Mnogi znaju šta čuda sa našim telom mogu da proizvedu pšenične kalice. Da bi ih koristili bilo je lakše i prijatnije, došli su do talka - zemlja u brašno, pšenicu i ječam s različitim aditivi.
Prednosti i tragovi talka
Prije svega, vredi napomenuti da talcan sadrži veliku količinu vlakana , koja vezuje masti i toksine, a zatim ih izvadi iz creva. Pored toga, ulazak u gastrointestinalni trakt, vlakno značajno povećava zapreminu, pa nakon jedenja, vulkan se pojavljuje brzo i osećaj sitosti je dugotrajan. Talcani za gubitak mase su korisni u tome što vam omogućavaju da jedete manje hrane i štite od prejedanja.
Još jedan pozitivan kvalitet talcana je da je vrlo lako pročistiti. Kada puca počinje da raste, hranjivi sastojci postaju što je moguće dostupni tijelu, pošto se razdvajaju u monomere - glukozu i aminokiseline. Zbog toga je talcan idealan za obavljanje istovarnih dana.
Dobrobit vulkana je takođe zahvaljujući prisustvu vitamina i minerala. Brašno od klijavih zrnaca je bogato vitaminom E , koji štiti naše ćelije od oštećenja, a takođe reguliše endokrini sistem. Drugi talcan je izvor kalcijuma, gvožđa i magnezijuma.
Koliko je pravilno koristiti talkom?
Brašno od kaljenog zrna je pogodno za pečenje, ali mora se zapamtiti da je uz dugotrajnu termičku obradu uništena korisna jedinjenja. Ako se talcum prelije vodenom kuhnom vodom i dozvoljava da nabrekne, dobiće se zdrav doručak, u koji možete dodati malo meda. Kao užina, čaša kefir sa niskim sadržajem masti sa dva kašika talcana je savršena.
Brašno od kaljenog zrna se takođe koristi u pripremi lekovitog čaja. Da bi to uradili, na žlici talkaana treba sipati čašu tople vode i pustiti da se pije.
Moguća povreda talka
Ponekad korisna svojstva talcana mogu biti minimalna, a šteta je značajna, na primjer, ako se proizvod previše konzumira. Uz oprez, unesite ga
Oni koji prate ovu cifru, morate uzeti u obzir prilično visoku kaloričnu vrednost ovog brašna - 100 g sadrži oko 305 kalorija. Talcane je bogat proteinima, ali još više ugljenih hidrata, pa je bolje koristiti ga ujutru.
Prilikom kupovine pažljivo pročitajte kompoziciju. Da bi poboljšali ukus, proizvođači dodaju u talakan ne samo začine, već i kandiranog voća, suvog voća, oraha i šećera, što povećava kalorijski sadržaj proizvoda.