Voćna pica je originalna verzija lakog kolača sa voćem i bobicama. Izgleda da je neverovatno ukusna i vrlo lagana - samo savršeni desert za dečiji odmor. Hajde da razmotrimo sa vama kako pripremiti voćnu picu.
Recept za voćnu picu
Sastojci:
- biljno ulje - 150 g;
- šećer - 150 g;
- zrela banana - 2 komada;
- brašno - 1,5 komada;
- soda - pinch;
- šlag - 200 g;
- sveže voće i bobice - po ukusu.
Priprema
Peć se pregreje i zagreje do 180 stepeni. U posudu kombinujte biljno ulje šećerom. Banane se čiste i trljaju viljuškom u grulu. Zatim, masa voća se pomeša sa maslacem. U zasebnoj posudi kombinujte brašno i sol i bacite sode, a zatim sipajte smešu na masnu bananu. Mi gnetimo elastično testo, uvijamo ga u tanak sloj i formiramo bazu za našu picu. Zatim ga proširite na podmazani lim za pečenje i pecite u pećnici oko 10 minuta. Pripremite tortu hladno, slipajte šlagom i postavite pripremljene i rezane sveže voće i bobice. Pa, to je sve, slatka jednostavna voćna pica je spremna!
Slatka voćna pica
Sastojci:
Za test:
- brašno - 300 g;
- mleko - 200 ml;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. kašike;
- šećer - 100 g;
- limuna - po ukusu;
- lešnik - 0,5 tbsp.
Za punjenje:
- kačkavalj - 250 g;
- Peaches canned - 200 g;
- borovnica - 200 g;
- Jagode - 200 g;
- vanilin - 1 tbsp. žlica.
Priprema
Hazelite je sa blenderom. U dubokom kontejneru, brušimo pšenično brašno, dodamo joj sljunastu mahunu, naribanu limunsku ljepotu i šećer. Mi sve temeljno miješamo, dodamo maslinovo ulje, sipamo vruće mleko i mješamo homogeno testo. Onda formiramo lopticu od njega, obmotimo je u film i poslamo je pola sata u frižider. Zatim ga uvucite u okruglu tanku tortu, prebacite ga na podmazan lonac za pečenje i pecite 20 minuta u vruću pećnicu. I ovog puta pripremamo punjenje: vanilin šećer je pretučen sa sokom u blenderu. Jagode se opere, seče u četvrtine, a breskve se raščupaju lobulama. Na gotovom hlađenom kolaču prvo postavimo parni sloj masne kiseline i stavimo ga 15 minuta u pećnicu. Zatim izvadimo radni komad, ravnomerno distribuiramo bobice i voće i pizza nam poslužujemo za stolom, uživajući u svom čudesnom ukusu.
Voćna i bobarska pica
Sastojci:
Za test:
- mlijeko - 150 g;
- kvasac - 0,5 tsp.
- brašno - 250 g;
- med - 2 tsp;
- pomorandža - po ukusu;
- maslinovo ulje - 2 tsp.
Za punjenje:
- nektar - 200 g;
- Jagode - 200 g;
- višnja - 100 g;
- kajsije - 100 g;
- borovnice - 50 g;
- kivi - 1 komad;
- džem crne ribizle - 100 g.
Priprema
Prvo, napravimo testo za našu picu. Mlijeko se zagreje tako da je toplo i većina se sipa u jednu posudu, a ostatak se prebacuje na drugu. U prvoj vini stavite med, miješajte dok se potpuno ne rastvori i potresite kvasac. Ostavite kašiku oko 10 minuta, tako da je kvasac malo aktiviran. U drugom kontejneru bacamo so i mešamo. Dalje, mi bacimo odvojeno brašno, dodamo