Pekare za pečenje u pećnici sa komadima šećera je brz i lak proces, a njegov ukus će na kraju zavisiti od vašeg izbora začina i sastojaka. Bundevina je vrlo koristan proizvod, ali nezamislivo neprimećen u našoj kuhinji. Danas ćemo to popraviti i reći vam nekoliko recepata za pečenje bundeve u pećnici sa komadima šećera.
Recept za buku pečenu u pećnici sa komadima šećera, jabuka i limuna
Sastojci:
- bundeva;
- jabuka;
- limun;
- cimet ;
- šećer;
- krem u balončiku;
- orasi.
Priprema
Bundeva se oljušti, sečeni na pola i kašiku odstranjujemo seme i vlakna. Jabuke i limone se takođe čiste i sitno sječe. Nasuprot tome - bundeve - velike ploče i osušene papirnim peškirima. Mešamo sve delove zajedno i stavimo ih u kalup. To može biti staklo, teflon ili zajednički pan. Šećer je pomešan sa štapićem cimeta i obilno posuti na vrhu. Stavili smo pećnicu koja je zagrejana na 180 i kuhala oko pola sata. Možete poslužiti dezert i hladnoće i vruće, ukrašavanje kreme i posipanje zdrobljenim navrtkama.
Ispečite bundevicu u pećnici sa komadima koje možete i bez šećera. Zatim, tokom procesa pripreme, zamenimo ga medom ili ga vodimo sa medom pre služenja.
Bundeva pečena u pećnici sa šećernim rezom
Sastojci:
- bundeva;
- šećer;
- cimet;
- suvi đumbir;
- maslac .
- orasi.
Priprema
Isecite tikvu na pola, olupite kožu, uklonite seme i rezane komade debljine 1,5 cm. U posudu mešajte šećer, cimet i đumbir. Broj začina svako može odrediti za sebe. To zavisi od toga koliko vam je sjajan. Nekima stvarno ne voli određeni miris tikvice, onda možete staviti više. A ako jedete deserta, biće deca, a onda manje. Svaka bundeva bundeve sa svih strana ubacivala u mešavinu začinjenog šećera i stavila na listu za pečenje, pokrivenu folijom ili pergamentom.
Maslac se preseci na komade i stavlja na svaki trak ili je veoma mekan, čine ga kašikom. Stavili smo pećnicu koja je zagrejana na 200.
Kako se ispostavilo da kuvanje bundeve u pećnici sa komadima šećera nije teško!