Pita sa tangerinima - sezonska peciva, recepti koji se lako mogu dati čak i vrlo vještim kulinarskim stručnjacima. Ukusne šarlote, raskošne peciva ili keksi se transformišu uz dodatak citrusnih lobusa ili luka, a ako ukrašete desert sa voćem, onda možete ovu poslasticu staviti na praznični sto.
Kako kuvati mahunarku?
Mandarinska pita može se kuvati pomoću poznatog recepta, ne postoje posebni trikovi u stvaranju ovakvog pečenja. Pečenje delicija u pećnici, multivarku, u mikrotalasnoj pećnici u tiganju pripremaju odlične citrusne flip-flopove.
- Upotrebom poznatog recepta bečke naribane pite možete učiniti vrlo neobično tretiranje za samo pola sata. Nije potreban poseban tretman agruma, osim što se kosti moraju ukloniti.
- Od lisnatog peciva biće odlična tarta sa kremom mandarine. Za popunjavanje trebaju vam citrusi, šećer, jaja i malo vremena.
- Jednostavna pita sa tangerinima - sipajte na kiselobitno mleko. Da se ne ispadne previše mokro, lobule moraju biti umotane u skrob.
- Važno je zapamtiti da sok citrusovog opekotina brzo opeče, jer za pečenje pite od mandarina u pećnici ne smijete širiti lobule na dno kalupa.
Mandarina od svježih mandarina
Ova brza pita sa tangerinima priprema se od tepiha za keks, jer će rezultat biti odličan za svakog kuvara. Kao deo testa, puno maslaca, sama torta nije suva, masna i veoma bujna. Da biste koristili ovu količinu sastojaka, potreban vam je oblik od 22 cm, ako postoji više kapaciteta, vrijeme pečenja bi trebalo smanjiti za 10 minuta.
Sastojci:
- tangerine - 3 kom.
- jaja - 2 komada;
- meko ulje - 100 g;
- šećer - 150 g;
- pavlaka - 3 tbsp. l .;
- brašno - 250 g;
- vanilin, prašak za pecivo.
Priprema
- Tangerine čiste, uklonite kosti i bijele vene.
- Dodajte maslac sa šećerom, dodajte prašak za pecivo i vanilin.
- Dodajte kiselu kremu bez prekidanja poteza miksera za vožnju jajima.
- Sipajte u brašno, bičite tanak, ali puhast test.
- U obliku nalijeti temelj, odozgo distribuirati lobule, pritaplivaya.
- Kolač od torte sa tangerinima peče 35 minuta na 200.
Pita sa jabukama i mandarinama
Konvertujte dosadni recept Charlotte, možete dodati deo citrus lobula, a u testu unositi naribano zeko. Pečena pita sa tangerini i jabukama u pećnici biće zadovoljna aromom, neupadljivim ukusom i svetlom izgledom. Posebna karakteristika svake šarlotte je površinska šećerna kora.
Sastojci:
- jabuke - 2 komada;
- tangerine - 3 komada;
- šećer - 150 g;
- jaja - 3 komada;
- brašno - 250 g;
- prah za pecivo.
Priprema
- Jabuke treba očistiti, ukloniti kosti, iseckati na rezove.
- Tangerine potpuno očistiti, ukloniti svaki komad prozirnog filma, rešiti nariban sok.
- Beat jaja sa šećerom u bujnoj bijeloj peni.
- Uvesti prašak za pecivo i žestoka loza, sipati brašno, promešati špatulom.
- Na uljanoj formi dna postavljaju jabuke, sipajte testo, raspoređuju mandarine.
- Pecite "Charlotte" pitu s tangerini 50 minuta na 180.
Jelly pita sa tangerini
Jednostavno i brzo priprema pitu na kefir sa tangerini. Da bi se ova ideja implementirala, rezanci citrusa moraju biti zavijeni u skrob, tako da se pečenje ne izlazi previše mokro. Originality u hrani će doneti orasi: bademi, lešnici ili orahovane zdrave zrna. Količina testa i vremena pečenja izračunava se na 25 cm formi.
Sastojci:
- jaja - 2 komada;
- kefir - 250 ml;
- prah za pecivo i vanilin;
- brašno - 300 g;
- šećer - 150 g;
- skrob - 1 tbsp. l .;
- tangerine - 3 komada;
- drobljeni orasi - 2 šaka.
Priprema
- Ublažite jaja sa šećerom, uvodite kefir, vaniliju, prašak za pecivo.
- Sipajte u brašno, gnetite testo, kao na palačinke.
- Pelindžeri i film, posipajte skrobom.
- U masnom obliku, sipajte polovinu testa, raširite rezine, sipajte ostatak testa.
- Posipajte površinu s drobljenim navrtkama.
- Pita sa tangerini se peče 30 minuta na 180.
Peskovita torta sa mandarinama - recept
Kuvanje peciva sa tangerinima je bolje prema klasičnom receptu, posmatrajući sve nijanse procesa, odnosno, testo je napravljeno od smrznutog putera, da se ohladi najmanje pola sata, samo u ovom slučaju će biti odličan tretman sa drobljenom školjkom. Punjenje se može dopuniti orasima, smeđim šećerom ili drugim plodovima.
Sastojci:
- smrznuto ulje - 150 g;
- brašno - 2 komada;
- prah za pecivo;
- šećer - 100 g;
- jaja - 2 komada;
- mandarine - 5 komada;
- tangerine - 5-7 komada.
Priprema
- Isecite maslac, dodajte brašno sve dok ne formirate mrvice.
- Uvesti šećer, mešati.
- Vadite jaja, sakupite jednu grudvu, obmotite filmom, stavite u zamrzivač 30 minuta.
- Mash lomi u neuniformiranom pireju.
- Testo razdvojite na dva neujednačena dela, velika rešetka, glatka.
- Ispraznite punilo, pokrijte sa preostalim rajčenim testoom.
- Pecite 25 minuta na 190.
Krem torta sa mandarinama
Ova pita sa tangerini i skutom na testu će se oduševiti i izvrsni ukus i neobičan izgled. Jabuke u ovom receptu igraju ne samo ulogu koja stvara ukus, već i čini neku vrstu dezerta. Važno je odabrati plodove iste veličine, tako da je lijepo lijepo. Testirano tijesto ostaje sveže dugo, jer će torta biti mekana i sljedećeg dana.
Sastojci:
- skutni sir - 200 g;
- šećer - 100 g;
- meko ulje - 200 g;
- brašno - 2, 5 komada;
- vanilin, prah za pecenje;
- jabuke - 6 komada;
- tangerine - 3 komada;
- smeđi šećer - 1 tbsp. l .;
- žumanca - 1 kom.
Priprema
- Sipajte maslac sa šećerom, uđite u sos.
- Sipajte vanilin, prašak za pecivo, dodajte brašno, gnetite ne lepljivo testo.
- Obmotite testo filmom, stavite ga na hladno na sat.
- Pelindžeri lupite i lupite.
- Izrezati jabuke, rezati na pola, isecati jezgro, staviti 1-2 rezina mandarina u prostor koji je nastao.
- Podijelite testo na dva dela, uvijte ga u sloj, postavite ga na poslužavnik za pečenje.
- Raspadite jabuke na površinu, isečite.
- Posuti šećerom.
- Ostatak testa se izvlači, pita je pokrivena, ivice su pričvršćene zajedno.
- Pokrijte sa žumancem, bake za 5-60 minuta na 180.
Šunka torta sa mandarinama
Ukusna i svetla torta sa kornjacima mandarine iz sunđera će takođe privlačiti kuvare, zahvaljujući nekom komplikovanoj tehniku izrade i slatkom zubu, jer delikatesno izlazi veoma apetizirajuće. U ovoj verziji, torta se peče bez citrusa, geluje i kasnije služi kao originalna dekoracija deserta.
Sastojci:
- tangerine - 4 komada;
- lignje - 1 tbsp. l .;
- jaja - 3 komada;
- šećer u prahu - 150 g;
- brašno - 200 g;
- prah za pecivo;
- narančasti jelik - 30 g;
- narandžasti liker - 1 tbsp. l .;
- voda 100 ml.
Priprema
- Prevucite proteine u snažnoj peni, prelijte prah.
- Odvojeno bičite žolje, dodajte nariban sok, prašak za pecivo.
- Kombinujte žumance sa belančevinama, dodajte brašno, miješajte s špatulom.
- Pečemo tortu 50 minuta na 180.
- Zalijete žele toplom vodom, miješajte dok se granule ne rastopite, ohladite.
- Gotova torta namotana likerom, postavite delove, naneti gel četkom.
Lješeno testo sa mandarinama
Plastična pita sa tangerini je najbrži, jednostavni recept koji se realizuje za samo pola sata. Morate dobiti kvasac i pripremiti lignje od citrusa, čišćenje transparentnih filmova. Arome karamele će dodati šećer šećera, jer sloj nanese debelu, uniformu džem.
Sastojci:
- lješeno testo - 500 g;
- džem - 4 žlice. l .;
- šećerna trska - 3 tbsp. l .;
- tangerine - 4 komada;
- šećer u prahu za prskanje.
Priprema
- Isperite testo, isperite ga mastima.
- Uklonite tangerine iz filmova, postavite ih na bazu.
- Posuti s smeđim šećerom.
- Isperite tortu sa mandarinom 25 minuta na 180.
- Ohladite tortu posutu šećerom u prahu.
Banana Mandarinska pita
Iz raspoloživih sastojaka priprema se veoma mekana, nežna pita sa bananama i tangerinima. U testu dodata je naribana jabuka kako bi crnja bila sočnija, zbog posebne arome, osim vanilina, možete ući u citrusnu kore, tako da će se boja torte promeniti i ukus će biti izraženiji. Banane su bolje da se čvrste, ali ne i zelene.
Sastojci:
- jaja - 4 komada;
- meko ulje - 200 g;
- šećer - 150 g;
- brašno - 250 g;
- jabuka - 1 komad;
- banane - 2 komada;
- tangerine - 3 komada;
- prah za pecenje, vanilin;
- lignje - 1 tbsp. l.
Priprema
- Kombinujte brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin i zest.
- Jaja pretuče, dodaju suhe sastojke, uvode topljeni puter.
- Dodajte naribanu jabuku.
- Tangerine olupljeni, podeljeni na rezance, isečeni u šolje banane.
- Sipajte u 1/3 formu, širite banane.
- Sipati dio testa, izvaditi tangerine, pokriti sa ostatkom testa.
- Pečemo 40 minuta na 180.
Čokoladna torta sa mandarinama
Ova pita sa tangerini i čokoladom je neobičan tretman koji je više poput sira. Ukusni ukus, nežna tekstura i ne komplikovana izvedba - zar nije san kulinarskog slatkog zuba? U ovom receptu, tangerine se ne čiste, peče s kožom, tako da ih treba temeljito oprati, preliti vodom koja se zagreje i dobro osuši.
Sastojci:
- topljeni puter - 75 g;
- tamna čokolada - 250 g;
- đumbirski keksi - 200 g;
- narandžasti liker - 50 ml;
- krema - 50 ml;
- šećer u prahu - 100 g;
- Maskarpone - 250 g;
- Philadelphia - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- tangerine - 2 kom.
Priprema
- Rerna za zagrevanje do 160 stepeni.
- Melite kolačiće, miješajte se s maslacem. Tampon u obliku sa pločama. Da se ohladi 30 minuta.
- Isperite čokoladu, ubrizgajte krem i liker.
- Dodajte prah, Filadelfiju i maskarpone, jaja. Pobijte vilicom sve dok ne glatke.
- Zalijte punjenje u bazu, širite mandarinske krajeve u krug.
- Pečemo 1 sat.
- Isključite pećnicu, ostavite kolač da se ohladi kada su vrata otvorena.
Pita sa tangerini u multivarku
Pecivo za pečenje tangerina u multivarkanu je moguće po bilo kom receptu, ali praksa je pokazala da su biskviti, punjenje torti uspešniji u uređaju. Citrusni rezanci se mogu mešati u testo ili raspoređeni na površini deserta. Pripremite pečenu robu bez ventila, tako da prolaz slobodno odlazi i "kuvana" torta ne ispada.
Sastojci:
- pavlaka - ½ stavka;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 250 g;
- šećer - 150 g;
- prah za pecenje, vanilin;
- maslac - 100 g;
- tangerine - 3 kom.
Priprema
- Beat maslac i šećer, unesite jaja i pavlaka.
- Pustite prašak za pecivo, vanilin, brašno.
- Dodajte oljuštene mandarine.
- Sipajte u posudu, kuhajte na "Bake" 1 sat.