Brza pita sa džemom

Ponekad, na primjer, ujutro, na slobodan dan, želim napraviti slatko pecivo za ručak, a ne posebno za hranu i kuvanje. U takvim slučajevima, možete sasvim delikatno i bez puno stresa piti brzo slatku pitu sa džemom. Postoji mnogo takvih recepata, naravno, osim za jogurt džem, potrebni su nam neki drugi proizvodi (kefir, jaja i pšenično brašno su obično prisutni u kuhinji u skoro svakoj kući).

Brza i ukusna pita na kefiru sa džemom u pećnici - recept

Sastojci:

Priprema

Prethodno zagrejte pećnicu.

Mleto brašno i mješavajte s škrobom, dodajte kefir, soda, cimet i malo sirupa od džema (3 supene kašike). Skrob će dati probnu lakoću i sjaj. Brendova volja, ovo će poboljšati miris testa i dobro ga strukturirati u procesu pečenja. Dodato je poslednje dodato miješanje jaja. Još uvek možete miješati i iskopati testo s mikserom, trebalo bi da bude prilično tečnost.

Podmazati kalup i sipati testo tako da sloj dobro pokriva dno. Iz gornjih višnje ili trešanja od džema. U drugoj verziji, to može biti uredan mali komad pola kajsija, breskva, šljiva itd.

Popunite sve sa preostalim testom (popunite formu ne više od 3/4) i stavite tortu u zagrejanu rernu 40-45 minuta. Spremnost torte određuje se fokusom na izgled i miris.

Ekstrahovani iz oblika gotovih pita na pločici, ponovo sipajte sirupom od džema. Takođe možete posipati matičnim maticama. Pre serviranja i sečenja, pustite pitu "odmoriti" najmanje 15 minuta. Naravno, za slatku pitu dobro je služiti svež čaj, rooibos, karkade ili kafu.

Brza pita sa jamom - recept

Sastojci:

Priprema

Tališemo maslac u vodeno kupatilo, ne bi trebalo da bude vruće, kako ne bi pili jaja.

U posudu, kombinirajte šećer, rastopljeni puter, rum, jaja, vanila. Dodamo sok od sode, koji je ugašen limunovim sokom. Postepeno miješajte brašno i temeljito miješajte. Testo možete mešati mikserom, a zatim ga podeliti na približno 2 nejednaka dela (negde 2/3 i 1/3).

Manji deo se stavlja u zamrzivač u frižider oko sat i po, naravno, u zatvorenom obliku. Testo treba ojačati.

Kada je pravo vrijeme ispravno, zagrejte pećnicu.

Podmazati posudu za pečenje uljima i ravnomerno raspoređivati ​​veliki deo testa (jer je ovo potrebno da ga izvucimo), odnosno napravimo podlogu.

Zatim, na vrhu podloge, stavite sloj prevrnutog džema i podesite ga kašikom ili špatulom.

Iz frižidera izvlačimo manji dio testa (u ovom trenutku treba da se stvrdne), trljajte preko velikog grata, nalijemo na vrh sloja džema.

Pecite ovu jednostavnu pitu za 30-40 minuta. Mi služimo toplim napitkom, sa čajem, kafom, kakao, rooibosom, itd.

Treba napomenuti da slatko pecivo nije posebno vredno uzimanja, posebno onih koji žele održati harmoniju i zdravlje, takva slastičarska zabava je dobra jednom nedeljno ujutru.