Ponekad želite da iznenadite svoju decu nečim neobičnim, originalnim i ukusnim. Skrećemo vam pažnju recepte za pripremu kovrdžavih kolačića. Oni će ne samo da vole vaše dijete spolja, već će svakako biti po njegovom ukusu.
Recipe za cookie kolače
Sastojci:
- margarin - 200 g;
- šećer - 200 g;
- vanila - 1 kašičica;
- jaje - 2 komada;
- brašno - 500 g;
- prašak za pecivo - štapić.
Priprema
Margarin je malo zagrejan i temeljito trljao sa dve vrste šećera. Zatim dodajte jaja i miješajte. Prah za pecivo se pomeša sa brašnom i ulije u margarin i jaja. Mi gnetimo testo i ostavimo ga 15 minuta u zamrzivaču. Nakon toga izvadite testo, uvijte ga u palačinku debljine oko 5 mm i koristite različite oblike za rezanje figurina. Mi pokrivamo poslužavnik za pečenje papira ili ga podmazujemo uljima. Šipali smo pekenyushki iz pijesnog testa i stavili ih u zagrejanu do peć za 180 stepeni 10-15 minuta.
Curd kovrdžavi kolačići
Sastojci:
- skutni sir - 200 g;
- šećer - 0,5 predmeta;
- margarin - 100 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 1 komad;
- soda.
Priprema
Margarin se prethodno izvadi iz frižidera i ostavi neko vrijeme na sobnoj temperaturi, tako da postaje mekan. Jajce je pretučeno šećerom, a zatim pomešano sa margarinom. Dodajte meku curu, sipajte prešišano brašno, stavite griziranu soda i gnetite meko testo. Peć se zagreva na temperaturi od 180 stepeni. Iz testa odvojimo malu komadu, rolnu ga na bočnom stijenom stolu u tanak sloj i isecite keksice kalupima. Mi prebacujemo figure na podmazan poslužavnik za pečenje i postavimo vruću rernu. Vrijeme za pečenje ukusnih kovrdžnih kolačića se određuje nezavisno, zavisno od željenog rezultata i snage pećnice.
Značeni kolačići u multivarku
Sastojci:
- maslac - 100 g;
- kačkavalj - 100 g;
- brašno - 1 komad;
- Vanilin - po ukusu;
- prašak za pecivo za testo - 0,5 tsp;
- šećer - 50 g.
Priprema
Maslac brisamo sa sirom do homogenosti. Dodajte vanilin i prašak za pecivo, pomešajte se sa brašnom. Mi miješemo testo, uvijamo ga u sloj, a zatim isečemo oblike figurinama. Sakrijte kolačiće u šećeru i stavite u podmazanu šolju multivarke. Izaberemo način pečenja i vreme je 25 minuta.
Likvidirani kolačići za pecivo
Sastojci:
- tjestenina kvasca - 250 g;
- džem od jagode - 8 tačaka. kašike;
- brašno - po ukusu.
Priprema
Zato uključite pećnicu i zagrejte na 200 stepeni. Na stolu iz brašna sipamo ljepilo i isecamo različite oblike od kalupa. Zatim ih stavite na pločicu za pecivo, pažljivo pritisnite testo u sredini, da biste dobili mali žljeb i stavite malo džemovog jagoda. Mi stavljamo kolačiće u pećnicu i pecamo do zlatno braon 10 minuta.
Recept za božićni kolačić
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- šećer - 1 komad;
- soda - 0,5 tsp.
- sirće;
- soli - štapić;
- margarin - 200 g;
- kakao - 1 tbsp. žlica;
- bela čokolada - za dekoraciju;
- brašno - 3 tbsp.
Priprema
Jaja se utrlja šećerom, dodaju omekšano maslac, stavljaju soda, sirće, sol i kakao gašu. Zatim izlijete potrebnu količinu brašna i gnetite kruto elastično testo. Zatim ga uvucite u sloj debljine 5 mm, isecite figurine. Dodavamo ulje u posudu, posipamo brašno i na nju širimo figurine iz testa. Isperite biskvite na 200 stepeni 10-15 minuta. Dekoriraju završenu poslasticu sa topljenom bijelom čokoladom i poslužimo za stolom. Takođe možete napraviti male rupe u božićnim kolačićima , proći kuku i objesiti pečenje na božićnom stablu.