Oni koji imaju svoje dvorište, u zimi ne morate kupovati zelenilo u supermarketima, jer ga možete sami rasti. Zimi, kada telo već oseća nedostatak vitamina, zelena luka će biti veoma dobrodošla. Može se svakodnevno konzumirati i ukrašavati prazničnim jelima.
Uzgajanje luka u zimu u stakleniku
Pre odgajanja luka u stakleniku, morate izgraditi vrlo staklenik. Da bi to učinili, pogodni su svi praktični materijali - ploče, letvice, staklo ili stari okviri prozora. Treba imati na umu da na mestima sa ozbiljnim zimama nije poželjno koristiti celofansku umesto stakla, jer može postati bezvrijedna, a onda će cijela kultura umreti. Ako pristupate poslovanju na industrijskoj skali, najbolja opcija je polikarbonatna plastenika.
Od jeseni, neophodno je pripremiti hranljivi prajmer na kome će se rasti luk. Poželjno je to mešavina đubriva ili komposta (1 kanta na 1 m2) sa superfosfatom (30 g po metru) i kalijum hloridom (15 g po metru).
Najosnovnije kada se sječe crni luk na olovku u stakleniku je grejanje u zimskom periodu. Izvor toplote može poslužiti kao burzhuyka, pečnica ili struja.
Važno je da noću temperatura unutar sobe ne padne ispod + 12 ° C, a dnevno nije bila niža od + 19 ° C. A pošto bez dobro osvetljenja, neka biljka neće dobro rasti, crni luk će morati da se osvetli fluorescentnim svetlima.
Prinos zelenog luka u stakleniku
Ako izaberete odgovarajuće sorte, rastući zeleni luk u stakleniku će biti uspešniji. Na kraju krajeva, ne svi znaju da silovanje olovke nije pogodno za zajednički crni luk, jer zimi ima period odmora i dobar zelenilo od nje neće raditi.
Za jesenje-zimsku kultivaciju je pogodan crni luk , salata i praziluk. Imaju sočnu i mesnatnu zelenilo, što je odlično za zimsku ishranu.