimo na masu čokolade, odozgo distribuira ostatak pirećeg krompira i razvedri se viljuškom. Mi skinemo tortu na hladnom mestu da se zamrzne.
Jelly torta sa jagodama bez pečenja
Sastojci:
- keksi od keksa - 400 g;
- pavlaka - ¾ čaša;
- skut - 300 g;
- šećer - 100 g;
- želatin - 20 g;
- maslac - 120 g;
- Jagode - 400 g;
- jogurt jagoda - 1 vrećica.
Priprema
Mi stavljamo kolačiće u posudu blendera i pretvorimo ga u mrvicu. Isperite maslac. Mešajte mrvice kolačića i rastopljeni puter. Masu masiramo u homogeno stanje, a zatim ga ravnomerno raspoređujemo u kalup. Mi ga uklonimo u frižider 15 minuta. Tokom ovog vremena, kolač treba da se zamrzne.
U međuvremenu, pripremamo jelly od kravljeg jagoda. U posudu blendera širemo sirće, pavlaku i šećer. Jagoda, uklonimo rep. Pola jagoda je postavljeno
Preostale jagode su rezane. Raspadamo pripremljene bobice na slojevima. Jagoda od jagode se uzgaja u skladu sa uputstvima. Pola žele sipati sloj jagode. Ponovo vratite kolač u frižider. Kada je žele zamrznuto, izlijepite ostatak mješavine žele i ponovo ga očistite na hladnom sve dok se ne zamrzne.