Šampinjoni sa šećerom za zimu bez kuvanja - korisne osobine i najbolji načini berbe

Šahuna sa šećerom za zimu bez kuvanja može zameniti ostatak zaliha. Na kraju krajeva, jabuke, koje nisu podvrgnute toplotnoj obradi, zadržavaju korisne supstance, kao što su vitamini i aminokiseline, dobro se savladavaju sa sezonskim bolestima. Ovaj preparat ima nekoliko verzija preparata, koji se mogu naći u sljedećim receptima.

Sea-buckthorn sa šećerom - korisne osobine

Morski burak sa šećerom, čija je korist i šteta već dugo proučavana, pripada zdravim i pravilnim preparatima. Biljke nisu podvrgnute toplotnoj obradi, što pomaže da se sačuvaju sve prirodne koristi i uštede značajno vreme za kuvanje. Pored toga, jagodičasto voće sadrži ulja koja doprinose maksimalnoj asimilaciji vitamina iz svoje pulpe. Zahvaljujući svojoj jedinstvenoj kompoziciji, morski bučak sa šećerom za zimu bez kuvanja, pomaže da se nosi sa različitim bolestima:

1. Bobice sadrže vitamine B, C, K, E, folne kiseline, gvožđe, magnezijuma, natrijuma i stoga mogu poboljšati imunitet, prevladati stres, suočiti se sa depresijom, vratiti vid i proizvoditi podmlađujući efekat.
2. Ljudi koji pate od alergija, hiperaciditeta, bolesti žučne kese i urolitiaze, treba koristiti krajnje oprez kada koristite ovaj preparat.

Kako skladištiti morski bujon sa šećerom?

Sirovo morsko bujna sa šećerom treba pravilno skladištiti. Pošto gredica nije termički obrađena, a jedini konzervans koji štiti od kalupa i fermentacije je običan šećer, morski buč je ostavljen na tamnom i hladnom mestu, zaštićen od sunčeve svetlosti. Za ove svrhe, pogodan je kao podrum i frižider.

1. Dužina skladištenja direktno zavisi od kvaliteta predmeta, tako da za to morate odabrati samo sočno i celo bobice.
2. Ne treba se brinuti ako se, za nekoliko sedmica, greda razdvoji na šećer, žele i sirup - ovo je savršeno dozvoljeno. U ovom slučaju slojevi se ne mešaju, već se direktno koriste.
3. Čuvati blanko u staklenim teglama zatvorenim hermetično zatvorenim kačketima, na hladnom, provetravanom mestu.

Kako se kuhati morski bučak sa šećerom bez kuvanja?

Šahura sa šećerom za zimu ima nekoliko verzija kuvanja. Tradicionalno, masa se utrlja blenderom ili mesarskom mlinom, sipa se sa šećerom, insistira, širi se po limenkama, posuti s šećerom i pokrije. Za dionice sa celim jagodama, posipati šećerom, leži u slojevima, dodajući gornji i donji sloj od 40 grama šećera.

1. Priprema morske buče sa šećerom zahtijeva pažljivu pripremu bobica. Moraju ih dodirivati ​​i isprati. Procesu treba pristupiti odgovorno, jer jedna razvaljena berry može uništiti celu gajbu, pokvariti ukus i skratiti vrijeme skladištenja.
2. U procesu kuvanja, važno je razmotriti odnos morske bukve i šećera. Po pravilu se preporučuje 1,5 kg šećera za 1 kg bobica.
3. Iseckani morski bučak treba brzo kuvati, pokušavajući da izbegne direktnu sunčevu svetlost, koja štetno utiče na korisne osobine radnog komada.
4. Insistirajte prazno samo na tamnom mestu, pokrivajući posudu čistom gazom.
5. Seabuckthorn se može trljati i sa drugim bobicama - od toga se kvalitet ukusa priprema povećava.

Šećerne boje sa šećerom za zimu

Zapečen morski bučak sa šećerom - savremeni preparat, koji vam omogućava da zalepite lekoviti proizvod bez problema. Za kuvanje, dovoljno su samo dvije komponente i pogodan alat za obradu. U ovom receptu, kisela bobica se utrlja drvenim pištoljem, koja pomaže da se daju željene teksture i održavaju živopisnu boju.

Sastojci:

• bobice od morske bukve - 1 kg;
• šećer - 1,5 kg.

Priprema

1. Pripremljene bobice morske bučke, trljajte drvenim pištoljem sa 1,3 kg šećera.
2. Stavite ga na mračno mesto 3 sata.
3. Širite masu preko sterilnih tegli.
4. Od preostalih šećera napravite "zatvarač" na vrhu, pokrivajte pergamentom, pokrivajte najlon i stavite ga u podrum.

Kako napraviti morski bučak sa šećerom u blenderu?

Šahura u mešalici sa šećerom ima puno prednosti. Ovaj način kuvanja pomoći će da se grmlje za nekoliko sekundi u glatkoj masti, a nakon brisanja kroz sito, oslobodite se jama i postanite nosioci univerzalne dobrobiti. Pored toga, šećer se dodaje već u čisto pire, što pomaže u regulisanju slatkoće gline.

Sastojci:

1. jagodičasto voće - 2, 5 kg;
2. šećer - 2 kg.

Priprema

1. Jagode jagodičastog voća u blenderu.
2. Dobijena masa se briše kroz sito.
3. Dodajte šećer, miješajte i pustite da se rastvara 4 sata.
4. Dobro promešajte i širite mase preko sterilnih tegli.

Morski bučak sa šećerom kroz mlin za meso

Šećer sa šećerom kroz mlin za meso nije ništa lošiji od brojnih praznina, jer ovaj aparat koji se provodi u vremenu, pomaže brzo i jednostavno za obradu velikog broja bobica i dobije korisnu vitaminsku masu sa laganom zrnatom teksturom koja izgleda apetizira u tegli i ima ugodnu teksturu.

Sastojci:

• bobice od morske bukve - 1 kg;
• šećer - 1,5 kg.

Priprema

1. Preskakati bobice morske bučke zajedno sa 1,2 kg šećera kroz mlin za meso.
2. Masni poklopac maske sa gazom i čisto par sati na hladnom mestu.
3. Raspršite na limenke, vrh ispunite preostali šećer i centrifugirajte.

Morski bukov sok sa šećerom za zimu

Sok od morske bukve sa šećerom bez kuvanja - prirodna energija. Takva svojstva daju se piću bogatom vitaminima, a ovaj recept osigurava njihovo potpuno očuvanje. Da pripremite morski burak, prekinite zajedno sa šećerom u blenderu i filtrirajte pire kroz sito. Preostali pritisci se koriste da ne umanjuju manje ulje.

Sastojci:

• bobice od morske bukve - 5 kg;
• šećer - 2 kg.

Priprema.

1. Sjeme mješavina s jagodičastim borovima.
2. Dodajte šećer i ponovo žvakajte.
3. Sipajte kroz sito, prelijte sterilne tegle i spremite na temperaturi koja ne prelazi 4 stepena Celzijusa.

Kako zamrznuti morski bučak sa šećerom?

Šumski jagode imaju puno opcija kuvanja. S obzirom na odlične karakteristike otpornosti na mraz, ne može ništa da spreči skladištenje zamrznutih. Štaviše, ovaj način skladištenja je veoma praktičan i praktičan. Pre zamrzavanja, sirovina se treba osušiti, u suprotnom će se jagodice držati zajedno od hladnoće i pucati kad se odmrzne.

Sastojci:

• morski bučak - 2 kg;
• šećer - 2 kg.

Priprema

1. Isperite i sušite bobice od morske bukve na ravnoj podlozi, potresite šećerom i pošaljite u zamrzivač na 2 sata.
2. Posle toga, proširite se na hermetičke posude i pošaljite u zamrzivač za dugotrajno skladištenje.

Zareo je morski bučak sa šećerom zamrznutim

Oni koji žele uštedjeti prostor u frižideru mogu pripremiti pire krompir sa morskom bukom i šećerom i zadržati ga zamrznutim. Takva pogodna nabavka štedi ne samo vitamine, već i porodični budžet, jer se ovaj proizvod može koristiti kao osnova za korisna voćna pića , kompote i vitaminske čajeve ili kao zamena za skupo voće.

Sastojci:

• morski burak - 1, 5 kg;
• šećer - 1 kg.

Priprema

1. Jagode, zajedno sa šećerom, pročišćavaju.
2. Širite masu preko kontejnera za zamrzavanje vode i stavite zamrzivač 4 sata.
3. Posle toga, morski bučak sa šećerom zamrznutom za zimu bez kuvanja se sipa u vreće i čuva u zamrzivaču.

Morski bučak u svom soku sa šećerom

Morski bučak sa šećerom je recept koji pomaže u skladištenju ukusnih, korisnih i efikasnih preparata. Dakle, cela bobica, pomešana sa šećerom i rasprostranjena preko sterilnih konzervi, biće odličan alat za suzbijanje bolesti, atraktivan dekor za ukrašavanje konditorskih proizvoda, osnova za izradu čajeva ili nezavisnog deserta.

Sastojci:

• morski bučak - 1 kg;
• šećer - 1,4 kg.

Priprema

1. Stavite celo bobice u sterilnu posudu.
2. Zapežite s najlonskim poklopcem i pošaljite u hladnu sobu.

Morski bučak sa šunkom u šećeru

Šunka sa šećerom bez kuhanja je odlična komponenta za kombinacije. S obzirom da se ovakav blanak čuva na hladnom, susedne komponente moraju biti otporne na mraz. Često se morski bučak bavi kiselom brusnicom , a korisna svojstva čine gredice, pre svega, lekovima nego ukusnim desertom.

Sastojci:

• morski bučak - 1,5 kg;
• lingonberry - 800 g;
• šećer - 2,5 kg.

Priprema

1. Šahura u blender i obrišite sito.
2. Odvojeno odseći brusnice.
3. Mešajte dve mase šećerom i ostavite 2 sata da pijete.
4. Rasprostranjen na limenkama i plutama.