Supa sa grahom sa svinjetinom je izuzetno hranljivo jelo. Može se pripremiti koristeći razne recepte, odabrati sve vrste sastojaka koji će odgovarati individualnom ukusu domaćice.
Kako kuvati supu od graška sa mesom?
Da bi napravili ukusnu supu od graška kukuruza na svinjskoj juho, važan je uslov upotrebe propisno odabranih sastojaka. Preporučuje se da obratite pažnju na sledeće tačke:
- Za kuvanje možete koristiti svježi ili suvi grašak. U drugom slučaju, ova komponenta je bolje odrezati, jer se brzo zakopčava.
- U različitim receptima možete koristiti različite vrste mesa: mogu biti svinjska rebra, drška, grudnjak, noge.
- Paradajz, tikva ili celera poboljšaće ukus hrane. Supa graška sa svinjetinom mora se poslužiti dodanom zelenilom i drobljenicima.
Supa sa grahom sa dimljenim svinjskim rebrima
Klasičan recept za srdačnu i ukusnu hranu, što je odlično za ručak - graška juha sa svinjskim rebrima. Iako koristi veoma hranljive sastojke za pripremu, to je nizak kalorični prvi kurs. Varijacije su dozvoljene korišćenjem goveđih ili ovčijih rebara.
Sastojci:
- grašak - 200 g;
- rebra - 200 g;
- krompir - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- sol.
Priprema
- Pranje ruba, kuhati oko 40 minuta.
- Grej pire, dodajte u meso, kuhajte četvrt sat vremena.
- Mrkve i luk, pržite.
- Sježite krompir u kocke.
- U tanjir dodajte povrće, so i četkicu sat vremena.
Juha od graška od dimljenog svinjskog dna
Supa graška sa svinjetinom je savršeno za muško društvo prijatelja. Takođe, to će biti odlična opcija za toplu porodičnu večeru. Nenadmašan ukus hrane dati će dimljeno svinjsko meso. Da bi spasili posuđe od specifičnog mirisa graška, treba ga natopiti dva sata.
Sastojci:
- drška - 350 g;
- grašak - 1 staklo;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- krompir - 4 komada;
- celera - 100 g;
- sol.
Priprema
- Kuvajte vrelo 40 minuta.
- Zaspao je grašak. Sježite krompira na kockice i dodajte supi.
- Šargarepa, celer i luk seče, pržite i pričvrstite na jelo.
- Dodajte jelo. Uklonite točak, isecite i pošaljite nazad.
- Ukusna juha od Pea s svinjetinom kuhati 5 minuta.
Juha od graška sa svinjskim rebrima
Nije ni manje popularan od prethodnih, graška juha sa svinjetinom, čiji recept sadrži takvu komponentu kao ljuska. Ako ispravno kuvate posudu, ceo lonac će se pojediti za nekoliko dana, jer možete jediti dve porcije u jednoj sednici. Prije serviranja neophodno je staviti obični deo sjebanog kopra u ploču.
Sastojci:
- biskvit - 500 g;
- grašak - 1 staklo;
- krompir - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- sol.
Priprema
- Grah se natopi 2 sata.
- Obrišite kuvanjem 40 minuta.
- Izvadite meso, isečite, ispuštate mljevilicu.
- Sježite krompir u kocke. Čebule i šargarepe.
- Sipaj grašak u juho, kuvajte 1-1,5 sata.
- Pola sata prije spremnosti da dodate zazharku, biber.
- Baci krompir, kuva 15 minuta.
Supa sa grahom sa prženim mesom
Bogato jelo, koje je najpogodnije za hladnu sezonu, je graška juha sa prženim svinjskim rebrima. Možete pripremiti hranu za 1,5 sata od uobičajenog proizvoda. On će voleti one koji prate kalorije. Ovim načinom kuvanja, grašak će se kuvati, a supa konzistentnošću će biti kao pire krompir.
Sastojci:
- grašak - 400 g;
- svinjetina - 300 g;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- krompir - 3 komada;
- sol i biber.
Priprema
- Grah kuva 40 minuta.
- Sježite meso na kockice, isprskajte na visokoj vrućini.
- Dodajte luk u meso, pržite 5 minuta.
- Dodajte šargarepu i uturajte 15 minuta.
- Rezani krastavci krompira, dodajte u grašak.
- Sipajte 1 litar hladne vode na vrh, soli.
- Kuhajte juha od graška graška sa svinjetinom na umerenoj vrućini 15 minuta.
- Dodajte začine na meso, stisnite još 10 minuta i sjedinite sve sastojke.
Ukusna supa od svinjske nokte
Jedan od prvobitnih načina na koji se kuva supa od mesa sa mesom je da se napravi dodavanjem svinjskih nogu. Sunčano blago jelo sa neverovatnim ukusom privlačiće sve one koje su vam bliske. Da biste pojednostavili proces kuvanja i uštedeli vreme, možete dodati multivark za preduzeće. Oprema će raditi sve radove, a domaćica će morati samo pripremiti proizvode.
Sastojci:
- Svinjska noga - 1 komad;
- grašak - 0,5 čaše;
- krompir - 4 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- sol.
Priprema
- Od mesa do kuvanja.
- Dodajte grašak i kuvate dok se ne završi.
- Preseći nož u delove, staviti u juho.
- Iseci krompir u kocke i pržite luk.
- Rešite šargarepu i kombinujte s lukom. Ispraznite dok nije mekana.
- Bacajte pečenje u supu, dodajte so, ubrzajte 5 minuta.
Supa sa grahom sa svinjskim ragom
Juha od graška graška sa mesom i ostalim sastojcima napravljenim u obliku paprike će ostaviti mirisni i zadovoljavajući glad. Možete koristiti i žuti i zeleni grašak, samo suva komponenta mora biti prethodno natopljena i držati se hladno cijele noći. Slomljeni grašak se jednostavno natopi dok je juha kuvana.
Sastojci:
- svinjetina - 600 g;
- grašak - 500 g;
- krompir - 4 komada;
- paradajz - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- slani biber - 1 komad;
- beli luk - 1 karanfilić;
- sol.
Priprema
- Grah se natopi 2 sata.
- Kuvajte meso, so.
- Sježite krompir i dodajte mesu uz grašak.
- Rešite šargarepu, dodajte.
- Paradajz izlijeku vodu sa ključanjem, držite ga na trenutak, olupite, isečite i pričvrstite na već mekano povrće.
- Ukusna juha od Pea sa svinjetinom i još 3 minuta.
Kako kuvati supu od graška sa mesom?
Omiljena po mnogim varijantama jela biće supa od graška čaja sa pireom i svinjetinom. Zbog svoje doslednosti, on će se žaliti ne samo odraslima, već i djeci. Da biste dobili intenzivniji ukus, preporučuje se da se supu pije pre serviranja 5-10 minuta. Svaku ploču možete dekorirati sa prepečenicama i seckanim zalascima.
Sastojci:
- grašak - 300 g;
- svinjetina - 300 g;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- krompir - 4 komada;
- sol.
Priprema
- Grah kuva 40 minuta.
- Isecite meso i pržite ga.
- Dodajte seckani luk u meso, popržite 5 minuta, dodajte šargarepu i držite na vatri još 15 minuta. Sve komponente moraju se mešati u blenderu.
- Krompir se dodaje u grašak, zavari. Priključite ostale komponente.
- Čašu grahova graška na svinjskoj kosti na umerenoj vatri za četvrt sat vremena.
Recepti sa grahom sa mesom i krompirom
Vrlo jednostavna varijacija biće recept za pripremu graška supe sa svinjetinom, za koju se uzima svinjsko meso. U ovom slučaju, minimalna količina napora će biti potrošena na preradu mesa, a kao rezultat će se pojaviti kulinarsko remek-delo, što ni na koji način nije inferiorno prethodnim metodama kuvanja. Niz aktivnosti će biti isti kao kod uobičajenih prvih kurseva.
Sastojci:
- grašak - 300 g;
- meso - 300 g;
- krompir - 4 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- soli i zelenila.
Priprema
- Meso kuvamo oko pola sata.
- Dodajte grašak, kuvajte još četvrt sata.
- Šargarepa i luk pržite.
- Krompir seče na male kocke.
- U tanjir dodajte povrće, so i zavedite ukusnu grašak od čaja sa svinjetinom za četvrtinu sata.
Supa sa grahom sa mesom i dimljenom kobasicom
Supa od graška graška sa mesom i kobasicom biće veoma začinjena a ne obična jela. Ima zaista ukusni ukus, zahvaljujući dodatku komponente kao što su lovačke kobasice. One su odlično kombinovane sa svinjskim mesom i daju posudu bogatu, neobičnu notu. U suprotnom, način kuhanja se podudara s tradicionalnim.
Sastojci:
- grašak - 1 staklo;
- kobasice - 200 g;
- svinjetina - 200 g;
- krompir - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- sol.
Priprema
- Grah se natopi 4 sata, a zatim ga sjepajte u 3 litre vode, zajedno s sitnim mesom oko 1 sat.
- Dodajte krompir i zavrite 5 minuta.
- Kobasice presečene na trake, dodajte u juho, kuhajte četvrt sat vremena.
- Pržite luk i šargarepu, dodajte u supu i kuhajte 10 minuta.
Grahova supa sa pečurkama i mesom
Metode kojim se kuva juha od graška građa sa mesom je beskrajna. Može se kuvati od suvog i svežeg, pa čak i konzerviranog graška. Kao glavna komponenta, možete koristiti govedinu, jagnjetinu, piletinu ili svinjetinu. Popularna varijacija je jelo sa dodatkom sveže ili suve pečurke.
Sastojci:
- meso - 1 kg;
- konzervirani grašak - 500 g;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- slani biber - 1 komad;
- krompir - 2 komada;
- pečurke - 200 g;
- sol.
Priprema
- Meso vrelo, periodično uklanjanje pene.
- Izvucite vodu iz graška i dodajte jule. Salju i kuvajte 30 minuta.
- Povrće za pečenje i čišćenje, sečenje, prženje.
- Rezani krompir sa slamicama i pričvrstite se na grašak. Tamo pošalju tanjir.
- Pečurke seče, dodajte u tanjir.
- Popiti supu pola sata.
Supa sa grahom sa svinjetinom u multi-baru
Jednostavljena varijacija uobičajenog recepta biće graška supa sa mesom u multivarku . Jedini nedostatak ovakvog načina kuvanja je to što je potrebno dugo vremena prije nego što aparat priprema posudu. Plus je da domaćica neće moći da prati sastojke u procesu kuvanja.
Sastojci:
- meso - 300 g;
- grašak - 2 šolje;
- crni luk -1 kom.
- šargarepa - 1 komad;
- krompir - 3 komada;
- sol.
Priprema
- Spržite meso 20 minuta.
- Mlijete luk i šargarepu, dodajte u meso, pržite 10 minuta.
- Stavite rezani krompir, opran grašak, meso, pržite, so u čašu multivarkera. Sipajte sve s kuhanom vodom.
- Postavite režim "Kaljenje" na 2 sata.