Tuna je savršeno kombinovana sa mnogim povrćem, ali njegov ukus najbolje se otkriva u kombinaciji sa svežim paradajzom. Hajde da razmotrimo sa sobom neke jednostavne, ali istovremeno i originalne recepte za salate sa tunjevinom. Takvo jelo će lako dekorirati bilo koji praznični sto i oživjeti običnu porodičnu večeru.
Salata sa tunjevinom i paradajzom
Sastojci:
- konzervirana tuna - 200 g;
- paradajz - 2 komada;
- sijalica - 1 komad;
- jaje - 2 komada;
- listovi zelene salate;
- maslinovo ulje - za punjenje goriva;
- zelenilo;
- limunov sok - po ukusu.
Priprema
Hajde da jednostavno pogledamo kako pripremiti salatu sa tunom. Riba kaša zajedno sa tečnostima, dodati zdrobljenog luka i posuti sa svim sokom limuna. Listovi paradajza i salata pažljivo se opere i osuše. Lišće se širi na posudu, a zatim klizi slajdove, kocke sa paradajzom i sipajte na vrh sa maslinovim uljem. Salatu nam ukrašavamo rezancima kuvanih jaja i posipnima svežim biljem.
Salata od povrća sa tunjevinom
Sastojci:
- konzervirana tuna - 200 g;
- avokados - 1 komad;
- paradajz - 2 komada;
- masline - za dekoraciju;
- maslinovo ulje - za punjenje goriva;
- crni luk - 1 kom.
- limunov sok - po ukusu;
- sol, crni mljeveni biber - po ukusu;
- salata frize;
- zelenilo - po želji.
Priprema
Rudnik Avocado, sečite na dva jednaka dela i pažljivo oslobodite od kamena. Meso se uklanja kašikom na način da ne ošteti ljuštu i grundi, prskanje limunovim sokom.
Paradajz se oplaši strnom vodom i pažljivo oljušti. Isecite se na male kocke i miješajte sa avokadom . Sada smo razbili mali, očišćeni luk. Tuna malo kaša sa viljuškom i zajedno sa sokom i lukom dodaju u avokado i paradajz. Solim, salate od bibera po ukusu, sipajte ako je potrebno limunov sok i popunite maslinovim uljem, pažljivo premešajte sve. Ispunite polovinu od avokada sa ukusnom salatom sa tunjevinom, ukrašenom maslinama i zelenilom. Na listovima služimo svježu salatu.
Tuna salata sa pirinčem i paradajzom
Sastojci:
- konzervirana tuna - 200 g;
- paradajz - 2 komada;
- sijalica - 1 komad;
- kuvani pirinač - 1 komad;
- banana - 1 komad;
- maslinovo ulje - za punjenje goriva;
- limunov sok;
- sol, crni biber - po ukusu;
- Dijon senf - 1 kašičica;
- Tabasco sos;
- zelenila.
Priprema
Konzerve komade ribe uzimaju se iz posude i podele na male rezove. Sa paradajzom, lupite i isecite meso na kocke. Očistimo sijalicu i melku male poluprečnike. Otkupimo bananu sa kože i isecemo ga na male kocke. Stavite pirinač unaprijed pripremljen, dodajte povrće i bananu, premešajte i prelijte oblačenje: mešajte maslac, limun sok, biber, so i tabasko. Rasporedimo tune odozgo i ukrašujemo zelenilom.
Salata sa povrćem i tunjevinom
Sastojci:
- konzervirana tuna - 200 g;
- maslinovo ulje - 3 tbsp. kašike;
- češljaj paradajz - 200 g;
- konzervirani pasulj - 200 g;
- sijalica - 1 komad;
- rukol - šaka;
- Balsamic sir - 2 tbsp. kašike;
- sol, mljeveni crni biber - po ukusu
- sveži bosiljak - za dekoraciju.
Priprema
Riblja kaša, dodajte pasulj, paradajz iz češnje, posečeni na polovine i seckani luk. Sva sol, biber po ukusu i vodu sa oblogom, pripremljen od balzamičnog sirćeta i maslinovog ulja. Mi mešamo salatu, širimo je na listove zelene salate i ukrasimo vrh sa zelenim bazilikom.
Obavezno uključite salate sa tunjevinom i paradajzom u vašu ishranu. Nije toliko ukusna hrana, kao vrlo korisno jelo, dobro utiče na kardiovaskularni sistem i jačanje zdravlja.