Pomelo je agrum. Njegova domovina je Kina. Tamo on je simbol prosperiteta i prosperiteta. Ovo egzotično voće čak daje jedni drugima za Novu godinu. Danas, pomelo raste u mnogim zemljama i popularan je širom svijeta.
Kako odabrati pomelo i koje su njegove korisne osobine
Neki ljudi smatraju pomelo da budu srodnik grejpfruta , ali to nije tačno, ovo voće je potpuno drugačije. Stablo pomelo dostiže 10, a ponekad čak i 15 metara u visini, ima okruglu krunu. Voćak je zaobljen, ili krušast i pokriven veoma debelom kožom. Promjer fetusa je oko 30 centimetara. Unutar ploda se deli na segmente s semenjem. Pomelo je veoma sočen, ukus sladak i kisel, pulpa ima prijatnu aromu. Kod kuće, pomelo se ne gaji, jer za normalan rast drvo treba puno prostora i vrlo visoke vlažnosti.
Prednosti pomelovog voća
Zahvaljujući vitaminima i mineralima, Pomelo ima veoma blagotvoran efekat na ljudsko zdravlje. Korisna svojstva pomela su sadržaj vitamina A, B i C, kao i kalij koji podržava srčani sistem. Sastoji se od limonoida, koji djeluju u cilju sprečavanja razvoja kancera. Eterična ulja sadržana u pomelo ojačavaju imunitet. Askorbinska kiselina u ovom voću veoma je važna za telo da se bori i spreči virusne i prehlade. Ono što je korisno za pimelo u gubitku težine, tako da su to posebni enzimi koji razgrađuju proteine i masti. Osim toga, ovo voće sadrži samo 32 kcal u 100 grama proizvoda, tako da je vrlo često uključeno u ishranu.
Pomelo se preporučuje ljudima koji pate od srčanih i vaskularnih oboljenja. Ima svojstvo normalizovanja krvnog pritiska.
Često se postavlja pitanje kako korisnost pomela za žene. Činjenica je da pomelo sadrži pektin, folnu kiselinu i beta-karoten. To su supstance koje su jednostavno neophodne za trudnice. Visok sadržaj vitamina C pomaže trudnicama da spreče prehlade, koje su veoma opasne za majku i bebu. A kalijum i kalcijum formiraju sistem fetalnih kostiju. Pomelo neće izazvati višak težine, već naprotiv, normalizuje metabolizam u telu žene.
Prednosti i štete pomelo zavise od individualne netolerancije i alergijskih reakcija. Ako postoji alergija na agrume, potom od potrošnje, smelo treba odbaciti. Zbog činjenice da je Pomelo, kao i svi agrumi, alergen, ne bi trebalo ponuditi djeci do godinu dana. Nakon godinu dana, možete postepeno i u malom iznosu predstaviti ovo voće u ishrani bebe.
Kako odabrati pravi pomelo?
Važno je izabrati pravi pomelo. Peel treba da bude sjajna, glatka i blago mekana na dodir. Voćak treba da ima prijatan i jak ukus. Nerafinirano, može se skladištiti na sobnoj temperaturi tokom mjesec dana. Ukoliko je mozak očvršćen, preporučljivo je da ga koristite nekoliko dana.
Jedite pomelo u svežoj formi, piling kožu i filmove unutar voca. Međutim, može postati sastojak nekih salata, posebno pomelo je kombinovan sa morskim plodovima. Iz nje možete pripremiti i začinjeni sos.
U sirovom obliku, pomelo je veoma pogodan za čišćenje. Za razliku od grejpa, prilično je lako očistiti. Dovoljno je da malo sječite debelu kožu i očistite je kao narandžasto . Takođe su prilično lako uklonjeni filmovi koji razdvajaju pomelo od pomela. Samo nekoliko minuta možete uživati ne samo prijatnim mirisom, već i nezaboravnim ukusom ovog citrusnog voća.