Ishrana sa bubrežnim kamenjem - meni

Za muškarce i žene koje imaju dijagnozu urolitijazu, veoma je važno jesti male porcije i piti dovoljno vode. Pored toga, uz ovu bolest, pacijent će morati iz dnevnog obroka izostaviti neke proizvode, čija lista može biti različita, u zavisnosti od vrste konkretnih.

Dijeta sa bubrežnim kamenjem

Na osnovu vrste betona u bubrezima preporučuju se sledeće vrste terapeutske ishrane za pacijente:

1. U meniju dijeta sa oksalatnim kamenjem u bubregu ne treba sadržati bilo koji proizvodi koji su prirodno obogaćeni oksalnom kiselinom. Ovo se više odnosi na biljke kao što su kislica, spanać i rabarbare, kao i bilo koja jela pripremljena uz dodatak ovih biljaka. Osim toga, ova supstanca je sadržana u kafi, kakao i crnom čaju, pa je bolje odbiti ova pića, dajući vam prednost bijelom ili zelenom čaju. Iz istog razloga, pacijenti ne bi trebali biti suviše teški na repu i posuđe napravljene od ovog korena, kao i na pomorandže, limunima i drugim agrumima. Dnevni meni u prisustvu oksalatnih betona treba da sadrži žitarice, sveže i toplotno obrađeno povrće, mlečne proizvode, kuvano meso i morske plodove.
2. Koriste se urameni kamenčići u dijetalnoj alkalizatorskoj hrani, glavni dio menija je svježe ili ukusno povrće i voće. Izvor proteina za pacijente sa takvom bolesti treba da budu mlečni proizvodi, sa izuzetkom sira, kao i razne morske plodove - ostrige, lignje, škampi i tako dalje. Riba, meso, klanični proizvodi i jaja treba kategorično isključiti iz ishrane ili bar dramatično smanjiti potrošnju.
3. Fosfati, za razliku od drugih vrsta konkretnih potreba, trebaju "acidifikacija". Dijetalni meni za fosfatne kamenje u bubregu razvio je lekar za svakog pojedinačnog pacijenta, uzimajući u obzir veličinu i količinu kosti, kao i opšte stanje osobe koja je bolesna i prisustvo pratećih bolesti. Kao pravilo, isključeni su mleko i fermentisani mlečni proizvodi, kao i većina hrane biljnog porijekla.