Ako se odlučite za diversifikaciju kulinarskog prtljaga - pokušajte pripremiti salatu s tunjevinom i pasuljima. Zanimljiva i istovremeno neobična kombinacija ribe i povrća svakako neće ostaviti ravnodušnim. Još jedna prednost ovog jela je jednostavnost i brzina njegove pripreme. Ne morate da se miješate, pržite i insistirate u frižideru. Zbog toga je recept za salatu sa tunjevinom i pasuljem siguran za vas tokom neočekivanih prijema gostiju.
Dakle, vreme je da vidimo sve prednosti ovog jela.
Jednostavan salatni recept sa tunjevinom i pasuljem
Sastojci:
- pasulj (bilo kakva vrsta) - 1 pot;
- tuna u ulju - 1 lonac;
- zeleni luk - 1 gomilica;
- luk - 1 mali luk;
- maslinovo ulje ili biljno ulje - 1 tbsp. l .;
- Pileće jaje - 2 komada;
- krastavac - 1 komad;
- limunov sok - 2 tsp;
- sol i biber - po ukusu.
Priprema
Otvorite konzerviranu hranu, iscedite ulje i stavite tune u posudu. Za najbolje rezultate, ribu treba lagano gnetiti viljuškom. Slične akcije koje radimo sa našim pasuljima. Jaja se kuvati i sječe na velike komade. Čišćenje luka, ispiranje pod hladnom vodom i fino rezanje. Ako želite, možete dodati malo celera. Krastavac i isecite u polukrug. Zatim, miješajte sve sastojke, uzmite maslinovo ulje, limun sok i uživajte u svim začinama. Pre serviranja ukrasite posudu komadima kuvanih jaja. Takođe, po želji, posuda se može ispuniti majonezom.
Ako imate dovoljno vremena i voleli ste kombinaciju tune sa pasuljem, pokušajte pripremiti toplu salatu.
Salata sa tunjevinom i pasuljem
Sastojci:
- tuna u ulju - 1 lonac;
- string pasulja - 400 g;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. l .;
- limunov sok - 2 tsp;
- sol i biber - po ukusu;
- crveni luk - 1 kom.
- masline - po ukusu.
Priprema
Način kuvanja je isti, međutim, potrebno je malo više vremena za davanje pasulja. Treba da se opere, odseče savete, iseči mahune na polovinu. Zatim sipajte zrnu vodom i kuhajte dok ne pripremite oko 20 minuta. Po želji, salata se takođe može razblažiti krastavcem i pilećim jajima.
Takođe predlažemo da uzmemo u obzir par zanimljivih salata sa tunjevinom i paradajzom i sa tunjevinom i kukuruzom. Oni će svakako ukrasiti tvoj odmor.