Verovatno je teško naći nekoga ko ne voli sladoled. Njegova lepota se sastoji i u tome što sladoled ne može jedino da jede, već na svojoj osnovi kuči deserte, čineći njihov ukus nezaboravnim. Sakupljali smo za vas najuspešnije recepte deserta iz sladoleda, koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Dezert od jagoda i sladoleda
Sastojci:
- Jagoda - 300 g;
- sladoled - 100 g;
- pavlaka - 100 g;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- šećer u prahu - po ukusu;
- mente za dekoraciju.
Priprema
Prerađivati jagode, očistiti od repa i ako su jagodice veoma velike, preseci ih na pola. Jagode mješavajte šećerom u prahu, stavite ih u krutonice, potresite limunovim sokom i frižiderom na sat vremena. Obrišite sladoled sa blenderom sa pavlacem i proširite se na jagode. Ukrasite svoj desert sa listovima mente i služe.
Desert banana i sladoleda
Sastojci:
- banana - 4 komada;
- maslac - 120 g;
- krema - 150 g;
- smeđi šećer - 3 tbsp. kašike;
- sladoled - 200-250 g;
- limunov sok i cimet - po ukusu.
Priprema
Prije pripreme deserta sladoleda i banana, treba ih odlepiti i poseći na 4 komade, nakon čega svaki dio - dvije polovine. U maslacu, pržite banane na oko 30 sekundi sa jedne strane da bi postali braon, a zatim sa druge strane. Stavite banane na jelo.
Kremu dodajte šećerom, dovedite do vrele, a zatim kuhajte 3-5 minuta na niskoj temperaturi sve do gustog. Uklonite ih od vrućine, ostavite da se ohladi i dodajte limunov sok. Nalijte banane preko ove kreme, na vrhu sladoleda, posipajte cimetom i uživajte.
Desert kolačića i sladoleda
Sastojci:
- sladoled - 1 kg;
- viski - ½ stavka;
- kolačići - 200 g;
- šlag - 200 g;
- čokolada - 100 g.
Priprema
Mix sladoleda i homogenog viskija u blenderu. Isperite kolače i miješajte s ovom masom. Raspitajte dezert koji se dobija preko krutona, ukrasite šlagom, potresete sokom čokolade i stavite desert sa sladoledom, biskvitima i čokoladom u frižideru na pola sata.
Desert od voća i sladoleda
Sastojci:
- kruška, mandarina, banana i jabuka - 1 kom.
- Sladoled plombir - 300 g;
- pavlaka - 1 tbsp. žlica;
- kondenzirano mleko - 1 tbsp. žlica.
Priprema
Plodovi čiste, i presecaju na sitne komade, a pavlaka pomešana sa kondenzovanim mlekom. Uzmite visoku staklenu čašu i izložite slojeve deserta: jabukov sladoled, banana-sladoled, krušni sladoled, mandarina. Popunite sve mješavine pavlake i kondenzovanog mlijeka i stavite 20 minuta u zamrzivač.
Za sve gore navedene recepte možete koristiti i kupljeni sladoled i domaću poslasticu: čokolada , krem-brule ili uobičajeni plombir.