Nudimo vam da pripremite najlepše gomile od dinje, a mi ćemo u našim receptima detaljno reći kako napraviti ovaj desert.
Smoothies od dinje, banane i mleka
Sastojci:
- zrela dinja - 220 g;
- domaće mleko - 70 ml;
- banana (bez kore) - 140 g;
- melisa ili menta - 1-2 grane.
Priprema
Sjećati lubenicu na dva i sa jedne od svoje polovine, koristeći veliku žlicu, ukloniti sve sjeme, tanko sjeći unutrašnjost i sječiti plodove u uzdužne segmente. Očistimo zrelu koru i žile zrele banane. Mlekujemo vruće povoljnije veličine: bananu na šoljicama i dinju za velike kockice. Prenesite zdrobljene plodove na ovaj način u veliku posudu blendera i sve pretvoriti u glatki pire krompir sa malu penu. Prethodno hlađena količina mleka se preliminarno ohladi u zamrzivaču sve dok se u njemu ne pojave prvi ledeni kristali. Dobijemo takvo mleko i zalijemo ga u blender sa već vatrenim plodovima. Sada počnite da bičite i nastavite dok se ne pojavi maska vazdušnih mehurića. Mi distribuiramo košulje na širokim šoljicama i ubacujemo ih u svaku opranu grančicu melise ili mente, što će vašom desertu dati malo svežine i neobične lepote.
Smoothies od lubenice i lubenice
Sastojci:
- slana melona - 200 g;
- zreli lubenica - 110 g;
- vanilin - 1/3 tsp.
Priprema
Voće se dobro ohladi u frižideru, a zatim ih pripremamo za pripremu ukusnog peglanja. Uklonimo ljuštu iz semena i odrežemo grubu kožu oštrim nožem. Odrežite par rezina zrele lubenice i pažljivo uklonite iz nje debeli, crni semeni, a zatim isečite meso sa zelene kože. Pošto je za nas u ovim receptima važno da posmatramo udio kombinovanog voća, okrećemo se težinama i izmerimo tačnu težinu dinje sa lubenicom. Slučajno ih grčimo nožem i pomerimo ih u posudu za blender. Sa gornjih dijelova, plodićemo plodom vanilijom, uključiti blender sa najvećom brzinom i vaditi u takvom stanju dok se gladi ne pretvore u homogenu, poroznu masu. Mi ga prebacujemo u široke, male naočare ili sladoled.
Smoothies od melone i breskve
Sastojci:
- dinja - 230 g;
- smokve - 130 g;
- mljeveni cimet - 1/3 tsp;
- led - 4-5 kockica;
- čokoladni čips - 2 tsp.
Priprema
Breskve pažljivo oprati pod tokovom tekuće vode, jer nećemo ukloniti kore od ovih plodova. Zatim napravimo uzdužni, duboki rez na fetusu, a dijelimo ga na pola, uklanjamo kost iznutra. Mi pripremamo dinju na način dat gore. Mi vagiramo plodove na vagu i sječimo ih u bilo koji oblik pogodan za vas. U velikoj posudici blendera direktno iz zamrzivača stavljamo ledene kocke i bacimo ih na najvišu brzinu dok se ne dobiju čipovi. Zatim odložite jednu proizvoljno sesanu melonu sa smokve od breskve, posipajte njivom cimetom i ponovo uključite aparat, prebijte masu voća do krompira iz vazduha. Smoothies sa aromatičnim melonima i sočnim breskve u blenderu postavljeni su na sitne posude i lepo posuti središte deserta čokoladnim čipovima.