Sada ćemo vam reći recept za kuvanje svetlosti, ali istovremeno i ukusna supa saure. Pripremite je prilično brzo i jednostavno, a troškovi nisu potrebni. U principu, ono što je potrebno, kada nema posebnih sredstava, a porodica mora biti ukusna. Kako napraviti supu iz konzervirane ribe saury, pročitajte ispod.
Riblja čorba iz konzervirane štednje
Sastojci:
- prosek krompira - 3 komada;
- 1 velika šargarepa;
- pirinač - 100 g;
- paradajz - 2 komada;
- konzervirana konzerva - 1 pot;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- voda - 2 l;
- koren peršuna - 1 komad;
- perje zelenog luka - 4 komada;
- koper - 70 g;
- crni biber grašak - 3 komada;
- soli - po ukusu.
Priprema
Krompir se urezuje u sitne komade, šargarepa šargarepa i narezuje zeleni luk. Krompir sipati u posudu sa ključanjem vode i dodati opran pirinač. Sipamo 15 minuta, bacimo biljno ulje u tanjir, širimo šargarepu i paprikaš oko 5 minuta. Nakon toga, dodajte zeleni luk i čačak oko 1 minuta. Paradajte u 30 sekundi sipamo u vreli vodi, a zatim skinemo kožu od njih. Smrljali smo meso na kocke. Lonci i šargarepa se šalju na posudu. I u tiganju, tri minute paradajza trijemo. Koren od peršuna je tri na malu grudicu i poslan je na tanjir za paradajz i guranje na oko 5 minuta. Sada uzmite žito i dodajte je supi. Pokrijte poklopcem i kuvajte još 3 minute, na kraju dodajte biber i so, sjemeće zelenilo koprive. Ispod zatvorenog poklopca pustili smo juho za još 2 minuta, nakon čega se riba supa iz žive može poslužiti za sto.
Recept za riblje čorbe od žive i pasulja
Sastojci:
- prosek krompira - 4 komada;
- šargarepa - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- beli konzervirani pasulj - 1 konzerva;
- konzervirana konzerva - 1 konzerva;
- biljno ulje - 30 ml;
- voda - 2 l;
- kopra - po ukusu;
- soli - po ukusu.
Priprema
U posudu, sipajte vodu, dovedite do vrele, a zatim dodajte kocke od kocke. Iseckani luk i šargarepa žele u biljnim uljima 10 minuta, a zatim se pomeraju u posudu. Posle toga, pošaljemo ga iu žaru. Sve zajedno kuhajte još 10 minuta, nakon čega dodajte pasulj. Kuhajte supu još 5 minuta. Usput, za ovu supu možete uzeti i crveni pasulj i pasulj u paradajzu. Izaberite opciju koju želite više. Solim po ukusu i na samom kraju dodamo zdrvljen zeleni koper. Mirisna i čvrsta ribja juha iz konzervirane štednje i pasulja je spremna.