Vruće sendviče vole svi bez izuzetka i razlog je jasan: ukusan i jednostavan, pogodan je i kao doručak u žurbi, a kao dodatak praznici. Danas ćemo vam podeliti neke zanimljive recepte ovog običnog jela.
Recept za vruće sendviče sa kobasicom
Možda ovo jelo nije pogodno za pripremu za večernju zabavu, ali to ne čini manje ukusnim.
Sastojci:
- butter;
- sendvič hljeb - 2 rezina;
- kuvana kobasica;
- tvrdi sir;
- senf;
- kiselog kupusa - pola veka;
- kiseli krastavci.
Priprema
Rerni pećnicu zagrijati na 190 stepeni. Jedan od delova hleba zamazan sa uljima, a drugi mi se sječe senfom i stavljamo ga na komade kobasice. Šaljemo hleb da se zagrejemo u pećnici oko 5 minuta. Dobijamo budući sendvič iz rerne i stavimo kupus na jedan od krakova, a na drugom - par rezina sira. Vratite polovinu u pećnicu sve dok se sir ne otopi, nakon čega se sendviće može sakupljati, preseći na pola i sjebati u zube u centru. na zubčici grizu kikiriki i služe sendviče.
Vruće sendviče sa dimljenom kobasicom
Sastojci:
- Dijon senf;
- hljeb - 8 komada;
- Švajcarski sir;
- dimljena kobasica;
- jaja - 4 komada;
- mleko - pola veka;
- sol, biber - po ukusu;
- Primarni muškatni orah - 1/4 tsp.
- maslac - 4 tbsp. kašike.
Priprema
Podmazati komade hleba s senfom i položiti na četiri od njih komad sira, zatim kobasice i ponovo sir. Prekrivajte piramidu sira-kobasica sa drugom komadom hleba.
U dubokoj posudi mešajte jaja, mleko, so, biber i muškatni orah. Svaki od sendviča je uronjen u smešu jaja, pokušavajući da što više ravnomjerno pokrije obe strane sendviča.
U ponvoru rastopite maslac i pržite naše sendviče na 4-5 minuta sa obe strane.
Vruće sendviče sa kuhanom kobasicom
Sastojci:
- maslac - 2 tbsp. kašike;
- brašno - 2 tbsp. kašike;
- mleko - 2 komada;
- sir "Gruyer" - 100 g;
- sir "Parmezan" - 100 g;
- hljeb - 8 komada;
- kuvana kobasica - 12 komada;
- senf.
Priprema
Isperite maslac i pržite ga na brašnom 2-3 minuta, a zatim dodajte mleko i brzo ga miješajte. Saučer kuhati sve do guste, sezonu s solju, biberom i pola celog sira.
Podmazati hleb s senfom sa jedne strane i velikodušno sipati sos preko drugog. Stavimo sir i šunku, spajamo 2 polovine. Ispraznite sendviče na obe strane.