Sendviči su zamka koja je postala tradicionalna na našim prazničnim i neobičnim stolovima. Naravno, među beskonačnim brojem recepata, najpopularniji su vrući sendviči.
Obično smo navikli na vruće sendviče u mikrotalasnoj pećnici ili pećnici, ali šta ako koristimo recepte za multivarke? Kako napraviti vruće sendviče sa ovim univerzalnim kuhinjskim pomoćnikom, razumećemo ovaj članak.
Vruće sendviče sa kobasicom
Favorit među vrućim sendvičima su sendviči sa kobasicom, koji se pripremaju brzo dok se jedu.
Sastojci:
- maslac - 70 g;
- majonez - 2 tbsp. kašike;
- senfa - 2 kašičice;
- crni luk - ½ komada;
- šunka ili kobasica - 200 g;
- siri tvrdi - 200 g;
- zelenilo - po ukusu.
- hleb.
Priprema
Odsečemo luk i pržimo do zlatne boje. Prevucite meku maslac zajedno sa senfom i majonezom sve dok ne glatko. Dodajte prženi luk i siječenu zelenicu u sos, ponovo mešajte.
Na krajevima hleba širimo tanak sloj sosova, stavljamo komad kobasice i sipamo ga sira. Vrući sendvič u multivarketu priprema se u režimu "Bake" 15-20 minuta.
Vruće sendviče sa pečurkama
Sastojci:
- šampinjoni - 150 g;
- maslac - 50 g;
- crveni vinski sir - 1 tbsp. žlica;
- Dijon senf - 2 tbsp. kašike;
- masline - 70 g;
- sir - 100 g;
- raži hleb.
Priprema
Pečurke se iseče na ploče i puste u puter dok se vlaga ne isparava u potpunosti, a potom uživamo u vinskom sirćetu. Dva ražnjaka raženog hleba ravnomerno su podmazana tankim slojem maslaca i senfa, stavljamo svaki na deblji komad sira, a na vrhu - prozračni sloj pečenih pečuraka. Na drugom delu imamo hleb sa hlebom i "Bake" 20 minuta. Vrući sendviči sa pečurkama sa multivarketom su spremni. Bon appetit!