Danas ćemo vam reći kako pripremiti ljepšu pecivo sa lišćem od višnje. Juice mirisne bobice i lagano hrskavo testo su božanstveno nežna i ukusna kombinacija. Nemojte biti lijeni i molite svoje prijatelje i rođake sa zanimljivim pecivima za večernje piće.
Puf sa sirćom i višnjama
Sastojci:
- tjestenina kvasca - 1 kg;
- voćni sir - 400 g;
- jaje - 2 komada;
- trešnja u svom soku - 400 g;
- šećer - 100 g;
- susam - po ukusu;
- maslac.
Priprema
Tesno testo se odmrzava na sobnoj temperaturi. I do ovog trenutka pripremamo punjenje: bundao bundevu dobro, dodajte jedno jaje i dodajte šećer. Opet, vadite masu sve dok ne bude glatka. Testo se razvaljuje, seče se na trgove, širimo se za svaki mali sir i nekoliko bobica trešanja. Preklopite obradne predmete sa trouglom, pričvršćujući ivice. Uložite puhove na poslužavnik za pečenje, zamazajte maslacem i pokrijte vrh sa prebijenom jajima. Po želji, posuđite posuđe sa semenom susama i pečite 20 minuta, sve dok se ne kuvate.
Puffs sa puff iz testa za puder kvasca
Sastojci:
- tjestenina kvasca - 500 g;
- zamrznuta višnja - 500 g;
- šećer - 150 g;
- skrob - 3 tbsp. kašike.
Priprema
Uzimamo gotovo lješno testo i ostavimo je na stolu da se odmrzne. I do ovog trenutka pripremamo višnju: opere bobice, odbacimo ih u cedilu i ostavimo ih da odlete. Testo je lagano valjano sa valjkom i podeljeno na male kvadrate. Češnja se sruši u skrobu i izlazi sa jedne strane za svaki radni predmet. Sad potresite šećer na vrhu i pokrijte punjenje druge polovine kvadrata, pažljivo fiksirajte ivice. Postavite puhove zamrznutim trešnjama na pločicu za pecivo, obložene pergamentom i pecite u zagrejanom rernu 20 minuta.
Lješeno pecivo sa višnjama i orasima
Sastojci:
- lješno pecivo - 250 g;
- višnja bez seme - 1 komada;
- šećer - 100 g;
- orasi.
Priprema
Orasi se mlevaju na grubo. Tesno testo je posuto brašno, rolled sa tankom tkaninom i posečeno na kvadrate. Zatim, za svaku, stavimo malo naribanog orasca, a odozgo distribuirajemo višnje bez jama. Poskakujte šećer po ukusu i povežite suprotne ivice testa tako da se ispusti čamac. Postavite puhove na poslužavnik za pečenje i pošaljite ih u zagrejanu rernu 20 minuta, izaberete temperaturu od 180 stepeni.