Bundeva je zdrav i ukusan proizvod. Može se jednostavno kuvati, zalijevati ili pečiti. Ova druga opcija je najpoželjnija, jer uz ovu vrstu kuvanja, proizvod će zadržati najviše vitamina. Iz ovog članka ćete naučiti kako pripremiti tikvu u pećnici sa komadima šećera i uživati u kući korisnim i ukusnim poslastičkom.
Pečena bundeva u pećnici sa komadima šećera
Sastojci:
- šećer - 150 g;
- bundeva - 1 kg;
- šećer u prahu .
Priprema
Bundeva se čisti i isecuje na male komade. Oblik za pečenje je obložen folijom, postavili smo bundevicu, koju zatim trljajemo šećerom. Sa vrha pokrivamo folijom i pečemo oko pola sata u umereno toploj rerni. Spremni da stavite bundev na tanjir i lagano trljajte šećerom u prahu. Ovo je više za dekor, jer je bundeva tako slatka.
Pečenje bundeve u pećnici sa komadima šećera
Sastojci:
- bundeva - 500 g;
- voda - 500 ml;
- šećer - ¾ čaša;
- šećer u prahu.
Priprema
Očišćenu tikvicu isecite na komade željene veličine. U vodi mešamo šećer, stavimo ga na vatru i nakon vrenja uronimo tikvu u njega i vreo oko 3-4 minuta. Onda iscedimo vodu i stavimo tikvu na poslužavnik za pečenje ili u drugu formu i pecimo dok ne bude ukusna kora.
Bundeva urezana u pećnicu sa šećerom - recept
Sastojci:
- bundeva - 1 kg;
- slane - 8 komada;
- šećer - 50 g;
- grožđice - 50 g.
Priprema
Očišćenu tikvicu očistimo i rezimo ga na parče, kao lubenica i lubenica. U svakom od njih napravimo 2 duboke rezove skoro duž cele dužine. U svakom komadu u zarezama postavili smo punjenje. Mi ih stavljamo na poslužavnik za pečenje, ručamo šećerom i pecimo oko sat vremena na umerenoj temperaturi. Pre nego što se poslužite, rezine treba da se preseče na parče kako bi bile poželjnije jesti.
Bundeva sa šećerom, pečena u rezurama rerne - recept
Sastojci:
- bundeva - 1,3 kg;
- šećer - 1 čaša;
- limuna - 2 kom.
Priprema
Predčišćena bundeva seče na sitne komade. Posuti ih šećerom. Peljeni limeni piling nelenkoy mali. Dodajte ga u bundevu i dobro se mešajte. Masu stavimo u kalup, zatvorimo ga poklopcem i šalje u pećnicu, zagreva na 180 stepeni u trajanju od 30 minuta. Zatim uklonite poklopac, miješajte sadržaj kalupa i pecite još 10 minuta, ali bez poklopca. Bundeva, kuvana na ovaj način, vrlo je slična marmeladi.
Bundeva u pećnici sa komadima šećera - recept
Sastojci:
- bundeva - 1 kg;
- šećer - 200 g;
- Maslac - 30 g.
Priprema
Bundeva se čisti, sečeni na komade, stavljamo je u tanjir, nauljen uljem. Svaki komad je posut s šećerom i iznad njega širimo male komade putera. Pecite oko 35 minuta na 190 stepeni. Uživajte u apetitu!