Jednostavni recept za kolač će vam pomoći da napravite mirisne praznične peciva bez problema. Najjednostavniji kućni kolač će biti mnogo tastierniji od prodavnice. Postoji veliki broj recepata za pečenje Uskrsa, nakon čega sledi najinteresantnija od njih, dostupna i jednostavna.
Koliko je ukusno i lako kuhati Uskršnja torta?
Veruje se da je pećnica u peći teška, jer mnogi čak i ne pokušavaju pokušati. U stvari, sve nije toliko strašno, poštujući preporuke u nastavku, svi mogu da skuku jednostavno testo za kolače i napravi najkusljiviju Uskršnju pekaru.
- Svaki jednostavni recept za tortu podrazumijeva korištenje preplanog brašna najvišeg stepena.
- Važno je zapamtiti da sve komponente za test treba da budu na sobnoj temperaturi.
- Testo se uklapa na toplo mesto, ako je soba hladna, testo se može staviti u kontejner sa toplom vodom.
Najlakši recept za tortu sa suvim kvasom
Jednostavna torta sa suvim kvasom se jednostavno pripremi, ali se ispostavlja da je apetizirajuća i mirisna. Testo na suvom kvascu dobro raste, jer se kalupi moraju popuniti otprilike 1/3. Da skratite vreme podizanja, kalupi se mogu postaviti u pećnicu sa temperaturom od 70-80 stepeni, a zatim povećati na 200 stepeni.
Sastojci:
- mlijeko - 500 ml;
- suvi kvasac - 20 g;
- velika piletina jaja - 2 komada;
- sol, šećerna vanilija - po 1 kašičica;
- pijesak šećer - 1 staklo;
- pšenično brašno preseđeno - 1 kg;
- ulje - 200 g.
Priprema
- U toplom mleku stavite kvasac, jaja, šećer, so, vanilin, sipajte u deo brašna i gnetite ga.
- Uvesti ulje, izliti ostatak brašna, miješati i ostaviti sat vremena.
- Kada je najpogodnije testo za torte pogodno, gnetite ga, distribuirajte u kalupe, ostavite ga pola sata i pecite na 200 stepeni.
Jednostavna torta
Jednostavno testo za kolače pripremamo suvim i svežim kvasom. Mnogi ljudi više vole drugu opciju. Prvo, preporučuje se kuhanje kašike, veruje se da će u ovom slučaju testo biti brže i bolje. Zajedno sa grožđem u testu, možete dodati i rezane sušene kajsije i kandiranog voća.
Sastojci:
- brašno - 650 g;
- mlijeko - 180 ml;
- jaja - 3 komada;
- ulje - 150 g;
- šećer iz pijeska - 220 g;
- sveži kvasac - 35 g;
- rozine - 150 g;
- vanilin - 1 vrećica;
- muškatni orah - 2 kraka.
Priprema
- U toplom mlijeku kvasca se dodaje 20 g šećera.
- Jaja su mlevena šećerom, uljima, vanilom i muškatnim oraščićem.
- Dobijena smeša se kombinuje sa neprozirnim.
- Dodajte grožđe i brašno.
- Raspadite testo u kalupe, punite ga sa 1/3 i ostavite sat za 2-3.
- Isperite kolače u zagrejanom pećniku.
Jednostavan recept za uskršnju tortu sa grožđem
Jednostavan recept za tortu sa suvim grožđem , predstavljen ispod, pomaže vam u pripremi aromatičnih, delikatnih i čak malo vlažnih peciva. Često se dešava da kuliči napuštaju suhom, au tom slučaju se takav problem ne bi pojavio. Recept upotrebljava bilo kakav slatki jogurt - vanilu ili punila.
Sastojci:
- mlijeko - 150 ml;
- sveži kvasac - 60 g;
- pesak šećera - 600 g;
- prešano brašno - 1,5 kg;
- jogurt - 500 ml;
- ulje - 100 g;
- vanilin šećer - 20 g;
- rozine - 200 g;
- soli - ½ tsp.
Priprema
- Uzgoj kvasca u toplom mleku, sipajte 100 g šećera, 70 g brašna i mešajte.
- Ostavljaju sjaj u vrućini.
- Jaja se pretuče sa ostatkom šećera, dodaju jogurt, puter, vanilin šećer i suvo grožđe.
- Uvesti rezultujuću masu u kontejner sa neprozirnim, mešati, dodati brašno.
- Ostavite testo da ode.
- Posle podizanja postavlja se na kalupe, i nakon što je tijesto pogodno, ispečite kolače.
Kulich na kefir - jednostavan recept
Jednostavna torta na kefiru pokazuje se posebno ukusna, mekana i nežna. Da bi kvasac postao aktivniji, kefir za desni treba malo zagrejati. Umesto suvog kvasca, možete koristiti sveži kvasac, ali morate uzeti oko 2 puta više. U ovom slučaju, svježi kvasac će biti potreban oko 50 grama.
Sastojci:
- kefir - 600 ml;
- prešano brašno - 1,5 kg;
- suvi kvasac - 1 tbsp. žlica;
- granulirani šećer - 200 g;
- so - 1 kašičica;
- rozine - 200 g;
- Suncokretovo ulje - 100 ml.
Priprema
- Kefir je pomešan sa šećerom, kvasac, dodato je 50 g brašna, pomešano i ostavljeno 20 minuta.
- Sipajte ulje, stavite sol, brašno, mešajte i ostavite 2 sata.
- Premešajte u grožđima.
- Distribuirajte testo po formama, ostavite za podizanje, a zatim ispejte.
Jednostavan recept za monašku uskršnju tortu
Jednostavna torta izrađena prema monaškom receptu je naročito ukusna. Tajna je u tome da se, zajedno sa uobičajenim sastojcima, testo stavlja u testo. Testo se ne ispostavlja da je previše slatko, stoga, po želji, količina šećera se može povećati, a možete više dodati grožđe.
Sastojci:
- jaja - 2 komada;
- pšenično brašno preseđeno - 1 kg;
- mleko, voda - po 140 ml;
- ulje - 60 g;
- kruh, šećer - 1/3 čaše;
- svježe grožđe - 100 g;
- suvi kvasac - 2.5 kašičice;
- vanilin - štapić;
- sol - pinch.
Priprema
- Miješajte mleko toplom vodom, dodajte kvasac.
- Jaja je pobijedila šećerom, dodala vanilin, sol, ulje.
- Mešajte obe mase, dodajte grožđice, dodajte brašno, mango, mešajte i uklonite u vrućini 2 sata.
- Testo postavite u podmazani oblik.
- Kada se povećava za faktor 2, pecite kolače na 190 stepeni.
Jednostavan recept za tortu na margarin
Jednostavna i ukusna torta se dobija na margarinima, kremama i pavlaci. O ovakvom pečenju kažu da je "vlažno", tako da svi koji vole samo takve kolače, neophodno je pokušati da ih kuvaju prema ovom receptu. Pored grožđa i iseckanih suvih kajsija u testu, možete dodati i kandiranog voća.
Sastojci:
- margarin, pavlaka - 200 g;
- krema - 500 ml;
- biljno ulje - 120 ml;
- jaja - 8 komada;
- so - 1 kašičica;
- pijesak šećer - 1 staklo;
- pšenično brašno - 2 kg;
- sveži kvasac - 70 g;
- rozine, suvo kajsije - 100 g;
- Vanilin - 1 vrećica.
Priprema
- Meliti margarin, sipajte u kajmak, puter, pavlaka, vozite u jajima, stavite so, šećer i mešajte.
- Dobijena masa je malo zagrejana, dodan kvasac, dodato je brašno, dodato su grožđice, suve kajsije.
- Obrasci su napunjeni testom, kada se uveća za faktor od 2, kalupi se šalju u pećnicu, a najjednostavniji kolač sa 180 stepeni se peče.
Jednostavan recept za tortu za pavlaku
Najlakši recept za kolač, predstavljen ispod, pomaže vam da pripremite aromatične pijace za Uskrs čak i za one koji to prvi put rade. Kisela pavlaka je bolje koristiti kući, ako to nije slučaj, možete uzeti i spremiti proizvod, samo je potrebno da izaberete da procenat sadržaja masti nije manji od 20.
Sastojci:
- mlijeko - 300 ml;
- suvi kvasac - 10 g;
- jaja - 3 komada;
- ulje - 150 g;
- pavlaka - 250 g;
- Vanilin šećer - 2 tsp.
- rozine - 300 g;
- brašno - 800 g.
Priprema
- U toplom mleku dodajte kvasac i 20 grama šećera.
- Zaliješ 200 g brašna, miješaj.
- Jaja se pretuče šećerom, dodajte smešu kašici.
- Tamo, dodajte ulje, pavlake, zaliješ brašno i gnetite testo.
- Nakon podizanja gnjeva, rozine se stavljaju, postavljene su na kalupe.
- Spustili su ih na 30 minuta, a zatim pekli.
Jednostavna torta sa receptom
Jednostavni recept za kolač, predstavljen ispod, omogućava vam da pripremite meku i delikatnu pecivo na bazi sira. Najbolje za ove svrhe je sirevi sira od 18% masti. Maslac u testo ne ometa stopljenu, ali mekanu, zbog toga proizvod mora biti od hladnjaka i ostavljen par sati na stolu.
Sastojci:
- ulje - 50 g;
- šećer - 2/3 čaše;
- sol - ½ tsp;
- jaja - 3 komada;
- mlijeko - 60 ml;
- brašno - 2 šolje;
- suvi kvasac, šećerna vanilija - 10 grama;
- grožđice - 100 g;
- kandirano voće - 1 staklo;
- kačkavalj - 250 g.
Priprema
- U mleku rastvorite kvasac, stavite 1 kašičicu šećera, 1 kašiku brašna, mešajte i uklonite u toplotu.
- U posudu mješalice stavite 2 jajeta, 1 rumun, šećer i žvakanje.
- Dodajte šećer, šećer, sol i vanilin šećer, sipajte u pljuvač.
- Posuti brašno, grožđe, kandiranog voća i ponovo mešati.
- Obrasci su podmazani uljem, ispunjeni su polovinom testa i ostavljaju 2-3 sata.
- Kada je testo pogodno, pečite jednostavnu tortu na 200 stepeni dok se ne kuva.
Jednostavni recept za kolač od brašna
Jednostavan recept za tortu bez torte omogućiće da uživate u mirisnom pečenju čak i za one koji iz nekog razloga ne mogu da jedu proizvode od testa kvasca. Jednostavnoj torti bez kvasca postaje mekana, potrebno je da se pravilno gneti testo, nakon čega bi trebalo da dođe najmanje 2 puta.
Sastojci:
- pšenični kvasac - 350 g;
- mlijeko - 100 ml;
- omekšano maslac - 100 g;
- jaja - 4 komada;
- brašno - 450 g;
- šećer - 150 g;
- so - 1 kašičica;
- rozine - 200 g.
Priprema
- U posudu kombinirajte toplo mleko, so, šećer, jaja.
- Dodajte starter, dodajte brašno, dodajte grožđice i gnetite testo.
- Kada dođe, stavite ga u oblike i ostavite je 2 sata.
- Ispečite kolače dok se ne kuvate.
Jednostavna torta u hlebu
Najlakši recept za uskršnji kolač, predstavljen u nastavku, priprema se uz pomoć proizvođača hleba. Ovaj uređaj u velikoj mjeri pojednostavljuje cijeli proces, od šarže do peke direktno. Potrebno je samo učitati sve potrebne proizvode u kontejner i pratiti uputstva korak po korak.
Sastojci:
- brašno - 550 g;
- suvi kvasac, naribani limun - 2.5 čajna žličica;
- jaja - 2 komada;
- mlijeko - 150 ml;
- pavlaka - 3 tbsp. kašike;
- maslac - 50 g;
- šećer - 8 tačaka. kašike;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica.
Priprema
- Svi proizvodi se stavljaju u posudu uređaja.
- Uključite režim "Dough" za 1 sat i 30 minuta.
- Postavite program "Bake" i podesite vreme na 1 sat.
Kulich u multivarku - jednostavan recept
Jednostavan recept za uskršnji kolač, predstavljen ispod, pomoći će da se pripremi ovo tradicionalno pecivo čak i bez upotrebe pećnice. Vlasnici ovih modernih uređaja već znaju da je sve ukusno u njima. Kulich u multivarku je sjajan, visok, meko i veoma ukusno.
Sastojci:
- brašno - 550 g;
- kvasac - 10 g;
- mlijeko - 100 ml;
- šećer - 150 g;
- maslac - 70 g;
- jaja - 3 komada;
- grožđice - 100 g;
- vanilin, sol - štapić.
Priprema
- U toplom mleku, kvasac se razblaži, dodajte 60 g brašna, 10 g šećera.
- Jaja su mlevena šećerom.
- Kombinujte obe mase, dodajte so, vanilin, brašno, puter.
- Kada dođe do testa, dodaju mu grožđe.
- Postavite testo u multivar kapacitete, u režimu "grejanje", dajte testu do dva puta.
- Isperite jednostavnu tortu u multivarku u režimu "Baking" na 100 minuta.