Meni za novu godinu

Znatan dio novogodišnjih nevolja je razmišljanje o svečanom meniju za Novu godinu. Želim, i molim vas sve kući, uključujući i meni novogodišnjeg stola i omiljenih jela, i izaći s nečim novim i zanimljivim. Ali još uvek morate da se upravljate i popravite da biste upoznali Novu godinu ne na prednjem delu, ali u prelepoj odeći, što znači da je jednostavan novogodišnji meni prilikom pripreme jela, od kojeg ne morate provesti mnogo vremena, od posebnog interesa. Dakle, evo nekoliko izbornih opcija za vašu fantastičnu Novu godinu.

1. Ako vam se sviđa meso, onda će vam se zanimati sledeći meni novogodišnje večeri.

Inače, nije neophodno zadovoljiti goste samo sa takvim alkoholnim koktelom, možete ponuditi i druge piće. Predloženi meni je pun krupnih jela od mesa, pa stoga ne može se bojati prisustva jakih duhova na novogodišnjem stolu.

2. Ova verzija svečanog menija za Novu godinu biće za ukus onima koji žele da se posuđe na Novogodišnjem stolu bude lako, pripremaju i koriste.

Da biste pripremili jela na osnovu recepata iz ovog Novogodišnjeg menija vremena, potrebno je malo, ne više od 2 sata. Samo zapamtite da rižoto i bagete treba da budu vruće, i stoga pre služenja moraju biti zagrejani. Alkoholna pića treba pažljivo odabrati u ovom meniju, a posebno ih ne odaju egzotičnost i jačina alkohola. Idealan dodatak tradicionalnom šampanjcu biće svetlo bela vina.

3. Da li ste ludi za škampi i ribu? Tada će vam ovaj praznični meni za Novu godinu sigurno dopasti.

Glavni sastojak većine posuđa iz ovog menija je morski plodovi, a stoga pre nego što to odaberete, uverite se da su vaši gosti iste "riblje duše" kao što ste. U slučaju da meso na odmoru bude puno, onda je vredno diverzifikovati ovaj meni sa nekoliko predjela mesa ili salata. Uz alkoholna pića možete eksperimentisati - ovde je savršeno pogodan kao klasično vino i lagani kokteli. Ali jaka pića ne bi trebala biti izabrana za takav tretman.

Predložene opcije menija za Novu godinu mogu i trebaju biti dopunjene u skladu sa vašim maštanjima i ukusnim preferencama. Nisam našao ništa po njihovom ukusu? Možda želite da upoznate Novu godinu na isti način kao što se to radi u drugim zemljama, na primer, na francuskom ili na istočnom nivou? Samo zapamtite da su francuski veliki ljubitelji sofisticiranih recepata, a na Istoku svako jelo je simbolično, pa ćete morati naporno raditi da pokrijete svoj sto u duhu ove ili te zemlje. Ne plašite se poteškoća? Zatim proučite tradicionalne recepte ovih kuhinja i napred, prema novoj godini i novim senzacijama ukusa.