Salata sa pasuljem i šargarepom - odlično jelo, koje ne zahteva mnogo vremena, snage i različitih sastojaka. Salata je dovoljno bogata, vitaminska i ukusna. Ne veruj mi? Hajde da je kuva zajedno!
Salata sa lukom, šargarepom i pasuljem
Sastojci:
- pasulj - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- sijalica - 1 komad;
- biljno ulje;
- sol.
Priprema
Zrno pažljivo sortiralo i natopljeno 8 sati u hladnoj vodi. Sijalica se ljušti od ljuske i razbija tanke četvrtine. Šargarepa se čisti, opere i trlja na velikoj grudi. Sada u tiganju nalijte malo biljnog ulja, širite luk sa šargarepom i prosite povrće uz mešanje, sve dok ne kuvate. Otečeni pasulj opere se ponovo, kuvaju, a zatim premešteni u tavnu i prženi još nekoliko minuta. Sada ostaje samo staviti salatu u posudu, sipati ga ulje i poslužiti je stolu.
Salata sa šargarepom, grahovima i krutama
Sastojci:
- crveni konzervirani pasulj - 2 limenke;
- mrvice od pšeničnog hleba - 50 g;
- Korejski korenje - 200 g;
- sir - 200 g;
- majonez;
- zelenilo - po želji.
Priprema
Dakle, da pripremimo salatu sa pasuljima i korejskim šargarepom, prvo pripremite sve sastojke. Sir tri na velikoj grupi, sa konzerviranim pasuljem spoji svu tečnost i položi pasulj u posudu za salatu. Dodamo korejsku šargarepu, sir, mešamo, ukrašavamo salatu krutama i svježim zrnim biljkama. Posuđujemo jelo sa majonezom i odmah ga poslužimo na stolu, tako da krekeri nemaju vremena da omekšu i pokvare ukus salate.
Salata sa pasuljem, pečurkama i šargarepom
Sastojci:
- korenje na korejskom - 200 g;
- konzervirani pasulj - 1 konzerva;
- šampinjoni - 200 g;
- sijalica - 1 komad;
- biljno ulje;
- majonez.
Priprema
Pečurke se obrađuju, ispiraju i razbijaju lomove. Članci se čiste, seše na kocke i prženi u pustom ulju u čisto stanje. Zatim dodajte pečurke i proslijedite povrće 10 minuta, zalijepite i prosipajte po ukusu. Stavite fižol u sjaj i lagano isprati marinadu. Pustite da se voda potpuno isprazni, a zatim miješajte
Salata sa piletinom, pasuljem i šargarepom
Sastojci:
- korenje Koreje - 200 g;
- konzervirani pasulj - 200 g;
- majonez;
- orasi;
- kuvana pileći file - 1 kom.
Priprema
Prženi pileći file seče na kocke i stavite posudu za salatu. Ovde dodamo šargarepe, konzervirane pasulje, popunjavamo jelo sa majonezom i ukrasimo orasima.