Vrlo često kombinacija nesaglasne postaje garancija neverovatnog kulinarskog remek-djela. Predlažemo vam da pripremite originalne salate u kojima su istovremeno prisutni meso, suvo voće i sveže povrće. Verujte mi da će vam se ovo veliko jelo i postaće vaš recept za potpis.
Salata sa piletinom, slivama, pečurkama i krastavcima
Sastojci:
- jaje - 3 komada;
- dimljeni šunke - 300 g;
- sveži krastavci - 1 kom.
- slane - 100 g;
- Sveže pečurke - 300 g;
- sijalica - 2 komada;
- majonez.
Priprema
Dakle, za pripremu ove krupne i ukusne salate, prvo tretiramo svježe pečurke, razblažimo ih rezancima i pržimo zajedno sjeckanim lukom u vrućem tiganju sa biljnim uljima do zlatne boje. Pretvoreni pržimo u sjaj i ostavimo 15 minuta da napravimo staklo viška ulja. Ovaj put, potopljeni u toplu vodu oprali su slane i sami sešli u kockice dimljena piletina. Svježe krastavce gurnu na grubo i kuvana jaja, očišćene i drobljene kockama. Sada proširite slojeve salata, promazyvaya svaki sloj majoneze. Dakle, prvo dolazi prerađevina , seckana slama, zatim piletina, pečenje pečuraka, jaja i sveži krastavci. Spremna salata sa piletinom , pečurkama i krastavcima ukrašena je listovima bosiljka ili svinjetinama svežeg peršuna.
Salata sa jezikom, pečurkama i krastavcem
Sastojci:
- jezik svinje je 400 g;
- kuvana pileći file - 1 komad;
- šampinjoni - 250 g;
- kiseli krastavac - 2 komada;
- konzervirani grašak - 100 g;
- orasi - 50 g;
- kuvano jaje - 2 komada;
- majonez;
- listovi zelenih salata.
Priprema
Dakle, da pripremimo salatu sa piletinom, pečurkama i kiselinama, prvo bacimo jezike. Do ovog vremena pripremamo se
Sada premešajte sve sastojke u duboku posudu, sezonite sa majonezom i miješajte. Zatim uzmite prekrasnu posudu za salatu, postavite ga sa listovima zelene salate i pomerite sveže pripremljenu salatu sa piletinom, pečurkama, krastavcem i jajima. Mi ga ukrašavamo biljkama kopra i služimo je prazničnom stolu.