Kozji sir je dobar

Zbog činjenice da je kravlje mleko i njegovi derivati ​​postali veoma popularni, ne mnogo žena konzumira kozji sir, što se znatno razlikuje od srednjevekovnih dama koje su znale za šta je korisno. Ako uporedite sir od kravljeg i kozjeg mleka, može se konstatovati da ovaj drugi ima mnogo mekši ukus i jak ukus. Specijalni poznavaoci su francuske žene koje dolaze sa različitim načinima obrade: marinirani, sa provansalnim biljem, sa belim lukom, ulje i sve ovo za kozji sir.

U ovom članku ćemo odgovoriti na glavno pitanje - kakva je upotreba kozjeg sira i koja je moguća šteta.

Korisna svojstva kozjega sira

Komad kozjeg sira je čitava skladište korisnih supstanci: riboflavin, tiamin, fosfor , niacin, vitamini D i K. Istovremeno, prosečna veličina reza sadrži samo 90 kalorija, što je 4,5% dnevnog proseka. Vitalni proteini sadrže 12%, ugljeni hidrati - 1%, a prisustvo kalija, gvožđa i natrijuma je takođe uravnoteženo. Kod kozjeg sira, za razliku od krave, vrlo niska količina zasićene masti, što znači da ih oni mogu bezbedno jesti od onih koji se nalaze na strogoj ishrani ili se plaše da se dobro osete. Oni koji su odlučili da dodaju kozji sir na svakodnevnu ishranu, koristi će biti očigledne: ne sadrži beta-karoten, a ne sadrži holesterol.

Zahvaljujući ovom čudotvornom proizvodu, gastrointestinalni trakt se može prilagoditi, jer kozji sir sadrži korisne probiotike. Osim toga, kalijum će značajno ojačati skelet, sprečiti migrenu i normalizirati pritisak , doprinoseći regulaciji nervozne prolaznosti.

Moguća šteta

Međutim, ni svi kozji sir nisu korisni. Može štetiti onima koji imaju alergijsku reakciju. Ponekad, mnoge devojke ne znaju za njegovu dostupnost, pa savetujemo, ako ste se prvi put odlučili da jedete koziji sir, ograničite se na mali komad.