Recept za kolačiće "Hearts"

Da li ste znali da se ukusno čašćenje čaja može kupiti samo u prodavnici, ali i da ga pripremite sami. Predlažemo da pecate domaće kolače "Hearts" prema receptima opisanim u nastavku. Ovakvo pečenje ne vodi vam mnogo vremena, ali ćete sigurno iznenaditi svoje goste i učiniti svoju djecu srećnom.

Recept za kolačiće "srca" za kalupe

Sastojci:

Priprema

Krem maslac unapred izvadite iz zamrzivača i ostavite da se ohladi. Zatim ga dobro pretvorite s mikserom, dodajte šećer, limunsku grudnu košu i, bez zaustavljanja žvakanja, dodajte jaja i sipajte u brašno. Mi miješemo homogeno, elastično testo i postavimo ga na 30 minuta na hladnom mestu. Hlađeno testo valjano u tanku tortu i koristeći poseban kalup, stisne srca.

Mi ih širimo na uljanom i posuđenom brašnom, pločom za pečenje i postavljamo u pećnici 25-30 minuta. Pečemo kolače na temperaturi od 155 stepeni dok se na vrhu ne pojavi zlatna svetlost. Ovog puta smo odvojili crno-bijelu čokoladu odvojeno i ušli u keks. Čašu stavljamo u frižider za zamrzavanje, a onda ga poslužimo vrućem čaju sa medom .

Recept za kolačiće "Srca" u vafli

Sastojci:

Priprema

Dakle, da napravite vafli kolačić u obliku srca, uzmite jaja, probijete ih u posudu, izlijete šećer i dobro ga dobro mešajte mikserom dok ne dobijete penušanu pjenu. Margarin je malo hladan, trljajući na grubo i dodajte masu jajeta. Podiramo brašno, miješamo je sa prahom za pecivo, postepeno ga sipamo u masu i dobro ga miješamo. Dobijeno testo treba da bude slično u skladu sa mase curde , tako da se može lako postaviti kašikom u obliku vafelnog gvožđa za pečenje. Pre pečenja, podmazati uređaj sa biljnim uljima, ravnomerno širiti testo i zatvoriti gvožđe vafla. Ostavimo 3-5 minuta, a zatim nežno uklonimo srca, ohladimo i isečemo. Spremni kolačići se služe na stolu za čaj, ili ih stavljamo u parove, razblažimo ih čokoladnom pastom i posipamo šećer na vrhu.