Salata "Snake"

Salata "Snake" izaziva pravi užitak i neobično ukrašavanje svake praznične table. U isto vreme, prilično je jednostavno pripremiti, ali se u isto vreme ispostavlja da je i zadovoljstvo i vrlo ukusno. Proverite to sami!

Recept za salatu "Snake" sa ružičastim lososom

Sastojci:

• jaje - 2 komada;
• krompir - 2 komada;
• konzervirani losos - 200 g;
• prerađeni sir - 2 komada;
• sveži krastavac - 2 komada;
• beli luk - 2 karanfilića;
• majonez - 100 ml;
• sol, biber - po ukusu;
• zelenilo koper, peršun, brusnica - za dekoraciju.

Priprema

Kako napraviti salatu "Snake"? Jaja su se savijala, krompir - u uniformi. Hladite, očistite i trljajte na velikom povrću. Ružičasti losos u konzervi blago kaša sa viljuškom na male komade. Majonez prethodno se pomeša sa belim lukom, stisnuti preko presa ili fino iseckanim.

Sada, kada je sve spremno, širimo slojeve salata: prvi krompir, zatim ružičasti losos, naribani sir, jaja i fino iseckane zelene koprive. Ne zaboravite pokriti svaki sloj majonezom. Odozgo ukrašite ukusnu salatu "Zmija" sa prstima svežeg krastavca i zelenila. Jezik je napravljen od svježeg šargarepa, a oči su napravljene od brusnice.

Salata "Zmija" sa palicama sa rakovima

Sastojci:

• krastavci - 200 g;
• pirinač - 0,5 predmeta;
• zeleni konzervirani grašak - 200 g;
• jaje - 4 komada;
• crni luk - 1 kom.
• sveži krastavac - 2 komada;
• soli - po ukusu;
• masline - za dekoraciju;
• majonez - 100 ml;
• konzervirani kukuruz - 2 tbsp. kašike;
• biljno ulje - 1 kašičica;

Priprema

Pirinač je isperena u hladnoj vodi. Mi ga stavljamo u tepihe, napunimo vodom i kuvamo dok se ne pripremi, periodično mešajući. Zatim baci ga u hladnjak i ohladi. Crabovi štapići, belančevine, crni luk i 1 krastavac fino iseckani i stavljeni u posudu. Dodajte njome zeleni grašak i kuvani pirinač. Mi sve temeljno miješamo, slanu po ukusu i uzimamo majonezu.

Salatu smo položili na veliko ravno jelo u vidu zmije, čineći ga čistim rukama. Zatim, pređite na najvažniju stvar - ukras! Posuđenu "zmiju" poprskati žumancetom, uz pomoć majoneza, zalepimo ringlete sa pečenja krastavaca. Pažljivo umetnite jezik, napravljen od štapića ili korenja. Celokupna glava "zmije" je u potpunosti postavljena kukuruzom, a prtljažnik seče maslinama. Spremite salatu "Snake" sa poklopcem zelenog graška sa poklopcem i stavite ga nekoliko sati u frižider. Mi služimo za stolom i radujemo se iznenađenoj i zadovoljnoj reakciji svih gostiju!

Gljiva salata "Snake"

Sastojci:

• pečurke - 500 g;
• pileći file - 400 g;
• pire krompir - 300 g;
• tvrdi sir - 150 g;
• crni luk - 3 komada;
• čips - 100 g;
• zeleni peršun - za dekoraciju.

Priprema

Recept za ovu salatu "Snake" je prilično jednostavan. Sijalicu i pečurke se čiste, opere, isecaju na ploče i pržite u biljnom ulju dok se ne pripremite. Pileći file se kuvati u blago slanu vodu, zatim se ohladi i preseci na kocke. Preostali crni luk je mariniran u limunovom soku ili sirćetu.

Zatim postavite salatne slojeve, promazyvaya svima sa majonezom. Prvo, stavite pire krompir na ravno jelo u obliku zmije. Na džepu širimo prstima lončenog luka. Sledeće - pečurke sa lukom. Na pečurke stavite pileći file i potresite raženom sira na vrhu.

Od čipova napravimo našu "zmiju" krunu, a takođe je smrviti i sipati celu salatu s njima. Od paradajza ili crvenog bibera napravimo mali jezik. Oči se ubacuju iz ribiznih bobica ili brusnica. Ukradenu salatu ukrašujemo sa zelenilom u peršunu i zelenom kopru i služi na stolu. Bon appetit!