Curd je neverovatan proizvod. To je srdačno, apetitično, ukusno. I koliko zanimljivih stvari može biti kuvano od toga! Vareniki, syrniki , lignje, pudinge ... Pogodno je za punjenje, ukus se može znatno razlikovati. Sa šećerom iz sira biće divno slatko punjenje za pite, sa slanom - slanom, i sa zelenilom, biberom - začinjen.
Danas ćemo pričati o kaselima iz ovog proizvoda, a ne običnih, ali bez brašna. Njegove funkcije će biti obavljene s kukuruzom. Mršava savršeno sate i, naravno, daju nove senzacije ukusa.
Pročitajte kako pripremiti pečurke sa manga i uzeti recepte po vašem ukusu. Za najjednostavnije, mnogi proizvodi neće biti potrebni. Najvažnije je da se skuta, žitarice, šećer, jaja. Generalno, prilično tradicionalan set za svaku hostu.
Kuhinjski sir sa grickalicama sa ručkom u pećnici
Sastojci:
- krup gljive - 90 g;
- pavlaka - 35 ml;
- šećer - 90 g;
- kačkavalj - 650 g;
- narandža - 1 tbsp. žlica;
- jaja - 3 komada;
- soda - 0,5 tsp.
Priprema
Prebijali pjena jaja s pomorandžom i šećerom. Dodajte sireve i sode, dajte blenderu masovne uniforme. Mi sipamo kruh. Mešanje sa kašikom, postižemo paralelnu distribuciju testom. Da bismo napravili manju meku i masu poroznu, čekamo oko 20 minuta.
Raspiti ga u obliku, popuniti je sa pavlaku i vilicom ili štapićem sa šablonom. U pećnici, pečenica treba da potroši oko 40 minuta. Gotova tepsija se savršeno kombinuje sa raznim slatkim sosovima, kondenzovanim mlekom.
Ukusna maslina sa manga
Sastojci:
- Kondenzirano kuvano mlijeko - 8 kašičica;
- manga - 70 g;
- kačkavalj - 280 g;
- limun sok - 1 kašičica;
- šećer smeđa - 45 g;
- jogurt - 70 ml;
- jaja - 3 komada;
- cimet, vanilin.
Priprema
Jaja se prekida sa šećerom i limunovim sokom. Sipajte sir, sipajte u jogurt i ostavite blender do homogenosti. Uvesti cimet, vanilin, manga. Posle 15 minuta, nalijte polovinu mase u kalup. Zatvorite sloj kondenzovanog mleka, a zatim i drugi deo testa. Ostavljamo u pećnici 50 minuta.
Kuhinjski sir, bez brašna sa krompirom
Sastojci:
- čokoladni puding - 1 pakovanje;
- šećer - 120 g;
- kiselo mlijeko - 60 ml;
- jaja - 1 komad;
- voćni sir - 550 g;
- gljiva - 60 g.
Priprema
Koristite podmazani mešač, pretvorite skut, šećer, jaja i kiselo mleko u homogenu smešu. Mi mešamo čokoladni puding i krup. Sipajte u oblik, pokrivajte s salvete i sačekajte 20 minuta. Onda se bacimo 35 minuta.
Tepih sa vazduhom sa manga
Sastojci:
- kefir - 130 ml;
- gajenje kukuruza - 110 g;
- voćni sir - 450 g;
- jaja - 3 komada;
- prašak za pecivo - 0,25 tsp.
- šećer - 80 g.
Priprema
Sipati gajku u kefir, ostaviti 15 minuta. Jaja se prekidaju šećerom. Mi uvodimo u jaje kefir-mannu mešavinu, prašak za pecivo i sireve i blago mešamo. Raspodite testo u kalupu silikona, sa kašikom, pričvrstite površinu na rebra, stavite u pećnicu. Ruda korica će izvijestiti o spremnosti.
Torta s kašastim sirkom sa mani
Sastojci:
- zamrznuta višnja - 70 g;
- kačkavalj - 650 g;
- šećer - 220 g;
- krumpir goveda - 60-75 g;
- jaja - 3 komada;
- morska sol;
- pavlaka - 250 ml;
- kukuruzni škrob - 25 g;
- vanilin.
Priprema
Kuhinjski sir gnječen soljem i pola šećera. Mi mešamo 2 jaja i kruh. Prenesite polovinu mase u plesni, potresite sa višnjama, pokrijte sa drugom polovinom testa i pecite 20 minuta.
Kombinujte pavlaka, kukuruzni škrob, vanilin, 1 jaje, šećer i blender da biste ga doveli do homogenosti. Poslažemo punjenje u tepsiju i nastavimo sa toplotnim tretmanom još 15 minuta.