Ovaj materijal posebno će privući ljubitelje Coca-Cole. Zatim ćemo vam reći kako napraviti jestivu bočicu originalnog pića kod kuće, a takođe ćemo vam ponuditi recepte za pravljenje žele dezerta i slatkiša iz kola.
Kako napraviti želeći bocu Coca-Cola - recepta
Sastojci:
- boca Coca-Cole (500 ml) - 1 komad;
- želatin - 40-50 g.
Priprema
Prvo, sipajte sadržaj polutirne bočice u posudu ili kantu, dodajte joj želatin, mešajte i ostavite mešavinu od trideset do četrdeset minuta. Sad stavljamo kontejner na vatru i zagrejemo sadržaj, stalno mešajući, dok se gelatinaste granule potpuno ne rastvoruju, ali ne dozvoljavajte ključanje.
Dok se dobijena supstanca hladi, pripremimo kalup za lijevanje. U našem slučaju, to će biti ista flaša iz koje smo sipali piće. Pažljivo uklonite nalepnicu i stavite je na stranu, trebaće nam kasnije. Sada sa oštrim klerikalnim nožem napravimo dva uzdužna rezanja, a zatim ih temeljito lepimo s scotch trakom. Ovo treba učiniti zapečaćenim, tako da sadržaj tečnosti ne izlije nakon zalivanja. Sada prelijemo kolu sa žele u pripremljenu posudu, zavrtite poklopac i stavite proizvod na jedan dan na policu hladnjaka.
Posle nekog vremena uklonite lepak, zagrejte bocu ispod tople vode ili sa svih strana izdužite vrući fen i nastavite da izvlačite sadržaj. Pažljivo isecite plastiku preko posude na više mesta i oslobodite bočicu sa unutrašnje žele. Sada ostaje samo da mu pričvrstite nalepnicu i pokrivač koji je u pravom trenutku uklonjen iz plastične posude i možete iznenaditi članove domaćinstva i prijatelje sa originalnom jestivom bočicom koja se lako može rezati nožem ili jednostavno odjeći komad od nje.
Kako pripremiti želeći desert iz Coca-Cole?
Sastojci:
- Coca-Cola - 495 ml;
- limunska kiselina - 5 g;
- želatin - 25 g;
- šećer ili zamena šećera - po ukusu;
- mente za dekoraciju.
Priprema
Na početku, nalijte čašu kola u posudu, zalijete želatin i ostavite dvadeset minuta da napunite. U ponijeti ili posipu prelijte preostalo piće, dodajte limunsku kiselinu i granulirani šećer. Umjesto drugog, kako bi se smanjio sadržaj kalorija, desert se može zasladiti ukusom zaslađivača. Sada postavite osnovicu deserta na šporet, zagrejte smešu, mešajte, do prvih znakova ključanja, a zatim uklonite sa vrućine, sipajte vruću kolu želatinu i mešajte dok se sve gelatinske granule ne cvetaju. Ako je potrebno, zagrejte smešu malo više na štednji, ali ni u kom slucaju ne dozvolite da vreo.
Ostavite masu da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga sipajte na kalupe ili kremankami i pošaljite do potpunog očvršćavanja na polici hladnjaka.
Prije serviranja dopunjavamo svaki dio žele kola sa listovima mente.
Jelly slatkiši iz Coca-Cole
Sastojci:
- Coca-Cola - 495 ml;
- limunska kiselina - 1 štapić;
- želatin - 2 supene kašike;
- šećer ili zamena šećera - po ukusu;
- suncokret bez aroma; ulje za podmazivanje oblika;
- skrob ili šećer u prahu za prskanje.
Priprema
Prvo, sipajte dve kašike želatina sa malom količinom kola i ostavite ga za oticanje. Preostalo piće se sipa u posudu ili kantu, stavlja se na ploču i kuva dok se zapremina ne smanji za pola. Sada ćemo dodati tečnost za slatkiše sa limunskom kiselinom i granuliranim šećerom kako bi se okusili i miješali, tako da se svi kristali rastvore.
Gelatin na noktiju se zagreva dok granule ne rastvaraju u mikrotalasnoj pećnici ili u vodenom kupatilu, nakon čega
Tokom ovog vremena pripremićemo kalupe. Mi ih potapamo malo suncokretom bez ulja za ukus i popunite kuvanu iz kola za slatkiše. Pošaljite radni predmet za zamrzavanje na polici frižidera, a zatim uklonite gotove slatkiše iz kalupa, malo potresite s škrobom ili šećerom u prahu i uživajte.
U nedostatku potrebnih oblika bombona može se uraditi iu jednom opštem obliku, sečenje sloja nakon hlađenja u rezove željenog oblika i veličine.