Modernim ženama ponuđena su ogromna raznolikost pomoćnika kuhinje - mikseri, kombajni, brusilice za meso itd. Posebno mesto zauzima i multivark - odličan uređaj koji omogućava kreiranje velelepnih deserta, prve i druge posude, kao i ukusne kašice . Istina, tu je kuhinja "devaysa" jedno ranjivo mesto - posuda. Na nesreću, s vremenom, na njemu se formiraju ogrebotine i čips, a kvalitet kuvanja se smanjuje, pošto hrana počinje preplaviti. U ovom slučaju, ima smisla pogledati novi uređaj za uređaj. Dakle, reći ćemo vam šta su, a koja je najbolja posuda za multivarku.
Vrste posuda za multivarkere
Za danas na tržištu moguće je saznati 3 vrste posuda za multivarku:
- bez premaza;
- sa keramičkim premazom;
- sa teflonskim premazom.
Svaka vrsta ima prednosti i, nažalost, nedostatke. Najčešći tip je teflon obložena posuda. Teflon se zove posebna vrsta izdržljive plastike, koja daje svojstvo čaša bez štapića. Hrana ne gori tokom kuvanja, pogotovo kada se peče pite i čorbe. Osim toga, takav proizvod se lako čisti. Postoje nedostaci i oni su otipljivi. Prvo, život Teflona nije dug - ne više od dve ili tri godine. Dok koristite, čak i najtačnije, pojavljuju se ogrebotine, što znači da se kvalitet kuvanja značajno smanjuje. Pored toga, na temperaturama iznad 260 stepeni, Teflon počinje da oslobađa štetne materije.
Na prodaju su i nepokrivene posude. Često se lepo zovu eko-čaše. To su pribor od aluminijuma ili nerđajućeg čelika, koji nije prevučen premazom bez štapića. Pri kuvanju, možete se mešati u pripremu pomoću viljuške, lažno, bez straha od grebanja sloja. Nedostatak je: u ovim laganim posudama, posude se mogu pestirati na dno i zidove.
Nedavno, keramičke posude su sve popularnije. Tačnije je reći da se posude ne proizvode od keramike, već od metala prekrivene slojem sol-gela. Takvi proizvodi razlikuju brojne "prednosti", i to:
- izvrsna svojstva bez štapa;
- otpornost na toplotu;
- ekološka kompatibilnost (tj. nema otrovnih supstanci).
Pored toga, visokokvalitetna, skupa keramika se istrošila ne manje od 2-3 godine. Posuda sa keramičkim premazom varijante budžeta spremna je da služi ne više od godinu dana. Pored toga, "minusi" zamenljive posude za multivarke sa keramičkim premazom mogu uključivati:
- strah od pada temperature;
- nestabilnost u alkalno okruženje;
- cijena.
Kako odabrati posudu za multivarkere?
Kriterijum za odabir posude zavisi od vaših očekivanja. Ako vaša porodica voli pečenje, dajte prednost multivarkama sa Teflon ili keramičkim premazom. Ako ne nameravate zadovoljiti rođake pite sa kuhinjskog aparata, eko-čaše će vas zadovoljiti po niskoj cijeni.
Odlična je mogućnost kupovine modela multivark, u kojem su plastične ručke montirane u šolju radi sigurnosti uklanjanja iz kućišta. Kupovinom odgovarajućeg poklopca za posudu za multivark, lako možete spremiti gotovu posudu u dodatnu opremu u frižideru.
Pri kupovini zamjenske verzije obratite pažnju na
Istina, može se suočiti sa malim problemom. Činjenica je da ako je, na primer, "prirodna" keramička posuda za multimark "Redmond" opremljena za praktičnu upotrebu sa plastičnim držačima koji štite od vruće površine, a zatim kupuju analogni uređaj, pripremite se za činjenicu da možda neće biti pogodnog uređaja.