Kroasani od lisnatog peciva - najbolji recepti hrispičnog tretmana sa različitim punjenjem

Kroasani od ljuštenog peciva - vredna alternativa kupovini poslastica koji nisu uvek ukusni. Pripremljene ručno izrađene poslastice uvek rade bujne, vrlo krhke i neobično aromatične, a možete ih napuniti apsolutno bilo kakvim nadevom.

Kako napraviti kroasane od lisnatog peciva?

Kuvanje domaće kroasane od lješanog peciva je jednostavna ideja sa kojom svako može da se nosi. Nanošenje kupljenog predmeta, potrebno ga je odmrzniti, proklizati i oblikovati male rolne i ispuniti ih punjenjem nije neophodno. Postoje dva najčešća načina za oblikovanje kroasana.

  1. Imajući u vidu da prodaju testo u pravougaone slojeve, bolje je da ga uvijamo u takav oblik i uvijamo, a zatim isečemo na trokutne segmente, položimo malo punjenja i okrenemo rolnu.
  2. Druga metoda je poželjnija ako se testo pripremi sopstvenom rukom i postoji mogućnost da ga okrenete. Radni predmet je presečen na osam komada i sklopljen bagelom.
  3. Napravite kroasane od lješanog peciva sa punjenjem, koristeći debeli džem, sveže ili konzervisano voće, čokoladu, skut, kuvano kondenzovano mleko.
  4. Bez punjenja, najjednostavnije je kuvati: blanko trougla je podmazano mekom uljem i preklopljeno na tradicionalan način. U delikatesu nije izašao svež, dodali šećer, cimet.
  5. Za ružičastu površinu, pre pečenja kroasanata masti se smeša od 1 rumen i 30 ml mleka.

Kroasani su napravljeni od lješanog peciva bez punjenja

Bez popunjavanja, kroasani od tepiha iz krušnog kvasca su ukusniji. Umjesto punjenja, primijenite meki puter, pečenje u ovom slučaju ide neverovatno mirisnim. Važno je zapamtiti da je kupljeno testo sveže, stoga je bolje dodati proizvode šećerom ili ispred začina, sipati glazuru na vrhu ili posuti s praškom, susamom, a to je dodati omiljeni ukus jednostavnom pečenju.

Sastojci:

Priprema

  1. Testo je malo odmrznuto i malo se uvijati.
  2. Podmazati sloj mekom uljem, potresati mješavinom praha i vanilina.
  3. Isecite u triangularne segmente, navijte valjcima, formirajte polumjesecni oblik.
  4. Podmazati smešom žumanca i mleka.
  5. Priprema kroasanaca iz lješanog peciva će trajati 30 minuta na 180.

Kroasani od lisnatog peciva sa čokoladom - recept

Najčešća varijanta pripreme poslastica su kroasani od lisnatog peciva sa čokoladom, deca će biti luda za takav tretman! Za punjenje koristite pločice, sečite na parče, gotove kapljice, parče poznate dječje čokolade. Ukrasite tretman glazom ili potresati šećerom u prahu.

Sastojci:

Priprema

  1. Odmrznuto testo malo se uvlači, urezano u trokutaste praznine.
  2. Na širokoj strani leži na čokoladnom rezu, navijte rolnice.
  3. Stavite list papira sa pergamentom, mast sa mlekom.
  4. Pečemo kroasane od lješnog testa 25 minuta na 190 stepeni.

Kroasani od lješanog peciva sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Pećnica kroasana od lješnog peciva sa kondenzovanim mlekom je jednostavna i veoma prijatna stvar, jer iz jednostavnih i budžetskih proizvoda ispada odlična delikatesnost koju će svi domaćini adekvatno ceniti. Kondenzirano mleko je bolje kupiti, gusto je i ne širi se preko pekare za pečenje, a iz testa kvasca gajenje izlazi bujno i krhko.

Sastojci:

Priprema

  1. Testo odmrznuto, malo se uvijati.
  2. Isecite u trouglove, širite na širokom delu praznih kesica za jednu kašičicu kondenzovanog mleka.
  3. Rolne valjke, mast sa žumancima.
  4. Pečete kroasane sa kondenzovanim mlekom iz lješanog peciva 25 minuta na 190 stepeni.

Kroasane sa "Nutella" iz lješanog peciva

Kroasani od lisnatog peciva sa čokoladnom pastom - delikatesnost koja se jede brže od pečenih, ukusnih poslastica je još uvek vruća kada je nutela u sredini tekuća i ne zamrznuta. Pečenje se vrši veoma brzo, jer postoji mogućnost da imate vremena za stvaranje slatkoće za jutarnji obrok i poslužite sa šoljicom vruće kafe.

Sastojci:

Priprema

  1. Testo zamrznuto, uvijati, isecati.
  2. Stavite veliki deo trougla za 1 tsp. Nutella, navijati sa valjcima.
  3. Postavite obrađene predmete na poslužavnik za pečenje sa pergamentom, podmazati površinu žumancetom.
  4. Pečemo kroasane sa slatkim pecivarom 25 minuta na 190 stepeni.

Kroasani od ljepote s džemom

Kroasani sa dlake od slatkog pavlaka su dobra ideja za brzo delikatese od proizvoda koji su na raspolaganju. Jam mora biti gust, poput konfetura ili džemova, ukoliko postoje sirće od voćaka, možete ih primijeniti, naprezati od slatke tečnosti. Oko pola kilograma testa napušta oko 10 malih bagela.

Sastojci:

Priprema

  1. Odmrznuti poluproizvod od odmrzavanja, urezan na komade, položi 1 kašiku džema, bez tečnog sirupa.
  2. Propustite prozore pomoću rolni, stavite pečenje sa pergamentom.
  3. Podmazati sa žumancem, bake 20-30 minuta na 200 stepeni.
  4. Lagano ohladili kroasane iz lješanog peciva.

Kroasani sa slatkim pecivim sirom

Kroasani od ljepotnog peciva s punjenjem curdice su idealno rješenje za hranjenje brze bebe sa korisnim proizvodima. Bolje je uzeti testo bez kvasca, dodati bobice ili grožđice do punjenja. Pečenje je dobro kako u vrućoj formi, tako iu hladnom, odgovarajući dodatak za delikatesni sastav neće imati samo čaj ili kafu, već čašu mleka.

Sastojci:

Priprema

  1. Testo odmrznuti, uvijati, razrezati na komade.
  2. Kombiniraj sir sa prahom, vanilin.
  3. Da se širi na širokom delu preparata na 1 litar. punjenje sova, na vrhu 2-3 bobice.
  4. Rolne valjke, mast sa žumancima.
  5. Pečite 30 minuta na 200 stepeni.

Kroasani od ljepote s jabukama

Kroasani od gotovog lješanog peciva - dobra pomoć, kada su gosti već na putu, a u kući nije bilo deserta. Imajući takav preparat u zamrzivaču, lako možete kreirati ukusne poslastice za samo pola sata, uzimajući u obzir vrijeme za pripremu sastojaka. Voćno punjenje - opcija za sve sezone, možete koristiti jabuke rezane rezancima ili gresiti meso na grubo, kombinujući se sa šećerom i začini.

Sastojci:

Priprema

  1. Provalite testo, isecite ga.
  2. Jabuke trljati na velikoj grupi ili iseckati u male trake. Kombinujte sa šećerom i cimetom.
  3. Za široki deo grede stavite punjenje, navijte rolnice.
  4. Podmazati smešom žumanca i mleka.
  5. Pecite 25 minuta na 190 stepeni.

Kroasane sa višnjom

Pecite kroasane iz kupljene lišće pite i popunite s jagodama - to nije složena stvar. Polutrajni proizvod je bolje uzimati kvasac, a trešnja je takođe zamrznuta, ako je sveža - idealno je potrebno ukloniti kosti. I jastozi u sopstvenom soku će takođe učiniti, svaka mogućnost zahteva sušenje bobica i posipanje skroba, tako da sok ne izlazi odmah iz rolnice.

Sastojci:

Priprema

  1. Provalite testo, isecite ga.
  2. Isecite čokolade u rezine.
  3. Češnje suho, posuti s škrobom.
  4. Za široki deo pile položite 3-4 bobice i 1 komad čokolade.
  5. Sakupite rolni, mast žutka.
  6. Pečite 25 minuta na 180 stepeni.

Kroasani od sjajnog peciva s sirom - recept

Odlična mogućnost zadovoljiti goste sa nesladjim pecivom je da kroasane napravite s slatkim pecivim sjemom . Za punjenje, prikladan je bilo kakav lagan slani sir: tvrd, suluguni ili mozzarella, u drugoj varijanti možete dodati malo majčina dušice, tako da će ukus delicije biti još interesantniji. Za dekoraciju površine nanositi susam, služiti toplom obroku.

Sastojci:

Priprema

  1. Testo izvadite, podelite u velike trouglove.
  2. Sjeme sira s sirom.
  3. Stavite sir na radni predmet, navijte rolnice.
  4. Podmazati se mješavinom mleka i rumenjaka, potresati sjemenkama susama.
  5. Pecite 25 minuta na 190 stepeni.

Kroasani sa marmeladom iz lisnatog peciva

Sva beba su baš kao mala, "jedan ugriz", kroasani sa slatkim slatkim slatkišima. Voćni žele moraju se uzeti u maloj veličini i šareni, tako da će delikatesa biti i lepa. Po želji, možete da okrenete radni predmet u šećer, zdrobljene matice ili potresete prah nakon hlađenja.

Sastojci:

Priprema

  1. Odmrzite testo, isecite u male trouglove.
  2. Za svaki komad postavite bombone, navijte rolnu.
  3. Podmazati sa žumancetom, potresati šećerom.
  4. Pečite 20 minuta na 180 stepeni.

Kroasani sa cimetom iz lješnog testa

Brz i jednostavan način za pripremu delikatese bez punjenja je kroasan od ljepote sa cimetom. Delikatno aromatično lečenje se priprema za samo pola sata, može se služiti i toplom i hladjenom. Takve poslastice se mogu zagrejati u mikrotalasnoj pećnici, na hrustljavajućim osobinama to neće uticati.

Sastojci:

Priprema

  1. Provucite testo, potresite mešavinom šećera i cimeta.
  2. Isecite u trouglove, uvijte rolnice.
  3. Podmazati s žumancetom, potresati mešavinom cimeta i šećera.
  4. Pečite 20 minuta na 190 stepeni.