Da li želite da pripremite prirodne, ukusne i korisne slatkiše u vašoj kuhinji? Nudimo vam recept za žele bombone kod kuće. Oni će postati idealna zamena za kupljene proizvode, u kojima je mnogo više konzervansa nego prirodnih sastojaka.
Recept za žele slatkiše
Sastojci:
- kruška - 345 g;
- voda - 135 ml;
- želatina suva - 35 g;
- šećer - po ukusu.
Priprema
Kruške temeljno oprati, osušiti i rezati na rezine, uklanjati jezgro. U posudu, sipajte filtriranu vodu, bacajte voće i stavite posuđe na vatru. Sadramo sadržaj u meku državu, a zatim krušimo kruškom sa blenderom i mlevimo ih kroz sito. Voćni pireji se vraćaju u posudu, šalju na srednju vrućinu i posuti šećerom. Temeljno se meša i teži 5 minuta, mešajući. Želatina se uzgaja u vodi i nakon nekoliko minuta lagano ga stavljamo u toplu voćnu masu. Sipati smjesu u kalup prekriven papirom i poslati žele u frižider. Stol je posut s šećerom u prahu, širimo slatkiš i razrežemo ga na komade. Nežno osušite usne i služite kao koristan i ukusni desert za čaj.
Jelly bombone iz Coca Cole
Sastojci:
- Koks-415 ml;
- želatina suva - 20 g.
Priprema
A evo još jednog neobičnog načina kako napraviti žele bombone. Dakle, dodajte želatin u posudu i sipajte ga Coca-Colom. Mešajte i ostavite sve 15 minuta. Nakon što se svi kristali razvijaju, posudu šaljemo na srednju toplotu i grejamo sadržaj, a ne dovode do ključanja. Mi prelijemo toplo žele na kalupe, hladno i čisto neko vreme u frižideru.
Žele slatkiši od jogurta
Sastojci:
- Jogurt za piće - 405 ml;
- želatina suva - 10 g;
- voda - 30 ml;
- vanilin - štapić;
- šećer - 25 g.
Priprema
Gelatin razblaži u hladnoj vodi i ostavi 30 minuta, zatim ga rastvara u vodenom kupatilu i ohladi u toplo stanje. Jogurt je pretukao šećer i postepeno sipao tanak tok želatina. Mi smijemo smešu u kalupe i poslati tretman u frižider.
Slatki jelly jagoda
Sastojci:
- Jagoda pire - 305 g;
- mineralna voda bez gasa - 205 ml;
- šećer - 105 g;
- šećer u prahu - 55 g;
- želatin - 15 g.
Priprema
U vodi bacamo želatin, mešamo i dovedemo do vrela. Zatim bacimo šećer kako bi ukusili i širili jagodičastu pire. Mešajte, zagrejte masu i lagano hladite. Zatim dodamo mešavinu voća u kvadratna posuđa i stavimo je u frižider 3 sata. Posle očvršćavanja, srezom smo srezali kvadratom i srušili u šećeru u prahu.