Prženi i apetitivni seck će privući sve ljubitelje ukusne hrane. Razne sorte testa, pripremljene od brašna, jaja, mleka i drugih sastojaka, pomoći će vam da diverzifikujete ovo jelo. Danas ćemo vam reći kako napraviti testeninu za sjeme od svinjetine.
Recept za slatke pelene
Sastojci:
- prerađeni sir - 150 g;
- jaje - 2 komada;
- mlijeko - 100 ml;
- brašno - 4 žlice. kašike;
- začini.
Priprema
U dubokoj vazi, mi razbacujemo svježa jaja i tukli ih zbrinjavanjem do homogene masne forme. Zatim, s tanim mlazom, sipajte u mlijeko i, istovremeno, nastavite sve da se rukuje viljuškom. Zatim nalijemo testo na ukus i postepeno izlijemo brašno i naribani sir. Dobro promešajte testo i pustite da stoji 15 minuta.
Krompir za svinjske ljuske sa majonezom
Sastojci:
- brašno - 200 g;
- jaje - 6 komada;
- mlijeko - 5 tbsp. kašike;
- krem - 3 tbsp. kašike;
- majonez - 3 tbsp. kašike;
- beli luk - 2 karanfilića;
- začini.
Priprema
Miramo sirovo jaje s hladnim mlekom, kremom i majonezom. Mi sve temeljno miješamo i zalijemo brašno bez prekida. Nakon toga stisnite prečišćeni beli luk preko presa i bacite soli. Prebijte testo dok ne glatko. Rezane tanke delikatne svinjetine, pretučene sa kuhinjskim čekićem, sipale su sa obe strane, a zatim potopljene u ohlađeni testenin i isprži u biljnom ulju.
Stak za pelene s sirom
Sastojci:
- jaje - 3 komada;
- tvrdi sir - 60 g;
- brašno - 4 žlice. kašike;
- krem nisko-masti - 100 ml;
- začini.
Priprema
Jaja se prvo ohladi, a potom probije u posudu i brisati sa žvakanjem. Zatim nežno sipajte masno kiselinu i temeljno mešajte smešu. Tvrdi sir je grundiran na grebenu i izliven na masu jajeta. Potom napoljujemo začine po ukusu, pažljivo miješamo sve sastojke i nastavimo da pripremamo glavno jelo.
Kako napraviti lavandu za pelene?
Sastojci:
- jaje - 1 komad;
- krompir škrob - 2 tbsp. kašike;
- začini.
Priprema
Dakle, krompirov skrob se kombinuje sa plitkom soom i presejan u posudu. Zatim vozite u sirovo jaje i temeljno miješajte. Pripremljeni delovi svinjetine blago pretučeni stolom i dodajte mešavinu limunovog soka sosnim sosom i seckanim lukom. Zatim potopite meso u bujni skrob od skroba i pržite u biljnom ulju sa obe strane.