Danas ćemo našim čitaocima predstaviti jedan od načina da održimo dobar oblik, pripremamo zdrav doručak. Recept za protein omlet za par u multivarketu svakako će biti potreban svima koji žele izgubiti težinu. Takođe će vam biti ponuđeni čitav niz aditiva, čime će vaš doručak biti zapamćen.
Dakle, vreme je da naučimo kako brzo pripremiti srdačan i ukusni protein omlet . I počinjemo sa klasičnim jajnim omletom za par.
Proteinska jaja
Sastojci:
- jaja piletina - 3 komada;
- mlijeko -1 tbsp. l .;
- zelenilo - po ukusu;
- biljno ulje - 1 tsp;
- sol i biber - po ukusu.
Priprema
Prvo odvajamo proteine iz rumenjaka. Zatim pobijati belce mlekom sve dok pena ne formira. Zatim dodajte so i biber, temeljno miješajte. Sada isperite i osušite zelenilo, fino iseckane i dodate masu jajeta. Posle toga zagrejamo tiganj i podmazujemo biljnim uljem.
Zatim izlijemo našu proteinsku smešu i kuhamo omlet 2 minuta na obe strane. Posle toga, odmah poslužite toplom posudu za stolom. Prema istom algoritmu, protein omlet može biti pripremljen u multivarijantnom. Takođe, doručak će biti mnogo prijatnije ako dodate malo pavlake ili omiljenog krem sosa na jelo. A ivice ploče mogu biti ukrašene komadima slanine, svežeg povrća ili listova zelene salate.
A u redu, imamo recept za proteinski omlet u pećnici. Slatki omlet sigurno će uživati vaša djeca i cijela domaćinstva će ih ceniti.
Slat omlet u pećnici
Sastojci:
- džem jagode - 150 ml;
- belančevine - 4 komada;
- šećer - 2 tbsp. l .;
- maslac - 1 tsp;
- šećer u prahu - 1 tbsp. l.
Priprema
Obrišite jaje belog do glatkog. Zatim dodajte šećer i pola jagodičastog džema. Sada uzmite malu formu za pečenje i mast sa maslacem. Nakon toga prebacujemo masa iz proteina i džema i pošaljemo buduću omlet u pećnicu koja je zagrejana do 180 stepeni. Nakon 25 minuta, hranljivi doručak će biti spreman.
Pre služenja rezati omlet na komade i posuti s šećerom u prahu. Možete poslužiti sto s slatkim jogurtom, toplim mlijekom ili kafom. Po želji, ovaj proteinski omlet može se kuhati u mikrotalasnoj bazi 5-10 minuta, pre-pokriven poklopcem.
Poslednji recept za protein omlete za danas garantuje vam brzu pripremu srdačnog i mirisnog doručka za cijelu porodicu.
Proteinska omleta sa povrćem
Sastojci:
- jaje piletine - 4 komada;
- maslac - 1 tsp;
- mleko - 30 ml;
- brašno - 1 tbsp. l .;
- češljaj paradajz - 5 komada;
- slani biber - 1 kom.
- listovi zelene salate - 2 komada;
- sir od čvrstih vrsta - 50 g;
- Sol i začini - po ukusu.
Priprema
Razbistite mastilo pre pojavljivanja pene s mikserom ili viljuškom. Postepeno dodajte mleko, lagano dodajte brašno. Zatim dodajte so i začine. Zatim sipajte masu jajeta u podmazani oblik i pošaljite u prethodno zagrejanu rernu 180 minuta u trajanju od 15 minuta.
Zatim temeljito isperite paradajz i posečite u krugove. Zatim operemo biber, isecemo koren i seme.
Kada je omleta spremna, izvadite obrazac iz rerne i stavite povrće na vrh i potresite rahljem sira. Sada šaljemo omlet još 5 minuta kako se sir topi. Pre serviranja, omlet prerezana na nekoliko porcija, položi se na ploče, ukrašene salatom. Sada ukrašavamo posuđe sa zelenilom i sretnim domaćinom.
Omlet će savršeno odgovarati čašom paradajz sokova ili krigom crne kafe sa kremom. Ako želite, možete dodati malo dimljenog mesa ili meso. Dodajte piquancy malu papriku ili kari sos.