Salata sa pasuljem i kobasicama pripremljena je za nekoliko minuta i odlikuje se odličnom harmoničnom kombinacijom komponenti. Raznovrsne grickalice okusa postići će se dodavanjem svih vrsta biljnih i drugih sastojaka, aroma, začina, bilja.
Kako pripremiti salatu sa pasuljem i kobasicom?
Bogata ukusna salata sa pasuljima i kobasicom ima pristupačnu i jednostavnu tehnologiju kuvanja, koju čak i kulinarski stručnjaci mogu nositi.
- Fizura često koristi konzervu u svom soku, bacajući proizvod nazad u sjaj i otklanjajući solju.
- Primjenjeno u zavisnosti od preporuka recepta, dimljena ili kuvana kobasica se presije na kocke ili slamice.
- Isti način sjećenja dodatnih grickalica.
- Kao oblačenje, koristite majonez, manje često pavlaka ili viškomponentne dorade na bazi maslaca, limunovog sokova, so, paprike i začina.
Salata sa dimljenom kobasicom i pasuljem - recept
Brza salata sa pasuljem i kobasicom će se kuhati prema sledećem receptu. U pratnji osnovnih sastojaka ovde će biti kuvana i seckana jaja, koja se mogu zamijeniti krastavcem ili Pekingskim kupusom kako bi se olakšao ukus hrane. Za pikantnost u sastavu je dozvoljeno dodavanje luka i zelenog luka.
Sastojci:
- dimljena kobasica - 350 g;
- jaja - 2-3 komada;
- konzervirani pasulj - 1 konzerva;
- majonez - 100-150 g;
- sol, biber, biljke.
Priprema
- Čvrsto kuvamo, ohladimo u posudi ledene vode, očistimo i isecemo jaja.
- Dodajte pasulj bez rastvora soli, slane kobasice, so, biber i majonez.
- Sipajte salatu sa pasuljem i dimljenom kobasicom, dajte malo infuzije i služe se stolu, ukrašavajući grančice zelenila.
Nemačka salata sa pasuljem i kobasicom
Salata sa pasuljima i kobasicama, čiji će recept biti predstavljen dalje, ima nemačke korene i biće posebno pogodan za služenje na praznik ili praznik piva. Sastav predjela dopunjuju ružne mrvice, koje se poželjno pripremaju ručno, osušeni suvi crni hleb u pećnici i začinjeni slatkovima od luka.
Sastojci:
- dimljena kobasica - 300 g;
- korenje kuvane - 2 komada;
- kiseli krastavci - 2 komada;
- konzervirani pasulj - 1 konzerva;
- majonez - 250 g;
- zeleni luk - 1 gomilica;
- rađeni hleb - 4 rezina;
- so, biber, beli luk.
Priprema
- Urezati u kocke ili slamke hleb, osušiti u pećnici, aromatizovati sa slatkim lukom.
- Kvarite, očistite i sječite na kockice šargarepa.
- Rezanci istog oblika i veličine odrezane kobasice, krastavci, crni luk.
- Sipajte sastojke u posudi za salatu, dodajte so, biber i majonez, miješajte.
- Obrišite salatu sa pasuljom i dimljenom kobasicom na posudu, posuti s krutama.
Salata sa pasuljem, korejskom šargarepom i kobasicom
Biće pripremljena još jedna ukusna salata od šargarepe, pasulja i kobasica, na osnovu preporuka sledećeg recepta. Marinirani krastavci ovde se mogu zameniti saljenom ili potpuno svežom, što će značajno diverzifikovati ukus predjela, učiniti ga začinjenijim ili ispred delikatnog i svežeg.
Sastojci:
- dimljena kobasica - 300 g;
- korenje Koreje - 200 g;
- kiseli krastavci - 3-4 komada;
- konzervirani pasulj - 200 g;
- majonez - 150 g;
- so, biber, peršun.
Priprema
- Bean se dodaje korejskom šargarepu, miješaju se.
- Kobasica i kiseli krastavac iseckani slamicama, dodajte u posudu sa pripremljenim sastojcima.
- Sesajte salatu sa pasuljima i majonezom od kobasice, seckani peršun, so, biber, miješajte.
Salata "Obzhorka" sa kobasicom i pasuljima
Salata "Obzhorka" sa pasuljima i kobasicama ima puno varijacija, gde su kao dodatni sastojci koristili sveže paradajzove, soljene ili sveže krastavce, kačkavalj, sveže luk ili zeleni luk, pšenične bijele ili ržene kruške sa svim vrstama aditiva i bez njega. Sledeća varijanta hrane može se prilagoditi vašem ukusu, dodajući nove komponente.
Sastojci:
- dimljena kobasica - 300 g;
- sir - 150 g;
- svež paradajz - 150 g;
- konzervirani pasulj - 250 g;
- majonez - 180 g;
- so, biber, zelenilo, krekeri.
Priprema
- Urezati dimljenu kobasicu.
- Paradajz oslobađaju sočnu celulozu s semenom, razbijaju male rezove.
- Melite sir na grubo.
- Mix sastojke u posudi, sezona sa majonezom, so i biber.
- Posle nekoliko sati pomerite salatu sa pečenim pasuljem i kobasicom u posudu za salatu ili posudu i posuti s krutama.
Salata od pasulja, kukuruza, kobasica
Salata sa konzerviranim pasuljima i kobasicom je neverovatno ukusna i hranljiva, ako dopunite kompoziciju kuhanom pilećem fileu, svinjetinom ili teletinom. Meso se ne može unaprijed kuvati samo, nego se takođe peci u pećnici u foliji sa začinjanim cijelim komadom ili pržima u ulje, pre marinirane i fino iseckane.
Sastojci:
- kobasica kuvana - 300 g;
- pileći file - 300 g;
- konzervirani kukuruz - 1 pot;
- konzervirani pasulj - 1 konzerva;
- kiseli krastavci - 3 komada;
- Slat bugarski biber - 1 komad;
- majonez - 180 g;
- so, biber, začini.
Priprema
- Narezana kobasica i kuvana začina piletine.
- Krastavac i slatki bugarski biber.
- Bacite konzerviranu hranu u crevo, postavite je na pripremljene komponente.
- Sezonu salate sa pasuljem i kobasicom majonez, so, biber, miješajte, pustite da se pije prije služenja.
Salata sa pasuljem i paradajzom, i kobasica
Sveže i umereno pikantno je salata paradajza, pasulja i dimljena kobasica. Vrhunac užine će se dodati fino iseckanom česnu. Rezanje kobasice može se zameniti dimljenim piletinom ili šunkom i dodati u sastojke koji se koriste u slatkišem ili kiselom krastavu.
Sastojci:
- kobasica - 150 g;
- konzervirani pasulj - 1 konzerva;
- paradajz - 2 komada;
- beli luk - 2 zuba;
- koper - 1 gomilica;
- majonez - 100 g;
- sol, biber.
Priprema
- Rezani kobasice.
- Bacite crvene konzervirane pasulje u sjaj, ostavite da odvodite vlagu 10 minuta.
- Parče paradajz, isecite beli luk i koper.
- Kombinujte sastojke u salatu, dodajte so, biber, majonez, miješajte.
Salata sa prženom kobasicom i pasuljem
Neobičan ukus dobija salatu sa kuvanom kobasicom i pasuljima, ukoliko je kobasica rezina pre-fry na ulje pre nego što kupi hrskavu koru. Harmonično dopunjuju paletu ukusa ukosanog zelenog korijandera i crvenog salata, koji se može dodati kao što je ili mariniran dodatkom sirćeta i šećera.
Sastojci:
- kobasica kuvana - 300 g;
- konzervirani pasulj - 400 g;
- crveni luk - 1 kom.
- korijander - 1 gomilica;
- majonez - 100 g;
- so, biber, biljno ulje.
Priprema
- Kobasica je presečena na trake ili kocke, uljane u ulje u tanjiru, proširena na salvete za hlađenje i apsorbovanje masti.
- Lupajte luk, cilantro, miješajte s pasuljom, dodajte kobasice.
- Napravite sastojke ulja sa solima, biberom, majonezom, miješajte.
Salata od bobica i kobasica
Salata sa zelenim pasuljima i dimljenom kobasicom pogodna je za podnošenje na večeru ili za drugu za večeru. Jelo će dugo vremena zadovoljiti glad i zadovoljit će receptore ukusa ljubitelja ukusne i izvorne hrane. Možete ih koristiti kao sveže lončare, pripremiti ih i sječiti po želji ili zamrznuti.
Sastojci:
- kobasica - 100 g;
- bobni - 20 komada;
- tvrdi sir - 100 g;
- paradajz - 3 komada;
- maslinovo ulje - 4 žlice. kašike;
- limunov sok - 2 tbsp. kašike;
- sol, biber.
Priprema
- Sipajte pasulj u slanu vodu za 7 minuta, pomerite se u minutu u ledenu vodu, a zatim isperite.
- Dodajte sesekljan pasulj na sesna kobasica, sir i paradajz.
- Mešajte maslinovo ulje, limunov sok, so i biber, dodajte odjeću na komponente salate, miješajte.
Salata od kupusa, pasulja i dimljene kobasice
Iznenađuju neobičnu harmoničnu kombinaciju i balansiran ukus salata sa pasuljem, kupusom i kobasicom. Možete koristiti kao kupus kabine, kao i pekinški biljke, sa još nežnim listovima. U ovom slučaju se koriste bele mahune, ali možete uzimati bilo koju drugu varijantu u konzervisanu ili kuvanu mekom.
Sastojci:
- dimljena kobasica - 250 g;
- kupus - 200 g;
- bijeli pasulj - 30 g;
- majonez - po ukusu;
- crni luk ili beli luk (po želji) - po ukusu;
- sol, biber.
Priprema
- Smrskati i gnetiti kupus.
- Dodajte kobasice na trake, po želji, luk i beli luk.
- Oni stavljaju beli pasulj bez sokova, majoneze, soli, bibera.
- Temeljno miješajte salatu s bijelim pasuljom i dimljenom kobasicom, neka se pije.
Salata sa krompirom, pasuljem i kobasicom
Varijacija na temu Olivije - mogućnost kuvanja jela sa dimljenom kobasicom i pasuljem umjesto grašaka. Ako vam se ne sviđa svetliji prilicni luk u slicnim grickalicama, nakon mlevenja sipajte 10 minuta toplom vodom, a zatim sipajte i dajte dobar odvod. Umjesto toga, kumarice sa povrćem su prilično pogodne i slane i sveže.
Sastojci:
- dimljena kobasica - 150 g;
- krompir kuva u jakni - 2-3 komada;
- šargarepa kuvana - 1 komad;
- konzervirani pasulj - 1 konzerva;
- crveni luk - 1 kom.
- kiseli krastavci - 2 komada;
- majonez - po ukusu;
- sol, biber, koper.
Priprema
- Kockasti oljušteni krompir, šargarepa i krastavci.
- Dodati kocke ili slamače dimljene kobasice, seckane luk, pasulj bez slanog rastvora.
- Uzmite salatu od zrna, kobasica, krompira sa majonezom, so, biber, miješajte.
Salata sa pasuljima i šampinjonima, i kobasica
Vrlo neobična, ukusna i pikantna je salata sa crvenim konzerviranim pasuljem i kobasicom, kuhana dodatkom pečenih pečuraka. Dozvoljeno je koristiti druge gljivice, slane ili pržene. Dodatne napomene daju masline i rezani tvrdi sir.
Sastojci:
- dimljena kobasica - 200 g;
- šampinjoni - 300 g;
- crveni konzervirani pasulj - 400 g;
- sir - 100 g;
- beli luk - 1 zub;
- masline - 5-7 komada;
- majonez - po ukusu;
- sol, biber, biljke.
Priprema
- Rezane gljive, kobasice i sira.
- Dodajte masline bez semena, seckane lupine, zelenilo.
- Postavite crveni pasulj bez soli, majoneze, so, biber, miješajte.