Da bi se pravilno osušili prženi sloj nije toliko loš, druga polovina je u stanju da ga zadrži što duže. Kod kuće, banke, posteljina i papirne kese, kontejneri ili kese sa bravom mogu pomoći da se izbjegne izgled kalupa. O tome kako čuvati slane kuće i koji kontejneri koristiti u svakom konkretnom slučaju, mi ćemo dalje razgovarati.
Kako čuvati sušene slane kuće kod kuće?
Prije skladištenja plodova, uverite se da su cjeline, nemaju oštećenja, mrlje i pločice na površini. Dobro osušene slatke su prilično guste, ne ostavljajte nikakve oznake na prstima kada ih stisnete.
Ako ne znate kako čuvati sušene slane, onda postoji nekoliko načina: prva i najefikasnija, da se sljepa na papiru (plovila) ili platnene kese. U takvom paketu pruža se najbolja ventilacija, i zato su šećerne šećerne sveže. Ali glavna stvar u ovom načinu skladištenja nije čak ni tara, ali izabrani uslovi: slive treba biti na toplom, suvom i ne osvjetljenom mjestu, idealno - ostava u kojoj nema štetočina. Pored toga, ukoliko su u blizini pakovanja slatkiša čuvane mirisne gajbe, vrećica od tkanine ili papirna torba lako će propustiti sve mirise.
Kako sačuvati kućne slivove u kuhinji?
Bez dostupne ostavke, moguće je pakovanje slatkiša u kontejnere sa poklopcem čvrsto spojene: limenke ili plastične posude, na primjer. Pre upotrebe, posudu treba isperiti vodom za kuhanje, a zatim potpuno osušiti. Približno jednom nedeljno, sušene šljive u limenkama će se mešati kako bi se kontrolisao nivo vlažnosti.
Kako čuvati suve slivke?
Postupak skladištenja opisan ispod je pogodan ne samo za sušenje, već i za sušenje
S obzirom da suva rezina sadrži više vlage nego osušena, održavanje sveže je mnogo teže. Sušeno voće se, po pravilu, upakuje u male porcije preko kontejnera, tegli ili vreća sa bravom, nakon čega se stavljaju u frižider. Nedeljno će biti potrebno provjeriti nivo vlage u posudi ako se na zidovima pojavljuju kondenzovane kapi vode, a plodovi postaju mekši - slivove postaju vlažne, treba su sušiti. Suvu šljivu u pećnici, a zatim ga vratite u suvim kontejnerima.