Pripremljena salata sa pirinčem za zimu postaće štapić-zachalochka, kada vam treba brzo shvatiti prilog ili svetlo, ali hranu i hranu. Predjelo je podjednako dobro iu hladnom i zagrejanom obliku, a ako dodate malo belog luka, začina i začina na njega neće trajati poslednje mesto na prazničnoj gozbi.
Kako pripremiti salatu sa pirinčem za zimu?
Pripremite salatu sa pirinčem za zimu, a receptori koji se u većini slučajeva razlikuju u sastavu sastojaka, neće biti teško ni za jednu domaćicu, čak i sa minimalnim kulinarskim iskustvom. Jednostavni saveti će pomoći u realizaciji ideje lako, lako i efikasno.
- Pirinač pre dodavanja u salatu mora se oprati prije prosvetljenosti vode i, ako je potrebno, kuvati u skladu sa receptom dok se ne pripremi ili ne napuni.
- Povrće odsečene na trake ili kocke, braon dok se ne pripremi dodavanjem soli i začina.
- Kombinirajte masu i pirinču povrća, dok ne kuvate.
- Priprema salata za zimu sa pirinčem bez sterilizacije, širiti toplu masu na sterilne tegle, poklopac, okrećite poklopce i potpuno toplo dok se potpuno ne ohladi.
Salata "Turistički doručak" sa pirinčem za zimu
Tražite najkvalitetnije salate sa pirinčem za zimu, najčešće gledanje pada na zabavno ime snack-a "Turistički doručak". Takav preparat se može pripremiti bilo kojom žitaricom, ali verzija sa rižom je naročito na zahtjev, smatra se prioritetom i voljenom. Od ovog broja proizvoda biće 4 limenke, zapremina od 0,75 litara.
Sastojci:
- pirinač - 1 staklo;
- paradajz - 1 kg;
- crni luk, šargarepa, paprika - 500 g;
- ulje - 150 ml;
- soli - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 2,5 tbsp. kašike;
- sirće - 50 ml.
Priprema
- U ulje pržite luk, šargarepa 15-20 minuta.
- Dodati naribani paradajz, biber, so, šećer, paprikaš 30 minuta.
- Kuvajte do pola kuvanog pirinča, dodajte zajedno sa sirćetom u salatu.
- Posle 10 minuta, turistička salata je zrna pirinča za zimu.
Tikovina zucchini sa pirinčem za zimu
Tenderom i lekom po ukusu rezultiraće pripremom salate sa pirinčem za zimu sa tikvicama. Voće mogu biti mlade ili zrele. Posljednje treba odlepiti i unutrašnju celulozu s semenjem. Idealno je naglasiti ukus predjela i dati mu pikantni česen, srušiti i dodati minut prije kraja kuvanja.
Sastojci:
- pirinač - 1 staklo;
- tikvice - 1 kg;
- crni luk, šargarepa, paradajz - 500 g;
- granulirani šećer - 0,25 čaša;
- ulje - 250 ml;
- soli - 2 tbsp. kašike;
- beli luk - 2-3 zuba;
- sirće - 25 ml.
Priprema
- U tanjiru je povrće, naribani paradajz, so, šećer, ulje.
- Zatražite 30 minuta, dodajte kuvani pirinač.
- Sipajte sirće, bacite beli luk, zagrevajte 3 minuta.
- Zalijepite salatu od tikvice sa pirinčem za zimu.
Salata sa pirinčem i paradajzom za zimu
Posebna karakteristika sledećeg recepta je da se sirovo povrće dodaje u povrće i kuva u soka od paradajza dok se ne pripremi. U početku se može činiti da je tečnost previše, ali će se u procesu kuhanja apsorbirati značajan dio vlage, a salata će dobiti potrebnu gustinu. Ako su paradajz kiseli, deo sirćeta se može smanjiti za pola.
Sastojci:
- pirinač - 1 staklo;
- paradajz - 3 kg;
- crni luk, šargarepa, slatka paprika - po 1 kg;
- granulirani šećer - 0,5 čaše;
- ulje - 350 ml;
- soli - 2 tbsp. kašike;
- sirće - 100 ml.
Priprema
- Crknite paradajz.
- Dodajte solju u paradajz, šećer i ulje, dovedite masu u vrelinu.
- Posle 5 minuta, položite luk, korenje i papriku.
- Nakon kuvane biljke, pirinač se ulije u njega i zamrzava do 30-40 minuta.
- Sipajte u sirće, nakon 5 minuta, zaustavite povrću sa pirinčem za zimu.
Salata sa kupusom i pirinčem za zimu
Konzervirana salata sa pirinčem za zimu na sledećoj recepturi priprema se sa kupusom, što ga čini naročito zasićenim ukusom i iznenađujuće mirisnim. Povrće se rastavi klasičnim slamčicama ili seče na velike kockice. Od navedenog broja sastojaka dobiće se 6 litara ukusne grede.
Sastojci:
- pirinač - 1 staklo;
- paradajz - 3 kg;
- kupus, šargarepa, slatka paprika - po 1 kg;
- granulirani šećer - 150 g;
- ulje - 250 ml;
- soli - 2 tbsp. kašike;
- sirće - 150 ml.
Priprema
- Paradajz se uvija u mlin za meso, kuvana 2 minuta.
- Dodajte sve povrće, puter, solni šećer, ugasite sastojke 15 minuta.
- Sipajte isprani pirinač, miješajte, pripremite se za snack još 30 minuta.
- Zalepiti salatu pirinčem i kupusom za zimu.
Pepper salata sa pirinčem za zimu
Još jedna prijatna ukusna salata sa pirinčem za zimu može se kuvati, u kojoj je pretežni sastojak slatki bugarski biber. Poželjno je odabrati mesnate i zrele povrće od različitih boja, što će vam omogućiti da dobijete najkvalitetniju paletu boja gotovih grickalica.
Sastojci:
- pirinač - 1 staklo;
- Bugarski biber - 2 kg;
- crni luk, šargarepa, paradajz - po 1 kg;
- granulirani šećer - 150-200 g;
- ulje - 250 ml;
- soli - 2 tbsp. kašike;
- sirće - 50-75 ml.
Priprema
- Kombinujte u paradajzu, luku, šargarepu.
- Miješajte 10 minuta, dodavajte ulje, sol i šećer.
- Paprika, kuvana na polu kuvanoj pirinčići, zalijepa se sa užinom dok se cela žitarica ne spremi.
- Sipajte u sirće, ukucajte 2 minuta.
- Zalepiti salatu pirinčem za zimu.
Salata od jajnika sa pirinčem za zimu
Pripremila je toplu i okusnu salatu od povrća za zimu uz dodatak pirinča, pripremljenu prema sledećem receptu, posebno će zadovoljiti ljubitelje jaja. Voće se može koristiti zajedno sa kožom, presečenim na kocke, ili dobiti mekšu i osjetljivu teksturu grickalica, očistiti ga oštrim nožem.
Sastojci:
- pirinač - 1 staklo;
- patlidžan - 1,5 kg;
- paradajz - 2 kg;
- Bugarski biber - 1,5 kg;
- crni luk - 1 kg;
- šargarepa - 300 g;
- beli luk - 4 zuba;
- granulirani šećer - 150 g;
- ulje - 250 ml;
- soli - 2 tbsp. kašike;
- sirće - 50 ml.
Priprema
- Iseći sve povrće, staviti u posudu sa maslacem, slanom i šećerom, vreo 30 minuta.
- Dodajte kuvano dok se ne pripremi pirinač, beli luk, sirće, zagrijte još 5 minuta.
- Zalepiti salatu pirinčem i jajima za zimu.
Salata-lecho sa pirinčem za zimu
Sledeći recept za konzerviranu salatu sa pirinčem za zimu će vam pružiti priliku da uživate u hranljivoj verziji omiljenog lecho-a. Sokno povrće u sosu od paradajza, u kombinaciji sa delikatnim, dobro kuvanim žitaricama, stvara izvrsnu snacku koja će biti vrlo prikladna za bilo koji, čak i praznični sto.
Sastojci:
- pirinač - 400 g;
- paradajz - 3 kg;
- Bugarski biber - 1,5 kg;
- crni luk, šargarepa - po 1 kg;
- granulirani šećer - 200 g;
- ulje - 400 ml;
- soli - 2 tbsp. kašike.
Priprema
- Izvadite paradajz, dodajte ulje, sol, šećer, dajte vrelu.
- Dodati iseckanu papriku, crni luk sa šargarepom, gurati 30 minuta.
- Obrišite kuvani pirinač dok se ne pripremite za kuhanje, kuhajte na trenutak i stavite u limenke.
- Blanko se steriliše 15 minuta, zapečaćeno.
Salata sa pirinčem i pasuljem za zimu
Predjela, pripremljena s obzirom na dole navedene preporuke, dvostruko je dobra kao i obično i sadrži maksimalne nutritivne osobine. U tom slučaju, povrće se dopunjuje ne samo sa pirinčem, već sa pasuljem, što će doneti značajan deo korisnosti salati. Ovo jelo će biti sasvim prikladno za samousluženje.
Sastojci:
- pirinač - 200 g;
- pasulj - 300 g;
- paradajz - 3 kg;
- Bugarski biber - 1 kg;
- crni luk, šargarepa - po 1 kg;
- granulirani šećer - 100 g;
- ulje - 400 ml;
- soli - 2 tbsp. kašike.
Priprema
- Priprema salate za zimu sa pirinčem počinje sa pripremom pasulja, koja je natopljena preko noći i kuvala sat vremena.
- Odvojeno kuhajte dok ne pripremite pirinač.
- U špageti kombinirajte sesekljan paradajz, luk sa šargarepom i paprikom, stavite na 30 minuta.
- Dodajte pasulj i pirinač, zagrevajte sve zajedno 10 minuta, pluta u tegle.
Salata sa pirinčem za zimu u multivarijatu
Sledeći recept za pravljenje salate sa rižom za zimu vrši se pomoću multivarijantnog uređaja. Pametni uređaj će osigurati nežno gašenje komponenti, dok će se očuvati integritet rezina. Umesto svežeg paradajza, u tom slučaju se koristi paradajzna pasta, a tjestenine pružaju potrebnu sokitet za grickalice.
Sastojci:
- pirinač - 200 g;
- voda - 5 čaša;
- tikvice - 500 g;
- paradajz pasta - 3 tbsp. kašike;
- Bugarski biber - 150 g;
- crni luk, šargarepa - 250 g;
- beli luk - 2 zuba;
- granulirani šećer - 1 tbsp. žlica;
- ulje - 100 ml;
- soli - 0,5 tbsp. kašike;
- sirće - 3 tbsp. kašike.
Priprema
- Kuvajte na pola kuvanoj riži u vodi, u multicastu, koristeći režim "Pirinač", "Pasta", "Ajda".
- Isperite trnku, nalijte se u čičak.
- U posudu ulja, povrća, testenina, soli, šećera su uključeni, uključujući i "Kaljenje" na sat vremena.
- Nakon 30 minuta dodajte pirinač, a 5 minuta pre nego što je salata spremna za sirće i beli luk.
- Postavite puno sterilnih tegli, plute.
Salata sa skušama i rižom za zimu
Sledeći recept će ceniti ljubitelji ribe. Priprema salate sa pirinčem za zimu uz dodatak skuša, što mu daje izvrsnu pikantnost, poseban ukus i posebnu nutritivnu vrednost. Takav prazan je idealan za samopovređivanje ili za upotrebu kao punjenje brze supe.
Sastojci:
- pirinač - 200 g;
- paradajz - 1 kg;
- crni luk, šargarepa - po 1 kg;
- skuša - 2 komada;
- granulirani šećer - 100-150 g;
- ulje - 150 ml;
- soli - 2 tbsp. kašike;
- sirće - 50 ml;
- lovor, biber, začini.
Priprema
- Ukopati ribu uz dodavanje začina, odvojiti celulozu iz kostiju, isecati.
- Odvojeno kuvajte dok se ne kuva pirinač.
- Čačak luk, šargarepa, paradajz 30 minuta, dodavanje ulja, soli, šećera.
- Obrišite u povrću, ribu, pirinač, umotan 15 minuta.
- Sipajte u sirćak i nakon 3 minute zapečaću vruću salatu u sterilnim tegljama.