Da li tražite jednostavan, brz i ukusan dezert za čaj? Pripremite brzi miranog manija u pećnici, a uspeh vam garantuje.
Nepromenljiva veza mane je krupica, koja se u kompaniji sa različitim mliječnim proizvodima u svakom receptu manifestuje na nov način. Manik se može kuvati dodavanjem brašna, a bez njega, ponovo dobivajući različite ukusne kvalitete dezerta.
Manik se može služiti jednostavno kao pita, posuta s šećerom u prahu ili se preseći na pola i zamazati džemom ili izuzetnom kremom, čime dobija domaću tortu.
Kako pecati manik u pećnici na kefir - recept?
Sastojci:
- kefir - 260 ml;
- govedina - 195 g;
- pileća jaja - 2 komada;
- Pšenično brašno - 155 g;
- Maslac - 110 g;
- prah za pecivo - 10 g;
- granulirani šećer - 190 g;
- sol - pinch.
Priprema
Prilikom pripreme manijaka, sipajte gljivar kefirom na sobnoj temperaturi i ostavite sat vremena. Kada se vreme dodeli za manu približava kraju, obrišite omekšano maslac sa šećerom, a zatim pokrećite jaja i bič dok ne glatko. Sada pomerite testo, koje je otečeno u kefiru i dobro ga pomešajte i miješajte male količine brašna siječenog kroz sito mješano s praškom za pecivo i so. Ako želite, možete dodati malo vanilije za ukus u testu.
Sada stavimo gotovo testo za mannik u naftovoj maslac i postavimo ga na srednji nivo prethodno zagrejan do 185 stepeni rerne. Nakon oko četrdeset minuta, mannik će zamrljati. Ali spremnost je još bolje za provjeru tačnosti zubaca i, ako je potrebno, produžiti vrijeme kuvanja.
Kako kuvati mannik u pećnici na pavlaci?
Sastojci:
- pavlaka - 250 g;
- govedina - 195 g;
- pileća jaja - 2 komada;
- maslac za podmazivanje kalupa;
- soda za pecivo - 1 kašičica;
- krušne mrvice - 1 tbsp. žlica;
- granulirani šećer - 180 g;
- šećer u prahu za dekoraciju.
Priprema
U duboku posudu, miješajte kruh, pavlaku i granulirani šećer, a zatim dodajte malo vatrena jaja, temeljno premješajte i ostavite sat vremena da se nadmašite. Nakon što je prošlo vreme, dodajte soda i dobro ga miješajte. Sada ulje posuđujemo s puterom, stavimo kuvano testo u njega i stavimo ga na srednji nivo zagrejane rerne. Režim temperature za kuvanje mane na pavlaci postavljen je na 190 stepeni, a vreme kuvanja je trideset minuta. Tokom procesa pečenja pećnica se ne otvara, ali nakon isteka vremena provjeravamo spremnost zube i, ako je potrebno, uključite peć za još deset minuta.
Kako kuhati ukusni manikir u pećnici na mleku sa sirom - recept?
Sastojci:
- mlijeko - 125 ml;
- kačkavalj - 220 g;
- govedina - 195 g;
- pileća jaja - 3 komada;
- pšenično brašno - 80 g;
- vanilin šećer - 20 g;
- prah za pecivo - 10 g;
- granulirani šećer - 190 g;
- maslac za podmazivanje kalupa;
Priprema
Potapati kruhom u blago zagrejano mleko i ostaviti dvadeset ili trideset minuta. Zatim dodajte malo vatrenih jaja u poseban kontejner šećerne trske, premešati i pomešati sa prahom za pecivo i vanilijskim šećernim brašnom, naribanim sosom i dobro sve dobro sve dok ne dobijete glatko i glatko testo. Sada ga stavite u podmazani oblik i stavite u zagrejanu pećnicu do 185 stepeni. Nakon otprilike trideset minuta, odlična i nežna manikir će biti spremna. Posle hlađenja, prebacimo ga na posudu i propiramo šećerom u prahu.